节操已卸载
主料
青菜头
500g
红萝卜
500g
心灵美
500g
芹菜
500
辅料
泡菜盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
1.准备好需要泡的蔬菜，比如青菜头，圆白菜，萝卜等等
2.做重庆泡菜一定离不开姜和辣椒，这两种调料会增加泡菜的风味
3.准备一个泡菜坛子，如图这种，坛子外形要端正哈。另外，还可听听声音，用手弹之有钢音的为好;看坛沿吸水，点燃一巻纸放入坛内，盖上盖儿，若能把坛沿水吸干就是好的。简单来说就是要密封性好的。
4.坛里加入清水，自来水就可以，不用烧开再冷却，直接用自来水最方便，不用担心泡出来的菜味道不好，然后把姜，辣椒放入坛里，加入泡菜盐，盐的量根据自已口味来定，不过第一次泡适量多加一点盐，接着把需要泡的蔬菜依次放入坛子里，水要没过蔬菜，然后盖上盖，盖沿加上水，剩下的工作就交给时间，通常三天左右就可以开坛吃啦
5.一碗米饭或是一碗粥，就着泡菜，那真是一个爽啊
小贴士
坛沿水起隔断空气之作用，一定记得加满水哦。
跳水萝卜的做法步骤图,跳水萝卜怎么做好吃
跳水萝卜的做法步骤跳水萝卜的做法图解11. 白萝卜洗净切条跳水萝卜的做法图解22. 放入白砂糖搅匀跳水萝卜的做法图解33. 加入朝天椒跳水萝卜的做法图解44. 泡椒切段加入跳水萝卜的做法图解55. 放入少许盐，白醋搅匀跳水萝卜的做法图解66. 密封好放入冷藏三小时即可食用
红萝卜美食有哪些做法
胡萝卜炖羊肉 材料：带骨羊肉1000克、胡萝卜700克、香叶6片、红枣4颗、洋葱100克、姜15克 制作：1.备好香料：洋葱、姜、红枣、香叶2.先将冷冻羊肉用温水清洗几遍，然后泡在温水中解冻。
3.将解冻的羊肉再次清洗干净，改刀切成小块，放入锅中用中小火干炒。
4.当炒出大量的污水时，将水倒掉，羊肉清洗干净。
倒回锅中继续用中小火干炒。
5.炒到见油不见水时下香料，炒出香味后倒酱油炒，大约用1汤匙的酱油。
6.炒上色均匀后加清水。
7.盖锅，大火煮开后，改小火慢炖。
8.当羊肉炖烂后，加盐调味，并将切成滚刀块的胡萝卜下锅，煮熟透就可享用了。
胡萝卜豌豆鸡肝丁 主料 胡萝卜一根 鸡肝5个 豌豆150克 调料 植物油20g 鸡精小勺 料酒一勺 淀粉适量 味极鲜适量 盐一勺 葱3根 姜4片 做法步骤1 把胡萝卜洗净切小丁，豌豆去壳，葱姜洗净切末2 鸡肝用凉水泡泡洗净切小丁，用料酒、味极鲜、香油、淀粉腌制入味3 热锅凉油加鸡肝翻炒变色捞起；热锅凉油，加姜、胡萝卜、豌豆翻炒，加盐翻炒一会4 加鸡肝翻炒5 加鸡精、香葱末翻炒均匀出锅 胡萝卜炖猪骨 材料：主料：猪骨500g、胡萝卜2个 配料：干红辣椒1个、香叶3片、八角1个、花椒20粒、草果2个 调料：生抽3大勺（45ml）、料酒1大勺（15ml） 准备：猪骨用沸水炒烫后洗净浮沫，胡萝卜去皮切滚刀块、 做法：2. 再放入干红辣椒、香叶、八角、花椒、草果等配料；3. 继续加入调料，加水至食材二分之一处，选择“营养炖”程序；4. 炖40分钟后放入胡萝卜，继续炖半小时后出锅。
西兰花山药胡萝卜粥 主料 铁棍山药80克 大米100克 调料 西兰花80克 胡萝卜80克 做法步骤1 食材准备：大米、铁棍山药、胡萝卜、西兰花。
2大米淘洗两次放入锅中，熬煮。
3 煮粥的时候开始准备其它食材，山药去皮，切成小丁备用。
4锅里水烧开，放入西兰花焯一下，水再次沸腾即可捞出。
西兰花清洗起来比较麻烦，焯水可以很好的去掉西兰花中残留的农药、异味和草酸，而且口感更好。
切成碎末5胡萝卜去皮切丁/末，所有的食材准备如图。
6米粥熬煮7-8分熟时候，即可倒入胡萝卜和山药丁 搅拌均匀熬煮5-7分钟至熟透软烂。
加入西兰花末。
7可以加入少许盐调味 。
关火，加入1-2滴香油调味。
拌匀后即可出锅。
8味道清淡却好喝的营养粥，就大功告成了！胡萝卜炖番茄汤 主料 胡萝卜1根 西红柿3个 高汤颗粒1/2匙 调料 盐1匙 胡椒适量 百里香适量 孜然适量 橄榄油1匙 水2杯 做法步骤1 番茄切大块，胡萝卜连皮切块备用。
2珐琅锅中倒入橄榄油加热，倒入番茄块中小火炒软。
3番茄变软成稠状时，加入2杯水，高汤颗粒，盐，胡椒碎，百里香和胡萝卜，盖上锅盖小火炖煮40分钟左右 。
4最后成盘撒上孜然 。
5出锅享用。
如何腌制胡萝卜？
萝卜的腌制（东北方法）材料：萝卜（胡罗卜），大粒盐，醋，辣椒磨，糖，蒜， 做法：把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，（充分风干，内部要又水分），晾晒时间超过12小时，然后把调料拌好，怎么个比例呢，比如萝卜 40斤 ：盐 10斤 ：醋4斤：辣椒磨4两：蒜1斤：糖4斤（用的时候记住，蒜要用那种榨汁机弄成糊状，辣椒也要特别是磨状的，） 把调料都拌一起，要均匀。
然后用勺子均匀的把这东西撒在萝卜上，然后腌制一小会就能吃了，（我家就是腌制这些的，）特别好吃，真的，萝卜的外表覆盖着腌料，里面脆，别提多过瘾了，真的，你们吃去吧。
我家还有很多呢~！！在有，在东北能保存很长时间的，一冬天都没有问题啊，嗯，南方么，就要依照自己的气候和温度了
红萝卜不用晒怎么腌制好吃
胡萝卜的腌制口味和腌制方法有很多，如咸、甜、辣、酱以及怪味等口味的腌制胡萝卜。
但无论哪一种口味的腌制胡萝卜最基础的做法都要从咸胡萝卜腌起，为此现将咸胡萝卜的腌制方法介绍如下： 原料：胡萝卜1公斤，盐0.7公斤。
方法：选择粗细基本匀称的略小胡萝卜，去除根须，洗净入坛，要一层胡萝卜放一层盐（最上部要多撒些盐），然后压上石头并加入些盐水，要没过胡萝卜，使胡萝卜完全浸泡在盐水中。
三天后翻倒坛一次，一星期后再倒坛一次。
腌制二十天后即可。
[注]若要腌制其它口味的胡萝卜，则要将已腌制好的咸胡萝卜进行浸泡，以利于去除过多的咸味，一般情况下泡制半天，其中要换两次水，即可达到微微咸味的状态。
这时便可进行其它口味的腌制了。
萝卜的腌制（东北方法） 材料：萝卜（胡罗卜），大粒盐，醋，辣椒磨，糖，蒜， 做法：把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，（充分风干，内部要又水分），晾晒时间超过12小时，然后把调料拌好，怎么个比例呢，比如萝卜 40斤 ：盐 10斤 ：醋4斤：辣椒磨4两：蒜1斤：糖4斤（用的时候记住，蒜要用那种榨汁机弄成糊状，辣椒也要特别是磨状的，） 把调料都拌一起，要均匀。
然后用勺子均匀的把这东西撒在萝卜上，然后腌制一小会就能吃了，（我家就是腌制这些的，）特别好吃，真的，萝卜的外表覆盖着腌料，里面脆，别提多过瘾了，真的，你们吃去吧。
我家还有很多呢~！！在有，在东北能保存很长时间的，一冬天都没有问题啊，嗯，南方么，就要依照自己的气候和温度了
炸红萝卜汁的做法
榨汁机榨红萝卜汁的做法如下：一、材料胡萝卜800克。
二、做法1、新鲜胡萝卜洗净去两头。
2、胡萝卜切细丁。
3、准备好榨汁机。
4、将胡萝卜细丁陆续地放入榨汁机中榨汁。
5、榨好完，用勺子将榨过的胡萝卜碎挖出来，再榨一遍。
6、榨好后，倒入干净、无味、密封的大容器中，放冰箱冷藏即可。
红萝卜炖大虾的家常做法大全怎么做好吃
主料胡萝卜1根沙虾300g辅料油适量盐适量蒜适量香菜适量葱适量酱油适量步骤胡萝卜炒虾的做法步骤11.沙虾洗净。
胡萝卜炒虾的做法步骤22.胡萝卜去皮，备香菜、葱。
胡萝卜炒虾的做法步骤33.锅里下油爆香蒜末。
胡萝卜炒虾的做法步骤44.下入胡萝卜丝和葱段炒香。
胡萝卜炒虾的做法步骤55.加入沙虾一起翻炒。
胡萝卜炒虾的做法步骤66.炒至变色后加酱油、盐炒匀即可。
胡萝卜炒虾的做法步骤77.出锅。
炒胡萝卜条的做法,炒胡萝卜条怎么做好吃,炒胡
主料四季豆200g红萝卜200g辅料油适量盐适量五香粉适量花椒适量鸡精适量 步骤豆角炒红萝卜条的做法步骤11.炒锅倒油爆香花椒，将花椒捞出不要。
豆角炒红萝卜条的做法步骤22.放入摘取老筋掰断的四季豆翻炒。
豆角炒红萝卜条的做法步骤33.在加适量红萝卜条翻炒。
豆角炒红萝卜条的做法步骤44.炒到菜变软加适量盐。
豆角炒红萝卜条的做法步骤55.在加适量五香调料。
豆角炒红萝卜条的做法步骤66.炒到菜变软熟透，加适量味精炒匀即可。
小贴士四季豆一定要炒熟才可以吃，要不容易引起食物中毒。
的做法,红萝卜蒸菜怎么做好吃,红萝卜蒸菜的家常做法
蒸菜（胡萝卜）的做法材料胡萝卜600g肉泥400g小麦面粉500g油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量姜适量鸡蛋1个做法1、胡萝卜切成小丁。
2、将胡萝卜丁放入粉碎机内，并加适量的水。
只要可以搅打开就好。
3、启动机器搅打粉碎，过滤。
4、取适量胡萝卜汁水将面和成团，放置一边醒上30分钟。
注：余下来的汁水当果汁喝。
5、将肉泥加一个鸡蛋、酱油、盐、姜、胡椒和红葱头油拌均。
6、将过滤好的胡萝卜渣与拌匀的肉泥混合拌匀成胡萝卜肉馅。
7、醒好的面团分成若干个剂子，擀成皮。
8、开始包饺子。
具体包法不细说了。
9、蒸锅水烧开，将饺子放入。
10、大火约蒸7分钟就可以了。
红萝卜臊子的做法,红萝卜臊子怎么做好吃,红萝
1.准备所有食材，将红萝卜去皮和豆腐洗干净，葱姜蒜切沫（开始做时才发现家里没有姜了
