1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
2、锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
3、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。
4、茅山老鹅是江苏著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。
5、东乡羊肉又名佛跳墙,是江苏镇江著名特色菜,东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。
扩展资料:
镇江,江苏省地级市,位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段,古称“润州”,民国时曾为江苏省省会。镇江是南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区及江苏长江经济带重要组成部分。
镇江是著名的江南鱼米之乡,市内有三山、茅山两个5a级风景区和西津渡、南山等众多名胜古迹。
镇江小吃一条街在哪1
硬要算小吃一条街的话 推荐是江大对面的小吃一条街。
亲自试吃!味道都不错!有学长烤猪蹄 烤脑花 江大王记花甲 等等。
地点是 江苏大学京江学院 对面 具体需要你去到地方问一下。
至于其他地方没有小吃街。
只有一些老地点 老摊位有一些独门小吃 都是可以的!大市口商业城背后 老太臭豆腐。
大市口商业城北门 戴春阳毛栗子。
大市口大祥时尚街对面的小巷子 一家老太回炉干。
大市口八佰伴对面小巷子 铁板里脊肉。
老体育馆对面的 油炸串 摊子。
桃花坞船艇学院对面的 王记绿豆汤 赤豆糊。
还有一些不想打字了。
你自己看着办吧。
镇江有什么好吃的地方?
百年老店宴春酒楼推荐理由:宴春楼是镇江的百年老字号,是镇江淮扬菜系的集中代表,尤以蟹黄汤包和镇江的肴肉闻名。
地址:老店(大西路人民街17号)、新店(解放路87号)。
江鲜一条街推荐理由:位于金山之侧,在金山览景的同时可大饱口福,以“镇江三鱼”著称,还能吃到拆烩鲢鱼头。
“金水湾”是江鲜街中规模最大的餐饮店。
“毕士荣江鲜大酒店”也很有名。
金山渔业村也是不错的选择。
地址:金山之侧,整条街南起长江路,北至引航道渡口。
妯娌老鸭粉丝馆推荐理由:是一家鸭血粉丝汤的老店。
要是问镇江哪里的鸭血粉丝汤最正宗最美味,老镇江人一般都会推荐这里。
另外他家的卤味也是味美无比,非常值得推荐。
地址:大西路55号。
大华面店推荐理由:老城区里口碑很好的一家面馆,锅盖面非常有名,逛大西路古建筑群的时候就可以顺道去品尝了。
地址:大西路邮局旁边的一个豁口里好再来锅盖面推荐理由:镇江很多地方都可以吃到锅盖面,这家离闹市区很近,量大份足,面条做的也很劲道,汤头也很鲜美。
地址:中山东路万祥商厦后面巷内(近解放南路)。
大市口美食夜市推荐理由:这里汇聚了各种民间小吃、高档酒楼和繁华的美食街,是镇江美食、购物、娱乐汇聚的地方。
地址:中山东路,靠近三五九医院。
镇江大市口有什么好吃的
紫金广场那有一家麻辣烫很好吃(目前为止是我发现的最好吃的),还有一口寿司也挺好吃的,再有就是甘露商城那的鱿鱼之类的(油炸的)也很好吃,还有商业城(老的)那边的小巷子里的油炸豆腐果很好吃(不过不是经常出来卖的),还有就是大祥3楼的冰淇林又便宜又好吃!
镇江有什么美食
1、蟹黄汤包是江苏的传统小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。
主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。
2、锅盖面,也称镇江小刀面,是中国十大名面之一,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。
成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。
3、水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市一道传统名菜,属于苏菜系。
成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。
4、茅山老鹅是江苏著名的特色小吃,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名。
5、东乡羊肉又名佛跳墙,是江苏镇江著名特色菜,东乡羊肉不仅具有营养丰富,滋补温中,强骨壮阳的功效,而且肉质细嫩,不膻不腻,醇香可口,鲜美无比。
扩展资料: 镇江,江苏省地级市,位于江苏南部、长江南岸、长江三角洲西段,古称“润州”,民国时曾为江苏省省会。
镇江是南京都市圈核心层城市和国家级苏南现代化建设示范区及江苏长江经济带重要组成部分。
镇江是著名的江南鱼米之乡,市内有三山、茅山两个5a级风景区和西津渡、南山等众多名胜古迹。
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