容易吗我30141521
食材用料
牛肉800克相克食物
盐适量
生抽小半碗
十三香少量
味精少量相克食物
白糖少量相克食物
料酒半碗
生姜适量相克食物
朝天辣椒2个
砂锅炖牛肉的做法
1.牛肉洗净切成小块，
2.牛肉焯水洗净，
3.洗净的牛肉倒入砂锅，
4.加入两碗水、生姜，
5.加入半碗料酒，
6.加入小半碗生抽，
7.加适量十三香，辣椒，
8.再加入白糖和适量盐，盖上盖子大火煮开转小火炖，中途记得要翻动几次，
9.大约1小时后，汤汁收干，牛肉也炖好了。
10.可以品尝了。
砂锅土豆牛肉的家常做法大全怎么做好吃
食材主料牛肉1500g土豆500g辅料八角3颗豆蔻2粒香叶2片花椒2g小红辣椒3个葱姜蒜适量生抽2匙老抽1匙白糖2匙盐1匙桂皮1块料酒3匙步骤1.牛肉洗净泡出血水切块2.牛肉冷水下锅，放入适量料酒、姜片煮开3.开锅后撇去浮沫4.准备香料，八角 桂皮 豆蔻 香叶 小红辣椒 葱姜蒜5.炒锅放适量油小火炒香料（八角 桂皮 香叶 花椒 豆蔻），炒出香味6.放入葱姜蒜 小红辣椒煸炒出味7.放入牛肉块煸炒，依次放入料酒 生抽 老抽 白糖翻拌均匀8.砂锅做水烧热，将炒锅的牛肉倒入大火烧开转小火慢炖9.牛肉炖煮1小时20分钟之后加入土豆块继续炖，直至土豆炖熟加入适量盐就可关火10.美味砂锅牛肉土豆，盛出即可享用啦小贴士用砂锅炖火候适中，就是时间长一些，但味道棒棒哒
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用料 牛肉（最好是牛腩）一斤半、土豆中等大小一个、胡萝卜一根、红皮洋葱拳头大小半个、小葱三根、生姜三片、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉、盐、清水 沙沙土豆胡萝卜炖牛肉的做法 牛肉洗净切块，土豆胡萝卜削皮后切滚刀块、洋葱切条（为了避免泪牛满面戴个泳镜吧
