利多卡因2812997
主料
粉丝 金针菇
辅料
猪油 盐
生抽 水
粉丝炒金针菇的做法步骤
1. 先将粉丝泡软，
2. 泡软之后将粉丝剪短，（因为太长就不好夹了）开锅倒水放入粉丝，煮汁沸腾后捞出过凉
3. 另开锅，放入猪油（不用猪油也行，不过猪油比较香）猪油烧烫后转开小火，放入一勺盐，放入粉丝，金针菇（金针菇是可以现成的那种），一点点生抽，（起到变色的作用）倒入两小勺水，搅拌一下即可
花甲粉丝炒金针菇的做法步骤图，怎么做好吃
用料
金针菇1把
粉丝1把
盐克
小米椒个
姜片
蚝油勺
生抽勺
蒜瓣
料酒勺
花甲
料酒
步骤 1
点击查看大图
先用蒜头，生姜，小米辣加油炒香，放花甲 料酒炒至开口，再放生抽 耗油 适量水再炒，然后放粉丝 金针菇，再炒五分钟至熟，放葱花 盐 鸡精调味……完美
步骤 2
点击查看大图
好吃
怎么做好吃，金针菇炒粉条的家常做法
金针菇炒粉条的做法
食材
主料
金针菇
300g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
步骤
1.准备食材
2.粉条用开水浸泡10分钟
3.金针菇去根部，洗净，控水
4.切好蒜末，姜末和小葱
5.锅内烧油，放入葱姜蒜爆香
6.放入粉条和金针菇，炒匀
7.放盐
8.放鸡精
9.放花椒油 ，炒匀即可
10.出锅，装盘
素炒金针菇的家常做法大全怎么做好
步骤
素炒金针菇的做法步骤11.洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。
素炒金针菇的做法步骤22.金针菇焯水，粉丝泡软。
素炒金针菇的做法步骤33.鸡蛋搅打均匀，在平底锅中煎成蛋饼，切成粗丝。
素炒金针菇的做法步骤44.锅烧热，入洋葱爆香。
素炒金针菇的做法步骤55.加入胡萝卜翻炒。
素炒金针菇的做法步骤66.加入粉丝翻炒。
素炒金针菇的做法步骤77.加入金针菇继续翻炒。
素炒金针菇的做法步骤88.加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
素炒金针菇的做法步骤99.将煎好的蛋皮丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。
酱拌炒金针菇的家常做法大全怎么做好吃视
酱炒金针菇
主料
金针菇一大棵
辅料
郫县豆瓣酱一大勺
酱炒金针菇的做法步骤
1.金针菇切断根部，洗净后用热水焯一下
2.捞出后，热锅凉油适量，金针菇吃油，放多半勺油
3.油热后放入一大勺豆瓣酱炒香
4.放入金针菇炒，金针菇不爱烂，多炒一会。
5.放调料盐，鸡精就可以。翻炒后出锅
金针菇炒粉条的做法，金针菇炒粉条怎么做好吃
食材
主料
金针菇
300g
粉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒油
适量
步骤
1.准备食材
2.粉丝用开水浸泡10分钟
3.金针菇去根部，洗净，控水
4.切好蒜末，姜末和小葱
5.锅内烧油，放入葱姜蒜爆香
6.放入粉丝和金针菇，炒匀
7.放盐
8.放鸡精
9.放花椒油 ，炒匀即可
10.出锅，装盘
素炒金针菇怎么做如何做好吃
1.洋葱、胡萝卜切丝，香菜切段。
2.金针菇焯水，粉丝泡软。
3.鸡蛋搅打均匀，在平底锅中煎成蛋饼，切成粗丝。
4.锅烧热，入洋葱爆香。
5.加入胡萝卜翻炒。
6.加入粉丝翻炒。
7.加入金针菇继续翻炒。
8.加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
9.将煎好的蛋皮丝放在盘中的菜上，吃时拌匀即可。
粉丝金针菇的家常做法大全怎么做好吃
准备食材 －
金针菇 300g
粉丝 1小把
香芹 2棵
郫县辣酱 1勺
葱白 1段
姜 3片
独头蒜 1个
白糖 1小勺
生抽 1勺
盐 小半勺
－ 步骤 －
1.粉丝提前用清水泡软，不要太软，不然吃起来口感不好。
2.金针菇切去老掉的头部，洗净备用。
3.香芹洗净切成小段，切好葱、姜、蒜。
4.先坐水把金针菇焯烫一分钟后捞出备用。
5.热锅凉油，下辣酱小火炒出红油。
6.炒出红油后，下葱姜蒜继续炒香。
7.加入两大碗清水烧开。
8.水开后放粉丝和香芹略煮，加入白糖中和一下辣味，也能使得这道菜回味更好。
9.先放生抽和盐来调味，再放入焯好水的金针菇，用筷子搅匀即可。
10.成品
