断惆怅
步骤
猪肉炒豆腐的做法步骤11.买回来的豆腐，放入清水中清洗。
猪肉炒豆腐的做法步骤22.猪肉洗净切好备用。
猪肉炒豆腐的做法步骤33.辣椒、蒜、葱、切好备用。
猪肉炒豆腐的做法步骤44.热油锅，倒入少许油热之后，放入蒜、猪肉、盐、翻炒至猪肉变色。
猪肉炒豆腐的做法步骤55.倒入适量的清水、放入豆腐煮至片刻。
猪肉炒豆腐的做法步骤66.放入辣椒、十三香、滴入少许生抽、撒上葱花即可出锅。
猪肉炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
1）将猪肉洗净切成段放入锅中，加入适量清水，开火煮。
2）倒入料酒。
3）放入盐和味精。
4）盖上盖子。
5）煮至有白沫溢出时撇去。
6）将豆腐切成块。
7）放入肉已变白的汤中。
8）放入老抽。
9）放入蒜苗段煮至香味溢出即可。
10）接下来就是享用美味了。
猪肉烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃
猪肉烧豆腐，简单家常菜。
评分
炒 香辣味20分钟
初级入门 388人做过
主料 2人份
猪肉150克、豆腐150克、柿子椒100克
辅料
精盐2克、酱油2克、花生油15克、味精2克、蒜10克、米椒5克
猪肉烧豆腐步骤1
食材
步骤2
豆腐切丁，肉切片，蒜切片，辣椒切丝
步骤3
烧油放进蒜，米椒肉炒香
步骤4
放进豆腐干炒匀
步骤5
放盐
步骤6
炒匀
步骤7
放进辣椒
步骤8
炒香
步骤9
淋上酱油
步骤10
炒匀
步骤11
撒上味精或鸡精
步骤12
即可
猪肉烧豆腐成品图
烹饪技巧
有生姜放点生姜更香
豆腐烧猪肉的家常做法大全怎么做好
主料
猪肉
300g
豆腐
300g
辅料
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
1.猪肉洗净切小块
2.先放肥肉炸出油
3.再放猪肉翻炒
4.翻炒变色，喷料酒去腥
5.放入酱油增色
6.翻炒几下，放开水没过猪肉
7.改小火烧30 分钟
8.豆腐我是先用油炸好的
9.放入豆腐翻炒
10.再放开水焖10分钟
11.水块干，放盐
12.放味精
13.翻炒几下，就做好了
小贴士
豆腐要先用盐水煮一下，去豆腥还不易炸碎哟
的做法，猪肉煮豆腐怎么做好吃，猪肉煮豆腐的家常做法
鱼香嫩豆腐,微辣中带着鱼香味, 普通的食材,简单的做法,能做出美味,开胃的菜肴。
食材 嫩豆腐适量，猪肉末适量，食用油适量，盐适量，泡椒适量，红油豆瓣酱适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，水淀粉适量，醋适量，葱姜末适量，胡椒粉适量，葱花适量，白糖适量。
1. 准备好材料
2. 将葱姜泡椒切成末,红油豆瓣酱剁成蓉，猪肉剁成末后用盐、料酒、生抽、胡椒粉搅拌均匀腌十五分钟
3. 嫩豆腐切块后，水煮开放豆腐焯水，去除豆腥味
4. 热锅凉油，下葱姜末炒香后加入泡椒和红油豆瓣酱一起炒香
5. 加入腌好的猪肉末一起煸炒
6. 一汤匙生抽，一汤匙老抽，半汤匙料酒，一汤匙香醋，一汤匙水淀粉，半汤匙白糖调成汁
7. 将肉末等炒香后加入调好的鱼香汁烧开
8. 加入焯好水的豆腐，焖煮至汤汁浓稠后装盘，撒上葱花即可
做法，猪肉闷豆腐怎么做好吃，猪肉闷豆腐的家常做法
食材
主料
猪肉
200克
豆腐
6块
葱
适量
姜
适量
辣椒
两个
辅料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
步骤
1.食材准备好，豆腐切小块
2.猪肉放盐下锅煎
3.然后豆腐放下去，放酱油闷十分钟
4.差不多下辣椒煮一下，放蚝油就可以了
小贴士
豆腐要闷久一点才入味，这样才好吃
猪肉豆腐做法
猪肉豆腐是魔芋1块，肉片120克，青豌豆夹50克，黄瓜适量为主料的菜品。
原料
材料：魔芋1块，肉片120克，青豌豆夹50克，黄瓜适量，豆腐半块。
猪肉豆腐
调料：炒白芝麻1大勺，糖1大勺，盐1小勺，鸡汤4大杯，料酒2大勺，姜未适量。
做法
1.豆腐切成薄片、豌豆夹洗净，在开水中焯一下待用。
共5张
猪肉豆腐
2.取锅一只，倒入鸡汤烧开，倒入料酒、放入肉片，豆腐氽透捞出，盛入汤碗内，放上豌豆夹。
3.芝麻碾碎与糖、盐、姜末。搅拌均匀，倒入盛肉、豆腐的碗内，再倒入鸡汤即可。
猪肉炖干豆腐的做法，猪肉炖干豆腐怎么做好吃
食材
主料
干豆腐
350克
猪肉
200克
辣椒
2个
辅料
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
步骤
1.猪肉切片
2.干豆腐切丝。
3.辣椒切丝，切好葱姜蒜。
4.锅中倒油烧热，放入肉片翻炒。
5.放入葱姜蒜和酱油。
6.放入干豆腐。
7.加入适量清水、盐、味精。
8.汤汁快收干时放入辣椒丝。
9.出锅前勾入适量水淀粉即可。
