鬼舞石崎
老醋花生大拌菜的做法将锅放火上倒入2勺食用油，不用烧热，直接将擦干净的花生米倒进去，开小火加热，然后用铲子翻炒，等到花生米发出啪啪的声响就可以关火了，倒出来晾凉
将尖椒、圆葱、大蒜都切成小碎块放入花生米中。然后放入糖、醋、生抽、盐、花椒粉拌匀就是老醋花生了
将准备好的各种蔬菜放入盆中，放入盐、香油、辣椒油拌匀，再放入老醋花生拌匀就可以了
花生米是做凉菜是比较常用的材料，无论是作为主料凉拌，还是作为调料洒在财力增香都非常适合。油炸过或炒过的花生米用醋泡后，用来做拌菜非常好吃，可以是自己喜欢的任何蔬菜，做法也很简单，可以提前。将老醋花生和蔬菜分别准备好放入冰箱中冷藏，吃的时候只需花一分钟拌一下就可以了，凉凉的酸酸的非常开胃。
东北炝拌菜的家常做法大全怎么做好吃
主料
木耳
300g
芹菜
300g
胡萝卜
300g
花生米
300g
辅料
盐
适量
糖
适量
香油
适量
步骤
1.花生米用水焯一下。
2.芹菜段用水焯一下。
3.木耳用水焯一下。
4.胡萝卜丁米用水焯一下。
5.木耳、花生米捞出冷却备用。
6.芹菜段、胡萝卜丁捞出冷却备用。
7.将花生米、胡萝卜、花生倒入盆中，拌均匀。
8.加入木耳继续拌匀。
9.加一勺糖。
10.加一勺盐。
11.倒入少许香油。
12.把调料搅拌均匀。
13.装盘。
小贴士
依据个人口味还可以少放些其他调味料。
炝拌菜的做法，炝拌菜怎么做好吃，炝拌菜的家常做法
用料
主料
黑木耳300g
芹菜300g
胡萝卜300g
调料
食盐
适量
元贞糖
适量
芝麻油
适量
东北炝拌菜的做法
1.花生米用水焯一下。
2.芹菜段用水焯一下。
3.木耳用水焯一下。
4.胡萝卜丁米用水焯一下。
5.木耳、花生米捞出冷却备用。
6.芹菜段、胡萝卜丁捞出冷却备用。
7.将花生米、胡萝卜、花生倒入盆中，拌均匀。
8.加入木耳继续拌匀。
9.加一勺糖。
10.加一勺盐。
11.倒入少许香油。
12.把调料搅拌均匀。
13.装盘。
花生酱拌菜的做法步骤图，花生酱拌菜怎么做
用料
油麦菜 适量
花生酱 适量
花生碎 适量
水萝卜 适量
花生酱拌油麦菜的做法
油麦菜洗净切段码整齐入盘，花生酱加水调匀倒入码放好的油麦菜上，撒上花生碎，水萝卜作为点缀，即可享受美味
小贴士
1.酱的话花生酱，麻酱，腰果酱都可以的
2.原料都是适量，根据吃饭的人数，盘子大小而定。
3.水萝卜按自己的喜好切好码盘即可，我也是临时想到这样摆放更美观，也可以看家里现有原料来搭配，让整盘菜美观就对了
煮花生米怎么做凉拌菜
食材
主料：花生米 适量、芹菜 适量
方法/步骤
花生米用温水泡一个小时，也可以头一天晚上泡好。
泡好的花生米倒入锅中加入八角、葱段煮。
加入两克的咸盐，不用太多因为一会拌的时候再加。
煮好后盛入容器中泡一个小时，让花生吸饱水分。
胡萝卜切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡萝卜倒入锅中。
焯熟后捞出。
摘下的芹菜也不要浪费，叶洗净后倒入锅中。
加入一点豆油提高菜叶的亮度，焯好后捞出，用凉水冲凉，把水分挤干切段放入盘中备用。
把芹菜段和胡萝卜块倒入花生米中，加入咸盐味素。
倒入香油搅拌均匀。
拌均匀盛入容器里。
也可以把芹菜叶倒入花生米中搅拌均匀。焯好的芹菜叶也可以单独拌着吃。
芹菜花生米凉菜怎么做
教你凉拌芹菜花生爽口好吃的做法
凉拌黄瓜花生米怎么做好吃，凉拌黄瓜花生米
用料
东北干木耳 抓一把
黄瓜 一根
花生米 抓一大把
糖 一勺
醋 两勺
酱油 两勺
辣椒油（可自做，见步骤） 一勺
香油 少许
凉拌木耳黄瓜花生米（好吃又好做）的做法
提前把东北干木耳用凉水泡发。
提前炒好花生米，晾凉（用电饼铛炒，不会糊）（多炒一点，免得拌菜时已经吃没了）。
榨辣椒油。把油烧热，倒入碗里，碗里不能有一点水，但可以有花椒粒。等油稍凉一点后，分三次加入辣椒面搅拌，加早了会糊，还可以加点熟芝麻。可以多做一点，存在冰箱里。（这个做法是参考别人的方子）
把泡好的木耳放到沸水里焯熟，捞出过冷水，沥干。黄瓜切丁。
把木耳、黄瓜、花生米放在大碗里，加入一勺糖，两勺醋，两勺生抽，一勺辣椒油，香油少许，拌匀即可食用，稍放置一会更加入味。
谁给点炝拌菜的制作方法？
拌芹菜花生米的制作材料：
主料：芹菜300克
辅料：花生仁（生）150克
调料：胡麻油20克,香油5克,盐4克,味精2克,大豆油50克
拌芹菜花生米的特色：
酥香脆嫩，咸鲜适口。
拌芹菜花生米的做法：
1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可）。将嫩芹菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分。
2.将芹菜铺在盘内，花生米堆放在芹酥屑洌唤
