酱油菜的做法，酱油菜怎么做好吃，酱油菜的家常做法
用料主料
花生60克
黄豆60克
酱油70毫升
白萝卜50克
香菜70克
辅料
大葱
20克
姜
20克
八角
1个
水
适量
酱油菜的做法
1.
白萝卜切片，白菜选白菜帮百成小块，香菜洗干净，大葱切段，姜切大片，备好酱油
2.
花生和黄豆提前一晚泡发
3.
泡发花生加入水和八角，放入姜片熟15分钟，烧开后用小火煮，水量要掌握好，15分钟后水量高出花生的两倍左右
4.
放入泡好的黄豆煮用小火10分钟
5.
10分钟后放入萝卜片，白菜块和葱段再煮10分钟
6.
放入香菜，同时加入酱油，酱油要多加，我这些材料大约用了70毫升，再小火煮10分钟
7.
10分钟后断火，焖10分钟，让酱油味道浸入菜中
炒青菜要不要加酱油呢
炒青菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱炒青菜的制作材料：主料：青菜500 克,蘑菇50 克,鸡油50 克,黄酒10 克,湿淀粉5 克,细盐10 克,味精1 克,鲜汤100 克。 炒青菜的特色：特点：鲜清爽口。
功效：益脾胃，降血糖。 教您炒青菜怎么做，如何做炒青菜才好吃1.青菜剥去老叶，削去菜头，切成6 厘米长的段；蘑菇洗净切块。 2.烧热锅，放鸡油50 克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。烧1 分钟后，用湿淀粉着腻，浇上鸡油，装盆即成。 清炒青菜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱
清炒青菜的制作材料： 主料：青菜400克。盐4克,味精少许。教您清炒青菜怎么做，如何做清炒青菜才好吃 ①将青菜择洗净后沥干水分，切成段。 ②锅置火上，放油烧至五成热，随即放入青菜，加盐煸炒片刻，放味精，翻炒均匀即可。
