洋葱炒肥牛的做法
1.洋葱、青椒、红椒切块
2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用
3.煮锅坐水,水开后放入肥牛,用筷子拨散,关火,搅动至肥牛基本变色捞出
4.炒锅坐油,小火油五成热时放入洋葱,炒出香味后加青红椒块同炒
5.洋葱半透明时放入肥牛,翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即可
牛肉炒洋葱的家常做法大全怎么做好吃
健康功效洋葱:健胃、祛痰、利水胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料牛肉片适量洋葱一个相克食物胡萝卜少许相克食物青椒一个相克食物红椒少许油适量盐适量糖适量相克食物生抽适量牛肉炒洋葱的做法1.洋葱洗净切片,胡萝卜洗净切片,青红椒洗净切片,牛肉片是超市买的腌制过的2.锅里油烧热,放入牛肉片炒一下,盛出备用3.锅里油烧热,放入胡萝卜炒匀4.再放入洋葱炒匀5.再放入青红椒炒匀6.炒一会儿7.放入牛肉片炒匀8.炒一下9.加盐和糖炒匀10.加生抽炒匀11.再炒一下即可出锅
洋葱炒肥牛怎么做好吃
洋葱炒肥牛的做法1.洋葱、青椒、红椒切块2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适量,红薯淀粉少量,搅匀备用3.煮锅坐水,水开后放入肥牛,用筷子拨散,关火,搅动至肥牛基本变色捞出4.炒锅坐油,小火油五成热时放入洋葱,炒出香味后加青红椒块同炒5.洋葱半透明时放入肥牛,翻炒均匀后加入调味汁,炒匀即可...
怎么做好吃,洋葱爆炒牛肉的家常做法
用料主料牛肉适量洋葱1个调料食盐半匙酱油1/3匙姜适量料酒1匙老抽适量香油半匙淀粉1/3匙辣椒酱半匙白糖1/3匙植物油半匙洋葱炒牛肉的做法材料集合图:1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌制一会儿。
下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分2.快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖3.姜剁成末。
切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆4.锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味5.捞出沥油6.锅中留少许油,大火爆香姜末7.转小火,下洋葱牛肉8.倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料酒即可
洋葱炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
主料牛肉 400g洋葱 230g辅料油 适量盐 适量味极鲜 少量玉米淀粉 少量姜 少量步骤 1.准备好牛肉 2.牛肉切成薄片 3.在切好的牛肉里加入盐 4.加入味极鲜 5.加入玉米淀粉 6.加入油 7.加入切好的姜丝 8.搅拌均匀腌半小时以上 9.洋葱切块、胡萝卜切成丝 10.锅里加入油烧热 11.倒入腌好的牛肉翻炒 12.加入胡萝卜丝翻炒 13.加入洋葱翻炒 14.加入盐翻炒,炒至洋葱断生就可(注意最后加盐的量要少量,因为牛肉腌里已加够味的) 15.美味的洋葱爆牛肉...
洋葱爆炒羊肉的做法,洋葱爆炒羊肉怎么做好吃
食材主料羊肉250g洋葱200g辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量陈醋适量淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量干辣椒适量白糖适量鸡蛋清适量步骤1.羊肉切薄片,用适量盐,料酒,生抽,糖,白胡椒粉,蛋清,淀粉,腌渍片刻,备用2.洋葱洗净去皮,切片;葱切马耳段,红辣椒斜切段,姜切丝,蒜切片备用。
3.吵锅烧热,放入适量油,5成热时把羊肉放入滑炒变白即刻盛出备用。
4.另起锅放入底油,爆炒姜蒜及干红辣椒,煸香后放入洋葱翻炒至软。
5.放入大葱翻炒至香。
6.放入过油的羊肉翻炒均匀7.放入适量生抽8.放入适量陈醋9.放入适量盐、胡椒粉调味均匀即可小贴士1)这里我用的是现成的羊肉片,所以比较软了,如果自己切片摆盘的形状会更好。
2)如果有新鲜的红辣椒就不用干辣椒了,那样口味也不错3)这道菜油要大一些
洋葱牛肉水饺的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料洋葱1个姜适量鸡蛋1个鸡精适量猪肉100克牛肉500克洋葱牛肉水饺的做法1.面粉加水和少量盐揉成光滑的面团,盖上盖子饧一饧。
2.牛肉猪肉切成小丁。
3.洋葱切成小丁(切洋葱真是一项让人泪流满面的工作啊,可以在旁边放点水)。
4.把肉丁、洋葱丁在一起剁好。
5.姜剁成茸(我不喜欢吃到姜,所以都切得很细的)。
6.把鸡蛋、姜茸、油、盐、鸡精、酱油加到剁好的馅儿里,按一个方向搅拌上劲。
7.加进剁碎的西红柿继续搅哈。
8.饧好的面分成大小均匀的剂子。
9.擀成皮,包上馅儿。
10.把皮捏起来,就包成一个一个饺子了哦。
11.锅里添水,开后下入饺子,用勺子向一个方向轻轻推着搅拌,饺子漂起来,鼓起来之后,稍微煮一会儿就好。
洋葱炒牛排的家常做法大全怎么做好吃
主料速冻牛排2块 辅料油适量盐适量黑胡椒碎适量黑胡椒酱适量蒜1粒 步骤牛排炒洋葱的做法步骤11.牛排解冻牛排炒洋葱的做法步骤22.切成小丁,放入适量盐,黑胡椒碎腌制10分钟牛排炒洋葱的做法步骤33.洋葱切丁,蒜切片牛排炒洋葱的做法步骤44.热油,蒜爆锅牛排炒洋葱的做法步骤55.放入牛肉丁翻炒牛排炒洋葱的做法步骤66.放入洋葱翻炒断生牛排炒洋葱的做法步骤77.加入黑胡椒酱翻炒入味就可以了牛排炒洋葱的做法步骤88.盛盘
洋葱炒猪腰的家常做法大全怎么做好吃
用料主料猪腰2只洋葱1个青椒1根红椒1根辅料葱 姜10克生抽1小勺料酒1大勺豆瓣酱1大勺糖1/4小勺盐1/4小勺淀粉1大勺洋葱炒猪腰的做法1.洋葱洗净去外皮滚片,青红椒洗净切块2.猪腰对半剖开,去除中间的白色部分3.用刀在猪腰的光面上斜着划几刀,注意不要划断4.然后再反方向斜着再划几刀,切成腰花5.切好的腰花,放入容器,加入葱姜、料酒、盐、淀粉拌匀腌20分钟6.锅内适量清水烧开,倒入腌好的腰花,一变色立刻捞出沥水7.热锅入油烧至7成热,调入豆瓣酱炒散8.倒入猪腰快速翻炒上色9.调入生抽、糖,翻炒匀10.倒入洋葱、青红椒块11.根据个人口味调入适量的盐,充分翻炒均匀出锅即可
洋葱炒牛柳的家常做法大全怎么做好吃
主料腌制好的牛柳250g洋葱1/2个胡萝卜1/2个青椒2个辅料油适量盐适量生抽适量糖适量步骤洋葱炒牛柳的做法步骤11.食材备好洋葱炒牛柳的做法步骤22.食材备好洋葱炒牛柳的做法步骤33.热锅凉油 ,油锅烧热洋葱炒牛柳的做法步骤44.放入牛柳洋葱炒牛柳的做法步骤55.划散洋葱炒牛柳的做法步骤66.放入胡萝卜煸炒洋葱炒牛柳的做法步骤77.放入洋葱青椒煸炒洋葱炒牛柳的做法步骤88.放入盐洋葱炒牛柳的做法步骤99.放入糖洋葱炒牛柳的做法步骤1010.放入生抽炒两下即可洋葱炒牛柳的做法步骤1111.装盘享用来吧...