做法也简单:
1.所需材料 干香菇,红枣,枸杞 ,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只
2.烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久
3.将乌鸡捞出,水倒掉
4.高压锅中加入清水,将泡发好的香菇等作料倒入锅中,因为乌鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油
5.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟
6.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了
好喝的高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃又简单
做法也简单:1.所需材料 干香菇,红枣,枸杞 ,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只2.烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久3.将乌鸡捞出,水倒掉4.高压锅中加入清水,将泡发好的香菇等作料倒入锅中,因为乌鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油5.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟6.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了...
高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃
枸杞红枣乌鸡汤编辑将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起沥干水。
杞子用温水浸透、红枣和生姜用水洗净。
瓦煲内加入清水烧开,然后放入以上材料,水再开,改用中火煲3小时即可。
杞子红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。
人参乌鸡汤编辑将干人参用温水浸泡软后洗净切段,放入沙锅中,加上高汤上屉蒸30分钟左右捞出。
将乌鸡从脊背处劈开,入沸水锅中略焯一下取出。
把蒸过的人参放入鸡腹中,再将蒸制人参的原汤烧开,撇去浮沫倒在沙锅中,放入乌鸡,加料酒、精盐、味精、葱段、姜片、冬菇、火腿、冬笋片及熟猪油,盖严沙锅盖,旺火烧开后,改用小火煨烧2小时左右即成。
归芪乌鸡汤编辑先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫,焯掉血腥味儿,把乌鸡放入有温水的沙锅里,将葱,姜,香菇,盐以及当归,黄芪一起放入锅中,用大火煮,待锅开后再改用小火炖,一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精,这道归芪乌鸡汤就可以食用了。
归芪乌鸡汤的功用:气血双补,滋补肝肾。
红豆乌鸡汤编辑红豆200克、黄精50克、陈皮1角、乌骨鸡1只、将所有材料洗净、一齐放入已经煲滚了的水中、继续用中火煲三小时左右、以少许幼盐调味、即可佐膳饮用。
红豆乌鸡汤有补血养颜、强壮身体的作用。
好喝的高压锅炖乌鸡汤怎么做好吃又简单
做法也简单:1.所需材料 干香菇,红枣,枸杞 ,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只2.烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久3.将乌鸡捞出,水倒掉4.高压锅中加入清水,将泡发好的香菇等作料倒入锅中,因为乌鸡本身没什么油脂,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油5.盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟6.改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了
黑米粥(压力锅版)的家常做法大全怎么做好
步骤红豆黑米粥(压力锅版)的做法步骤11.黑米、红豆、红衣花生洗干净。
红豆黑米粥(压力锅版)的做法步骤22.倒入锅里,加入水,合盖,选择“煮粥”功能,启动压力锅。
红豆黑米粥(压力锅版)的做法步骤33.程序结束后,加入红糖、冰糖。
红豆黑米粥(压力锅版)的做法步骤44.选择“再加热”功能,启动压力锅,如果冰糖小颗,可以提前结束程序。
高压锅炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视频
材料:玉米一个,香菇朵,排骨,姜,葱,料酒,白胡椒粉做法1.排骨洗净用凉水下锅,煮开,把血沫撇掉,洗净2.香菇洗净切花刀,玉米切断儿,葱切断儿,姜切片3.砂锅内放排骨,放入凉水,水要一次放够,加葱断和姜片,再放料酒4.煮开水后放入玉米和香菇,大火开后转小火炖煮1个小时,出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可苦瓜黄豆排骨汤材料:排骨1根,苦瓜1根,黄豆3两,盐做法1.排骨斩段后与洗好的黄豆一块下紫砂煲,再加一大碗水煲两个小时。
2.苦瓜去囊后切成四瓣后切成段。
3.汤煲两小时后将苦瓜放进去,再煲一小时加盐调味即可。
高压锅酱猪蹄的家常做法大全怎么做好吃
猪蹄去毛切块洗净。
趁冷水下锅,在锅里焯一遍。
水里加料酒。
锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。
在高压锅里放入姜片生抽老抽,少许蚝油冰糖料酒香叶。
把猪蹄倒入,搅拌一下上色。
倒入开水,刚没过猪蹄即可。
加盖上大汽后转小火焖35分钟左右。
关火。
等关火后汽跑完揭盖。
翻拌一下。
这会儿应该很香烂了。
如果还嫌不够,重复盖上锅盖,等上汽后再小火焖个几分钟关火足矣
高压锅酥鲫鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
食材明细 大鲫鱼适量 葱姜蒜适量 大料适量 白醋适量 生抽适量 料酒适量高压锅酥鲫鱼的做法步骤 1鲫鱼洗净,摆上薄薄一层面粉。
2下热油中煎成两面金黄色。
3葱切段,姜蒜切片。
4用料酒,生抽,白醋,盐,白糖调成汁儿备用。
5将葱姜蒜平铺在高压锅底部。
6放上煎好的鲫鱼。
7倒入调好的汁儿,加水没过鲫鱼。
8盖好锅盖,兹汽儿后20分钟即可,此时,刚好汤汁儿收干了。
9盛在盘里很酥软。
高压锅排骨的家常做法大全怎么做好
炖排骨:原料:排骨。
辅料:葱段、姜片、八角、花椒、料酒。
做法:1、锅中烧沸水,下入排骨,焯煮两三分钟出血沫,倒掉血水不要,洗净排骨。
2、将排骨放入高压锅中,倒入没过的水,大火烧开,撇掉浮沫和浮油,倒入料酒,放入葱段姜片,八角和花椒粒,盖上锅盖,大火烧至上汽后转小火压20分钟。
滑子菇乌鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
主料乌骨鸡2000g调料滑子菇适量、食盐适量滑子菇乌鸡汤步骤1滑子菇乌鸡汤的做法大全滑子菇泡发步骤2滑子菇乌鸡汤的做法图解乌鸡焯水步骤3滑子菇乌鸡汤的家常做法将滑子菇,乌鸡放入电压力锅中,按下煮汤键步骤4滑子菇乌鸡汤的简单做法煮好后,加盐调味,出锅