可以的
食材:袋装竹笋 海带 排骨 姜 蒜 盐 干辣椒 桂皮等
烹饪方法
1.海带片提前泡发3小时左右
2.排骨适量洗净
3.袋装竹笋用清水泡3小时左右
4.竹笋切片在沸水里焯一下沥干备用
5.海带泡好后洗净切片
6.排骨入沸水焯一下沥干
7.准备图中的调料适量
8.锅内热油5成熟时入排骨翻炒至断生,加少许料酒
9.随后放姜蒜,花椒,桂皮,辣椒炒出香味
10.加入竹笋,适量生抽上色,少许白糖一起炒匀
11.然后加适量水开始炖,加适量盐调味
12.十分钟后加海带片,炖30分钟后入少许鸡精即可
营养价值
海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,排骨富含蛋白质。
海带黄豆炖排骨制作方法是怎样的? 爱问知识人
海带黄豆炖排骨制作方法如下:1.将排骨洗净,剁块,焯水;黄豆洗净后, 放清水中泡发;红枣去核,洗净;黄芪、通草洗净后用纱布包成药包,备用。
2.锅置火上,倒入适量清水,放入排骨、黄豆、 海带结、红枣、姜片和药包,用小火炖2 小时,捞去药包、姜片,加精盐调味即可。
海带排骨汤的做法
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。
海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素b1、c、d、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷、氧化钾、纤维素和褐藻氨酸等,可以平衡钠摄入量过多,还可以防治甲状腺机能障碍、高血压和动脉硬化,有防止血液酸化的作用。
排骨含优质蛋白质、大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,和丰富的钙质。
冬季常喝些海带排骨汤,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
做海带排骨汤之前首先做好以下食材:主料 海带600克 排骨500克 辅料 葱姜适量 八角一个 黄酒5克 清水1200克 盐5克 海带排骨汤的做法步骤1. 准备材料。
2. 海带蒸透,洗净切块备用。
3. 排骨冲洗干净备用。
4. 除盐外的所有原料,加入电压力锅。
5. 通电选择蒸排骨档。
6. 最后加盐调味就可以了。
竹笋干烧排骨的家常做法大全怎么做好吃视
主料猪大排1000克笋干350克辅料红椒1/2个柿子椒1/2个调料食盐2茶匙葱10克姜10克蒜10克八角2个花椒20粒料酒1汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙植物油3汤匙白糖1茶匙水适量小葱1小把竹笋干烧排骨的做法1.笋干事先在水里充分浸泡透,可以提前一夜就泡上,洗净切块2.排骨斩块,在水里面浸泡,多换几次水,沥干水分;葱切小断,姜切丝,蒜切片3.炒锅放植物油,油五成热时,放入花椒、八角和葱姜蒜爆香,放入排骨4.翻炒至排骨变色出油,加入笋干块翻炒5.加入生抽、老抽、白糖和料酒翻炒6.加入开水,没过笋干和排骨,大火炖开后,转中小火炖1小时7.放入盐,大火收汁,汁收得差不多时,放入小葱段和青红椒块翻炒均匀即可
排骨菜干海带的做法
海带炖排骨的制作食材:排骨500g,海带结150g,姜1小块,葱结1个酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
海带炖排骨的做法详细步骤1)排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可;
野生竹笋干蒸排骨的做法步骤图,怎么做好吃
用料 笋干 排骨 蒜头 野生竹笋干蒸排骨的做法 这是我们家夏季才有的野生竹笋,绝对纯天然无添加的绿色食品!野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤1烹饪前步骤野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤2将笋干用清水提前泡着着急吃的可以直接用开水飞水,但是这样口感会差点?野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤3泡软撕成小条野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤4泡水期间要不断时换水待笋干泛白即可烹饪!(我是提前一天泡着的)野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤5排骨提前腌制入味笋干切小段条野生竹笋干蒸排骨的做法 步骤6用浅盘子,笋干垫底,排骨摆上面,撒上调味料,隔水蒸约半小时即可!(喜欢吃辣的可放少许辣椒