方法/步骤
1把莲子提前一晚上泡好,把莲子的芯去掉,洗净备用.
2提前15分钟泡银耳,然后把银耳中间的蒂去掉,撕成碎片备用.
3红枣过一遍水备用(因为临时买不到红枣,买了即食的,所以这里我没有过水.)
4电饭锅通电,把提前烧好的开水倒进电饭锅.(水根据自己的量放,最好多放些,因为煮的过程中会蒸发掉一些水分.)
待水再沸腾时,把莲子倒进去.
然后盖上,差不多煮上半小时.(因为是电饭锅煮的,所以时间比较长,如果用其他的不知道要煮多久,可以自己尝尝莲子是否熟了.)
待莲子差不多熟了,把备好的银耳倒进去,盖上锅盖继续煮.
中途的时候要记得搅拌下,银耳容易粘锅哦.
银耳煮上15分钟左右,把备好的红枣倒进去.
红枣差不多煮上5分钟即可,记得还是要搅拌哦,银耳还是会粘锅的.
然后倒入两勺糖(根据自己的量放糖,最好用冰糖哦,我忘了买.o(∩_∩)o 哈.)
然后搅拌,待汤汁慢慢变黏稠.
按下跳键,跳至保温,拔掉插头.银耳莲子红枣汤就完成啦.
盛上来享用吧.啦啦啦o(∩_∩)o(放凉更好吃哦)
end
注意事项
莲子一定要提前泡哦
有条件的放冰箱后再享用口感更佳哦.
银耳枸杞红枣百合汤一天喝几次,在什么时间段喝效果最佳
1、一般是在二餐中间喝是最好的。上午九十点钟,下午三四点钟,一天二次为宜。银耳、红枣、百合。枸杞都是可以起到养胃补气血的作用。现在冬季正是补身体的时候,每天吃上二次对身体很有好处,俗话说冬季补身体春季打老虎。说明冬季适当进补对身体的健康很有好处。
2、当然冬季进补也是要看自己的体质而定,如吃以上的银耳、红枣、百合。枸杞等食材,适应于体弱肾虚的人(也就是平时有胃口较差、冬季怕冷胃寒等情况)进补。如果是人的体质火气很旺就不宜这样进补,等于是火上浇油,适得其反搞垮身体的。所以冬令进补还是要在中医的指导下选择自己最合适的食材进补,否则会得不偿失。
扩展资料:
百合银耳红枣枸杞汤,以银耳为主材,加以枸杞、红枣、百合、冰糖烹饪而成的饮品名。
1.银耳用冷水泡开,放入锅中,加入适量水(一次性加足哈),大火煮开,然后转小火,慢慢熬制。2.中途的时候加入百合、枸杞和红枣进去。继续小火熬制。3.大约1个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就可以咯。
银耳百合枸杞汤怎么做
准备梨一只,银耳一块,枸杞少许
梨切小丁,银耳泡发好撕小块,加入水以及枸杞小火煮2个小时
快好时放入冰糖(也可以不放)
银耳枸杞百合羹的做法,银耳枸杞百合羹怎么做
主料百合10克 枸杞10克 银耳30克
辅料冰糖适量
步骤1.银耳,百合泡发,枸杞洗干净备用
2.将所有材料放入炖盅
3.加入适量得水
4.放入隔水炖盅,慢炖2小时
5.最后再加入少许冰糖调味即可
红枣枸杞银耳百合汤怎么做
用料
红枣 4个
枸杞 一小把
银耳 一块
百合 5克
冰糖 10克
红枣枸杞银耳百合汤的做法
银耳提前泡好备用,将红枣枸杞百合用冷水洗净放入紫砂锅,加入材料3—4倍的冷水,开大火烧开二十分钟。
转小火后放入冰糖(可根据自己口味调节)慢炖一小时后关火,锅里闷五分钟后开锅,搞定。美味的红枣枸杞银耳百合汤就做好了。
怎样做枸杞百合银耳汤起什么作用
您就煮好汤以后再放一点白砂糖就可以啊!这种银耳汤可以滋养润肺,清热去火。
请采纳,谢谢
银耳百合桂圆莲子枸杞汤具体做法?功效如何?
1 泡发银耳和莲子(去红皮的白莲子)
2 将泡发好的银耳 莲子和桂圆一起放入高压锅里 放比原料多四五倍的水
(再多点也行,但是水放少了就没那么好吃了)
3 高压锅用煲豆制品或是牛腩的那一项,煲好后再放入枸杞 百合和冰糖 盖上盖子闷一下 ok
因为百合煮久了会碎掉,枸杞煮久了 也会涨得蛮大的,银耳汤就不太漂亮了,
所以我一般都是后放的,你也和银耳可以一起放
如果不是高压锅的话就要用大火煮开,再中大火煮半小时,最后小炖一个半小时,
汤汁会比较浓稠。。。。