灌吸哥
龟苓膏是一种传统的中式甜品，常见于中国南方的广东、香港等地区。以下是龟苓膏的做法和配方：
材料：
龟苓粉 50g
冰糖 150g
水 800ml
枸杞 适量（可选）
做法：
龟苓粉用适量的水搅拌均匀，待粉末充分溶解后备用。
将冰糖和水放入锅中，大火煮开，煮至冰糖完全融化。
将龟苓粉水倒入锅中，搅拌均匀，转小火煮约10-15分钟，煮至混合物呈现出半透明的状况，不见明显的白色沉淀即可。
倒入容器中，冷藏后即可食用。如果喜欢口感更佳的话，还可以加入适量的枸杞。
注意事项：
龟苓膏的味道不是特别甜，如果喜欢更甜的口感可以适当增加冰糖的用量。
在煮的过程中，需要不停地搅拌，以免出现结块。
龟苓粉是龟板和麦芽的混合物，可在亚洲食品店购买。
龟苓膏的功效与作用：
龟苓膏的主要原料是龟板和麦芽，具有清热解毒、滋阴润燥、养颜美容等功效。它还可以增强身体的免疫力，缓解疲劳，改善睡眠等作用。此外，龟苓膏还具有清除肝胆积聚的作用，对于肝炎、黄疸等疾病也有一定的预防和治疗作用。
