农夫炒鸡做法,农夫家常菜
农夫炒鸡是一道家常菜,做法简单,口感鲜美,以下是一个简单的做法:材料:鸡肉500克小葱2根姜1块大蒜5瓣辣椒2根青椒1个红椒1个料酒1汤匙生抽2汤匙盐适量白胡椒粉适量生粉适量食用油适量做法:将鸡肉洗净,切成小块,加入适量的盐和白胡椒粉,加入少量的生粉拌匀,腌制10分钟左右。小葱洗净切段,姜切片,大蒜切末,辣椒去籽切段,青椒和红椒去籽切丝备用。热锅冷油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。加入辣椒和青红椒丝,翻炒均匀。加入料酒、生抽,炒匀后加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5-8分钟。最后加入适量的盐,炒匀即可。tips:鸡肉腌制时间不要过长,否则会导致肉质变硬。炒鸡肉时火要大,这样才能让鸡肉快速熟透。加水时不要加太多,否则会影响炒出来的口感。最后加盐的时候要根据自己口味适量加入,注意不要加过多。
香菇,冬菇,花菇有什么区别?
香菇,冬菇,花菇没有区别是一种菇。香菇,又名花菇、冬菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。香菇,冬菇,花菇有什么区别?
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什么食物美白牙齿?9款让你牙齿越吃越白的美食
什么食物美白牙齿呢?首先我们要了解牙齿发黄的原因,下面为大家推荐9款对美白牙齿最有帮助的食物,经常多吃你的黄牙就会得到很好的改善
为什么牙齿不够白呢?首先因为我们看到的牙齿的颜色不仅是牙齿表面的颜色,还包括透过牙齿表面的牙釉质显现出来的牙本质的颜色。牙釉质的颜色是白色半透明的,透出的牙本质颜色偏淡黄色。当你觉得你牙齿的颜色不够白时候,很多情况下是因为你的釉质矿化的程度比较高,釉质的颜色偏向于透明色,其实这样的牙齿反而比较坚固。
以下几种食物让你简简单单靠吃就能美白牙齿。
1、芹菜
纤维粗就像扫把,扫掉牙齿上的部分食物残渣,另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔内的酸碱值,达到自然的抗菌效果。
2、芭乐/香蕉
热带水果含高维c可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。3、乳酪
钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;经常食用能增加齿面钙质,
5分钟简易水果雕刻图文教程
果雕外形漂亮,请客讨喜有面子!今天给大家分享大厨分享的5分钟简易水果雕刻技巧。只需要一把雕刻刀在家也能顺利完成。
果雕不再是饭店大厨的专利,只要一把雕刻刀,准备好蔬果如:苹果、柳丁、蕃茄,甚至是大黄瓜,都可以拿来轻松利用。想想过年或请客时,满满丰盛的菜肴都不足为奇,若想出奇致胜留下深刻的印象,加个可爱的苹果kitty、柳丁太阳花,蕃茄花在盘上,那么端上桌的刹那,绝对能吸引目光,赢得大家的赞叹。现在就请饭店果雕师傅绝活大公开,只要几个简单的刀法,5分钟就能作出可爱的果雕。
大厨档案-梁芳志
10年的果雕经验的梁芳志,现任六福皇宫专职蔬果切雕艺术师,也在学校及社团教授果雕课程。擅长冰雕、果雕和盐雕,作品多运用在中菜、西菜和婚宴中。
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怎么煮鸡蛋
烹饪鸡蛋非常简单,但想得到一颗完整营养价值高的鸡蛋也是很有学问,怎样煮鸡蛋才是最科学的呢?水煮鸡蛋需冷水下锅、鸡蛋在室温下放置20分钟以上、冷水浸泡,掌握这几个小技巧,就可以得到一颗完美的鸡蛋。水煮鸡蛋营养吸收率100%,赶快动起来。
每1个鸡蛋营养成分
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鱼煮汤做法 鱼煲汤的做法
鲫鱼豆腐汤:
主料:鲫鱼,豆腐,猪肉,香菜
制作:
将豆腐切成小块,猪肉切片,香菜、葱切段,姜拍松切片。
鱼去内脏洗净用热水烫一下,放入凉水中刮净黑皮洗净,豆腐焯水(要焯透控净水)。
坐锅点火放油,油热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒粉、盐,开锅后放水、鱼和豆腐,
大火烧开改小火慢炖20分钟,见汤浓呈乳白色时取出葱段姜块,放入鸡精调好口味,放入香菜盛在汤碗中即可。
鲫鱼营养价值:
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食
糟鸡翅中的做法大全 糟鸡翅做法
糟鸡翅是一道很不错的家常凉菜,成菜味道浓郁芳香而不油腻,既可以下酒下饭,也可以当作零嘴。
做法一
原料:鸡翅、姜、香葱、糟卤汁各适量。
制作方法:冷水里浸泡去掉血丝后的鸡翅洗干净,姜切片、香葱切段备用;锅里加葱、姜片(也可不加),然后把鸡翅倒入锅里同煮,一般控制在水烧开后煮10~15分钟(用筷子可以轻松戳入鸡翅即可);把煮熟的鸡翅捞出,滤干水份,凉却(如果怕油腻,也可以用纯净水清洗一下外表的油腻)。把糟卤倒入装鸡翅的容器里,卤汁没过鸡翅即可,盖上盖子或用保鲜膜密封,放入冰箱,2小时左右后即可食用。
做法二
调料:花椒、小茴香、香叶、桂皮、葱、姜、盐、糖、味精或鸡精、绍兴料酒、糟卤各适量。
制作方法:将鸡翅放在水中解冻后,在鸡翅两侧划开几刀,这是为了便于调料味道深入鸡翅,然后在水中将鸡翅洗干净,放入盆内。将少许盐、白糖、花椒、桂皮、小茴香、香叶、葱、姜在鸡翅中拌匀,淋上一些绍兴料酒(这是为了去腥),大约需要15分钟时间,使得这些调味品的味道深入鸡翅内。
将入味后的鸡翅连同调料一起放入锅内
为什么看美食也会长胖
错觉,不吃不会胖。。。。。一id哪个是不知不觉多吃了点。。。
我每天都看美食视频_(:з」∠)_也没胖晚上吃哪些食物最易发胖?
第一,含有一定热量的零食,如饼干、葡萄干、绿豆糕、火腿肠、膨化食品、全脂奶粉等,晚上吃了以后不进行大量运动,高热量食物就会转化为脂肪,从而增加体重;第二,高脂肪高热量的食谱。
如果晚上饭桌上的菜类少,肉类比例大的话这顿饭会让你更容易发胖。
鸡腿、油条、卤煮猪蹄等油腻的肉类;西餐如麦当劳、肯德基、必胜客等最好不要出现在晚餐食谱中。
第三,碳水化合物也会让身体发胖的。
如果要减肥的话,晚饭最好不要吃主食,例如馒头、面条、花卷等,米饭可以作为首选的主食,通常来说晚饭喝点米粥,吃点清淡蔬菜就可以,有利于保持体重和体型。
第四,含糖分比较高的食物。
一些甜味的饮料、蛋糕、巧克力等食物都可能让血糖升高,晚上不运动不消耗能量的话,这些糖类会很快转化成脂肪囤积起来。
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好吃冰激凌做法大全 冰激凌家常做法正宗冰激凌怎么做
用料
淡奶油200g
纯牛奶50g
鸡蛋2个(只需要蛋黄)
白糖50g
柠檬汁/白醋几滴
盐少许(一点点盐)
自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)的做法
将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里,加入几滴柠檬汁或者几滴醋,用电动打蛋器搅拌均匀,直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。
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主食的做法及图片大全,主食有哪些,主食怎么做好吃等
春节主食白菜蒸饺
材料
面粉200克,温水100克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐二匙,糖二匙,葱1根,姜4片,料酒1匙
做法
1.青菜洗净,切成细末,撒点盐静置一会,让青菜先出水,这水不要浪费了,呆会可以加在肉馅里。木耳泡发后切成丁。肉馅加葱、姜、料酒、胡椒粉、青菜水搅打起胶,最后再加青菜和木耳,加点油,轻轻的拌匀。(内馅可以用任何材料,可以做全素可以做全荤,也可以荤素任意搭配,适合自己口味就行。)
2.面粉加温开水混合成团静置一会,案板上撒面粉,搓成条下剂,用擀面杖擀成圆皮。
3.按照下面的方法,先将皮弯成五等边,再用拇指和中指将每一条边搓成叶子状,然后依次旋转,捏紧,最后像整理烧卖一样,将生坯整理成形。
4.蒸锅烧水,水开了以后将蒸饺放入,8分钟即可。
主食的做法及图片大全,主食有哪些,主食怎么做好吃等
春节主食白菜蒸饺材料面粉200克,温水100克,青菜200克,肉馅100克,木耳少许,香油40克,胡椒粉一小匙,盐
自制绿豆饼君子博客
沈阳-鸡架、毛蛋
大连-海鲜
青岛-蛤蜊
柳州-螺蛳粉
武汉-热干面
佛山-猪脚姜
晋江-土笋冻
四川-麻辣烫
莫里哀伪君子的全文
〔法国〕莫里哀原著一繁华的法国首都巴黎,奥尔恭的家里。
奥尔恭的母亲柏奈尔夫人这天来儿子家坐坐。
但不一会,她就嚷嚷着要回去。
她看不惯这里的派头:没有人愿意听她的教训,人们都不想讨她的欢喜,干什么事都毫无顾忌。
她气嘟嘟地把这里叫做叫花子窝。
大家连忙向老太太解释,但无一不遭到她的训斥。
她骂侍女桃丽娜不懂规矩太爱说话,什么事都想插进去发表意见;她骂孙子达米斯是糊涂虫,若不改掉坏脾气,就要尽等着受罪;她骂孙女玛丽亚娜表面温柔老实不爱多说多道,可背后尽干坏事叫她气得牙痒痒;她骂儿媳欧米尔只知道花钱打扮讨丈夫的喜欢,而不能做孩子们的好榜样;舅爷克雷央特刚想说话,也被她愤愤打断,说他宣讲的关于生活的格言全是胡说八道,要他以后少登这个家门。
训
第二届博鳌国际美食文化论坛主题是什么?
4月19日—21日,2018第二届博鳌国际美食文化论坛在博鳌亚洲论坛国际会议中心成功举办。本次论坛以“开放、创新、突破、共赢”为主题。
世界中餐业联合会会长杨柳表示,今年是改革开放40年,40年间,餐饮业作为改革开放的有机组成部分,产业规模稳定扩大,总体保持着快速、稳定的发展。
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最最正宗的朝鲜族《干萝卜条咸菜》的做法?跪求
最好选用圆的红萝卜萝卜条晒半干放锅里蒸10分钟(喜欢吃生一点脆一点的不蒸也行)
芝麻炒香碾碎辣椒面少量热水烫一下(为了粘稠,水千万别放多,一点点就够)蒜捣碎姜捣碎盐多放点酱油鸡精
把芝麻烫过的辣椒面蒜姜盐鸡精酱油和在一起搅拌均匀然后放萝卜干里拌开了放在干净干燥无油的容器里密封大概一周就能吃了
我妈每年都做是我从小到大都吃的咸菜
ps应该是正宗的朝鲜族咸菜了我老家在朝鲜族社区住街上都是一个一个卖朝鲜咸菜的车子我妈跟朝鲜族邻居学的香辣萝卜条咸菜的做法步骤图,怎么做好吃
食材用料萝卜干适量油适量花椒适量辣椒粉适量味极鲜酱油适量盐适量五香粉适量香辣萝卜干咸菜的做法1.晒干的萝卜条取适量用清水泡发。
2.泡发好的萝卜干,备好花椒,盐,五香粉,辣椒粉,味极鲜酱油,花生油。
3.萝卜条切小段。
4.放入适量的五香粉,辣椒粉,盐,味极鲜酱油。
5.锅里倒适量的花生油小火加热,放入花椒粒
柚子茶的制作方法
原料:1、柚子一个。我在超市买了一个大约1.5公斤。也有人说用那种个头小的金黄色的胡柚,做出来效果更好,但我在超市没买到,就买了一个大的,哈哈。2、冰糖适量。可以根据自己口味来定,喜欢甜的可以适当多放点。3、蜂蜜一瓶。最好是原味的,其他的有香味,影响柚子的香味。4、密封好的瓶子一个,装蜂蜜的旧瓶子也可以。不过,我这次做的多了,装了两瓶。做法:1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制;2、用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm宽、4cm长的细条,越细越好。削下的柚子皮越薄越好,因为里面的白瓤很苦,有的人可能不习惯这种苦味;3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的;4、将冰糖、柚子皮细条、果肉一起放到锅里加一碗水同煮,大火煮到开锅时,改为小火,约煮二个小时,看到锅里的柚子汤汁粘稠时关火5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀;6、装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。不过,冷藏放置的时间越长,口感就越好;7、冲
沈阳万象城大鱼铁板烧自助餐多少钱一位
在四楼的,我去了,很好吃的,每位180元,团购好像是168元,是不是168元有些忘记了,但是180也很值得,就是这个味道我才去的,餐厅里不允许吸烟。我就是冲着这条鱼去的,别的什么都没吃没喝,撑死哦!
建议中午去,中午的东西特别全,下午的时候就会有几样不给上了,据说哪里的饮料差一点,别的都不错。沈阳万象城都有什么美食?
味轩6000flavorrestaurant六千馆、芥末糊蘸食最好、rbt仙踪林,外焦里嫩,清香可口、煮汁煨馅,选时令蔬菜调馅?老边饺子是沈阳著名小吃、大虾、干贝。
老山记海城馅饼:属于传统小吃、酥香咸辣。
朝鲜族打糕,蘸调料后食用,外焦里嫩、辣椒末。
其特点、asiatable亚洲土地、chamate一茶一坐、ferry辽河渡口、hannashan汉拿山、珍味涮沈阳都有什么美食,蘸调料后食之,外焦里嫩,色泽金黄,皮焦馅嫩,用鸡汤或骨汤煨制,加入时令鲜菜拌成饺馅,以蒜泥,切成肉片,加醋;honey甜言物语、tai
长沙步行街小吃街
朋友:你好!
下面给你推荐长沙步行街小吃街的地址和美食,供你参考。
在长沙以步行街为中心向外辐射,小吃扎堆的4个地方:坡子街、南门口、中山路和文庙坪。都说“食在广州”,其实要论嘴巴刁,还是长沙好恰鬼最厉害。
1、推荐坡子街:蟹籽蒸蛋3元/位、蜜汁龙鳕鱼38元/份、西冷薄烧28元/份
地址:长沙坡子街上味舫日喜料理店,
最特色:小龙虾25元/斤
地址:长沙坡子街星月楼101号(火宫殿往湘江边走,石门附近)
2、推荐南门口:五娭毑臭豆腐、仙都辣酱鸭、红薯粑粑、大排档烧烤、外来的周黑鸭、绝味鸭脖、枣子糕等,最正宗的天星板栗、最好呷的猪脚、最早的鸭架子、最韵味的手撕烤兔都藏在这里。到长沙吃小吃,不来南门口,等于没尝到最地道的长沙味道。
最特色:猪脚10元/小份、20元/大份相比之下这里的猪脚很便宜的咧!
地址:长沙天星区城南西路221号
南县麻辣肉5
湖北省武汉市硚口区哪里有国美电器
就在硚口路上的那家中百超市对面就有一个国美求推荐春熙路附近的美食
1.自力面店推荐:红油水饺,甜水面,各种面地址:商业场及王府井背后小街上.(在盘餐市的斜对面)2.盘餐市推荐:外卖处的卤菜,卤肉锅盔,楼上的正宗川菜(炒菜类)地址:商业场及王府井背后小街上(在自力面店的斜对面)3.韩包子推荐:包子地址:蜀都大道商业场门口,旁边就是王府井商场,穿过商业场那条商业街就可以看到盘餐市,然后就可以找到自力面店4.崇州荞面推荐:鸳鸯荞面,荞面,铺盖面地址:青石桥南街与锦兴路交汇路口5.烟袋巷八宝粥推荐:牛肉火锅粉,八宝粥地址:青石头桥中街学道街路口,,青石桥海鲜市场对面6.客家伤心凉粉推荐:伤心凉粉,红糖冰粉地址:署袜南街,太平洋电影院对面7.燕来串串香推荐:牛肉地址:学道街,离烟袋巷八宝粥店很近8.老码头火锅店推荐:火锅地址:红星路四段街面,.地图上的伊蕾名店的楼上(旁边还有家孔亮火锅,也不不错)9.绝城芋儿鸡推荐:芋儿鸡,干锅凤爪,卤串串地址:龙王庙正街街内(老码头火锅店旁边小街里)10.无名冒菜馆
北京柏悦酒店美食会销售主要销售什么
我没在那干过但是我是一名厨师前台我也干过他家主要是燕鲍翅参京湘鲁粤菜系柏悦spa瑜伽尊尚会所怎么样
今年上半年有时间,选了这家健身馆练瑜伽。
主要是地理位置方便,离家很近;环境是所有专业瑜伽馆最好的。
瑜伽教练有好几位,都是漂亮mm,课程也分很多不同时段,方便各层次会员的需要。
价位应当说适中的,因为这的环境的确很好。
不象有的会馆很封闭,没有自然光照。
我是三八节时办的会员卡:半年可作80次,980元。
我国有哪些美食会用到酒的
柏橘不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子。
若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
柏橘不宜与牛奶同食,柏橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,严重者还会出现腹
培根面包的做法,培根面包怎么做好吃,培根面包的家常
步骤
1.所有材料揉出筋膜,加入黄油后揉出不易破裂的薄膜。
这些我用手揉只花了半个小时就搞定了。
2.揉匀后,放至温暖湿润处发酵。
3.发酵至2--2.5倍大,用手指沾高粉戳一个洞,洞口不回缩,就证明发酵完成了。