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要上我随便

这个人很懒什么都没有留下

2年前

红烧肥肠的做法 川菜


  主料:肥肠500g,大白豆200g,辅料:桂皮2块,生菜1颗,老姜一块,花椒粒适量,八角2颗,冰糖适量,香菜2颗,郫县豆瓣2勺,干辣椒适量,火锅料一小块 
  1大白豆提前一晚泡发 
  2准备食材 
  3锅中倒入适量油 
  4中小火、下入郫县豆瓣、火锅底料炒至红油出来 
  5下入桂片、姜片八角炒香、大至炒一分钟 
  6下入干辣椒、花椒粒炒香、 
  7下入冰糖炒化 
  8下入肥肠炒3分钟左右 
  9下入大白豆炒一下 
  10掺入适量水烧开 
  11将炒锅中的肥肠倒入高压锅中、压20分钟左右、关火、待高压锅无压力开盖 
  12盘中铺点生菜打底 
  13我们家过年桌上必备的一道菜、大家都非常喜欢、
  
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  • 3年前

    哺乳期食谱推荐:哺乳期吃什么好


      哺乳期他*的饮食要特别注意,如何合理吃一日三餐是很有讲究的。哺乳期吃什么好呢?请看母乳他*的饮食原则:不能吃的食物水果,应该吃什么样的药及一些健康食谱做法。
      哺乳期他*的饮食原则
      对于缺乏营养学基础的妈妈来讲,面对各种卡路里数据一定觉得有些无从下手。其实,不必在厨房里花太多时间,照样可以有健康合理的一日三餐。以下的原则可提供给新妈妈参考:
      1.要有充足和丰富的主食。无论喜欢吃米饭还是面食,每日每餐中的主食是必需的。请注意不要只吃精细的粮食,粗粮的营养价值会更高。
      2。蛋白质来源要多样化。一般来讲,人体每日需要的蛋白质是1~1.5g/体重kg,就是说一个60kg的人,每天要吃60~90g蛋白质。拿牛后腿肉来讲,要满足这些蛋白质的量,就要吃300~450g。如果单吃牛肉,可能新妈妈很快就厌倦了,所以如果家中没有某些肉类的饮食禁忌,那么牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉等优质蛋白质就可以经常换换花样。
      3.关注脂肪的摄入。算一下家里一桶油多久用完,再除以家庭人
    3年前

    过期牛奶的2个妙用

       牛奶有时一次买多了,还没来得及喝就变质或过期了,只好全部倒掉,真是太可惜了。有两个关于过期牛奶的妙用,使它们虽然不能再为我们的身体服务,却依然可以成为家居生活的好帮手——

        准备材料:过期的牛奶、白醋

        用法1:清洁木制家具

        用一块干净的抹布,放在过期的牛奶里浸湿,拧干后用来擦木制家具。擦完后,再用清水把家具擦一遍,这样家具就恢复洁净,并带有光泽。

        用法2:保养皮鞋

        先按照平时保养鞋子的方法,用鞋油将皮鞋刷一遍,鞋油中加一两滴白醋,可使皮鞋更光泽鲜亮。刷完鞋油后,将皮鞋先放在一旁晾5分钟,5分钟后,用软布蘸一些过期的牛奶,然后均匀地涂抹在皮鞋上,最后用干净布擦干净即可。这样处理过的皮鞋既光亮又耐穿。

    3年前

    想吃韩国泡菜自己来做


        泡菜、大豆酱和辣椒酱可以说是韩国人饮食中的“三宝”。在韩国,99%的家庭一年365天餐餐都有泡菜。泡菜的味道,被称为“妈妈的味道”,很温馨。而所有的韩国女孩子都必须学会做泡菜,就算不会,在出嫁前也一定要跟妈妈把做泡菜的手艺学会才能过门的,可见泡菜在韩国的家庭生活中相当重要。一般做泡菜的时间是在每年的11月底到12月底之间,而每次做时都是一家大小齐齐动手,因此也成了韩国家庭的欢聚时刻。
      泡菜的材料和做法如下:
      ●干大白菜数棵(看吃的人数多少而定),开边
      ●用适量粗盐涂抹在干大白菜叶上,记住,一定要用手一片片叶子仔细抹匀
      ●洒上一点水腌制4个小时后,用清水洗净叶子上的盐,晾干
      ●将生姜、大蒜、大葱切碎,加上辣椒粉、萝卜丝、虾鱼酱(或者虾酱),再和用面粉煮成的粥混合,与腌制过晾干的大白菜一起搅拌均匀后,就可以食用了。当然,也可以用陶罐贮存起来,让泡菜发酵一段时间(一般一到三天就可以了)后再食用。 
      &nb
    3年前

    孕妇吃南瓜胎儿会黄吗?不会!更不会导致得黄疸


      南瓜是黄色的,有些孕妇但心南瓜吃多了胎会皮肤会变黄,还有传言说孕妇吃南瓜会不会导致宝宝得黄疸,其实这些都是错的说法,南瓜含有丰富的维生素和纤维素,对促进胃消化,减少孕妇便秘,绝对不会导致宝宝黄疸。孕妇吃南瓜胎儿会黄疸吗?
      答:孕妇吃南瓜不会导致胎儿得黄疸,不会引起小孩皮肤发黄。
      南瓜含有丰富的维生素和纤维素,对促进胃肠蠕动效果很好,可以有效地减少孕妇便秘的情况,而且孕妇吃南瓜,南瓜含有南瓜胶,南瓜胶会把体内的一些病毒,吸附起来,粘住,然后排出体外。孕妇吃南瓜是不会对胎儿有影响的,孕妇吃南瓜也绝对不会导致宝宝黄疸。
      新生儿黄疸是由于胆红素代谢异常,引起血中胆红素水平升高而出现于皮肤、黏膜及巩膜黄疸的病症。又分为生理性和病理性之分。大部分新生儿在出生后的一周内可以出现皮肤黄染。如果黄疸的程度较轻,属于生理性黄疸。家长不必过分紧张。生理性黄疸一般在新生儿出生后2-3天开始出现,出生后4-6天是最黄的时候,7-10天以后逐渐消退。如果出生24小时出现黄疸,黄疸程度深,属于病
    3年前

    摘草莓需要注意什么?采摘草莓的注意事项整合


      摘草莓是春季常见出游项目,现在很多人喜欢在休息期间带亲朋好友一起去草莓园自己摘草莓来吃,但是娱乐的同时也要注意安全,今天我们把摘草莓的注意事项分享给大家。摘草莓需要注意什么
      1、小心蜜蜂:草莓的花需要授粉结果实,1-3月天冷,蜜蜂不可能从远处飞来,种草莓的人在草莓大棚中会放一个蜂箱,蜜蜂在棚内辛勤的授粉采蜜,因此在采摘的时候不定哪只蜜蜂在花中工作,一定要注意不要打扰他们,否则后果自负;
      2、不要贪吃:摘草莓的时候吃草莓是不被禁止的(很干净,只需吹吹),种草莓的人不会打农药,因为他们考虑的是蜜蜂和来摘草莓的人,因此也希望摘的人为他们想想,因为你吃的越多,他们的收入就会减少;
      3、不要去公司规模的草莓园:公司规模的草莓园采摘很贵,一般都在20-30元/斤以上,而个体
    3年前

    豆腐和粉条的做法大全 粉条和豆腐怎么做好吃


      1)准备原料,粉条浸泡半小时以上。
      2)豆腐切成1.5厘米见方的块状。
      3)热油锅放入花椒,香葱爆香。
      4)放入豆腐煎炒。
      5)放少许盐。
      6)放适量清开水炖着。
      7)当水滚起的时候放入粉条。
      8)加适量生抽。
      9)放少许鸡精。
      10)盖锅盖下火炖两分钟。
      11)揭开锅盖撒上香葱碎。
      12)淋上几滴香油即可。干豆腐炒粉条的做法,干豆腐炒粉条怎么做好吃
      食材
      主料
      白菜
      200g
      猪肉
      100g
      干豆腐
      2张
      粉条
      50g
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      酱油
      适量
      花椒粉
      适量
      葱
      适量
      鸡精
      适量
      蒜
      适量
      姜
    3年前

    美食问问


      1、臭豆腐:长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿炸得最好,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。2、德园包子:德园包子皮薄馅大,富有弹性,糖馅由冰糖、玫瑰糖或桂花糖等拌成,香甜爽口;肉馅则用上好瘦肉拌上香菇和冻油等调料,油而不腻。每天早上在德园包点店前买包子的人都会排成长龙,成为长沙街头一景。3、椒盐馓子:长沙制作馓子已有2000多年的历史,椒盐馓子的原料是白面粉、盐和白胡椒粉,经过油炸而成的,它的特点是丝条粗细均匀,吃口香酥。4、柳德芳汤圆:是长沙市的名特小吃,为柳德芳汤圆店独家经营,创始于清道光(1821-1850年)年间。柳德芳,别号柳三,人称长桥柳,小时家境贫寒,以卖汤圆为生。由于汤圆选料上乘、制作精细、风味独特,因而颇有名气。1852年(咸丰二年),柳三在河街南货馆购面粉,不曾想,面粉中竟有53两的大宝银子,遂又购回6篓,果然又得了6个53两的大宝银锭。得此横财,柳
    3年前

    冻豆腐酸菜怎么做好吃


      [酸菜炖冻豆腐]的做法
      备好食材
      锅内加入冷水,下入冻豆腐,开始煮10分钟左右。
      另起锅放入五花肉片,煎至肉片吐油,见肉片两边翘起,下入葱姜蒜,炒出香味,加入料酒,
      生抽少许。
      下入酸菜翻炒片刻,加入耗油、
      胡椒粉适量。
      把煮好的冻豆腐连汤一起倒入锅里,加少许盐,盖上锅盖,炖煮
      7—8分钟,出锅装盘即可。
      【酸菜炖冻豆腐】
      小贴士冻豆腐一定要用冷水先煮透,用这种方法,做出来的冻豆腐,不发渣,口感好。酸菜豆腐汤的做法步骤图,酸菜豆腐汤怎么做好吃
      主料:豆腐3块、干酸菜100g辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、猪肉50g、葱适量步骤1.豆腐买回来后切片放咸开水中浸泡40分钟2.干酸菜用开水泡软3.猪肉剁碎,葱切末4.锅内下油放一碗冷水,加适量的盐调味5.放进豆腐一起煮6.水开后放酸菜7.汤再次沸腾后放入肉末,葱粒,烧开加少许味精即可8.装盘开吃。
      小贴士建议做豆腐汤要早点做,特别是夏天。
      所
    3年前

    寮是什么字


      寮liáo 
      (形声。从宀(mián),表示与房屋有关,尞(liáo)声。本义:小窗)
      同本
    3年前

    凉拌酸甜土豆丝怎么做好吃


      材料
      土豆干辣椒蒜糖醋花椒盐生抽辣椒油
      做法
      1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上;
      2、干辣椒切段,蒜切末;
      3、土豆丝下水煮2分钟,捞出沥干水,装入碗中;
      4、放糖、醋、花椒面、盐、生抽、辣椒油,然后在上面放蒜末和干辣椒;
      5、烧油,油热后把油浇在蒜末和干辣椒上面(这样会把调料爆香),拌匀即可~凉拌土豆丝有几种做法
      凉拌土豆丝的6种做法一材料:土豆,醋,香油,蒜末,盐,味精。
      做法1、土豆洗干净,去皮切成细丝。
      2、把切好的土豆丝放在凉水中浸泡。
      几分钟后捞出控干水3、锅里烧开水,放入控干的土豆丝,滴几滴醋。
      4、再次烧开后,捞出,控干,放凉。
      5、往土豆丝里放入香油,蒜末,盐,味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。
      二土豆,红椒,白醋,胡麻油,盐,辣椒油。
      1.土豆去皮,刨成细丝,红椒洗净去籽,切细丝;2.烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出(因
    3年前

    草鱼的做法大全,草鱼家常做法,草鱼怎么做好吃


      主料
      草鱼
      1条
      黄豆芽
      适量
      蛋清
      1个
      辅料
      蒜子
      适量
      姜
      适量
      花椒
      适量
      八角
      适量
      盐
      适量
      料酒
      适量
      胡椒粉
      适量
      生粉
      适量
      干辣椒
      适量
      豆瓣酱
      适量
        &nb
    3年前

    咸菜烧排骨怎么做好吃


      材料
      排骨350g,白菜干50g,米100g,姜1块
      做法
      1.排骨提前一天用20ml盐腌一天
      2.菜干放进温水里泡软,清洗干净,剪成小段
      3.把洗干净的米、菜干、姜片、用水冲洗干净盐分的排骨放进锅里,加入6碗清水,大火煮开后,转小火煮1个小时
      4.咸香下火的菜干粥,趁热多吃两碗
      小诀窍
      1:排骨放进去煲粥前,一定要用水冲洗干净盐分再进锅;
      2:如果是外面买的菜干,很可能在叶子部分有沙子,一定要注意清洗干净;
      3:煲粥的排骨不要斩得太小,要稍为大件一点比较好;
      4:新鲜的排骨或骨头煲菜干粥也不错,但没有咸骨煲的香。咸菜炖排骨怎么做好吃,竹笋咸菜炖排骨的家常做法
      材料咸酸菜1包,洗净,切丝,排骨450克,凉瓜2-3根,去核,切块,鱼露适量,油适量做法1.排骨在沸水中氽烫(5-10分钟左右),用冷水洗净备用。
      2.大火下油起锅,先炒香凉瓜块,加入咸酸菜丝,排骨略炒,加水到刚盖过材料,水开煮5分钟,转
    3年前

    美国,墨西哥的比较有民族性的东西是什么?


      墨西哥草帽墨西哥有哪些特色美食,哪些东西最好吃?
      在墨西哥你可以品尝到很多好吃的美食小吃,比如墨西哥薄饼、法西塔、玉米片、仙人掌、龙舌兰、金枪鱼炸玉米饼、餐后小点心等等都是必须品尝的当地特色美食小吃哦。
      我上次一个人也去墨西哥玩了十多天,哈哈,不必羡慕我的勇气,我还是有高人相助的。
      除开游览景点,我还在国外租了间房子像当地人一样生活,闲时到住家附近的农夫市集购物、自己在家烹调食物、一个人上电影院、去公园野餐结实当地的朋友,在一个陌生的国度还结实了朋友,让我感觉很自豪哦,原来自己原来也有在异地生活的能力,同时也拥有对自己人生有不同的想象了。
      每天的行程都在一个手机导游里,全程都可以中文导航,也不用担心迷路。
      和当地人沟通不顺,也没事,还有远程客服随时在线翻译。
      我找的是小蝌蚪旅游安排的这次旅行,很周到,像我这种语言不太好的,一个人都玩得很嗨呢,你可以去他们网站看看,还有很多新奇玩法。
      
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  • 3年前

    三国美食古诗词


      安徽省合肥市美食一绝,为历史名菜。它用整鸡制作,涂满蜂蜜(蜂蜜食品)后油(油食品)炸,再用多种调料卤煮,焖至酥烂而成。该馔入口鲜美,香酥麻脆;食后留香长久,真是独具一格。
      公元208年汉丞相曹操统率数十万大军进攻荆州。其时刘表刚死,他的儿子刘琮被曹兵的气势震慑住了,急忙上表投降。刘备不得不向江陵撤退。不久,曹兵攻下江陵,沿江东下,刘备驻在夏口十分危急。诸葛军师采取了联吴抗曹的对策,亲往江东劝说孙权。东吴主战派周瑜和鲁肃迅速集结兵力于长江一带布防,很快便形成了孙刘共同对敌曹操的军事对峙局面。
      在历史上有名的赤壁大战前夜,汉丞相曹操亲率大军行至庐州(即安徽合肥市),突然卧病不起,只得在逍遥津暂作休息。这逍遥津本是曹操手下大将张辽挥师激战东吴大军,威震天下的战场。眼看破吴在即,却群龙无首,曹操军中上下个个焦急万分。曹军在曹操亲自指挥作战过的“教弩台”下,日夜加紧操练。
      这天正演习时,忽有个庐州人献上“秘方”。随行军中的大厨师根据“秘方”,捉来一只斤半大小的当地“伢鸡”,配中药和好酒卤制后,送给丞相吃。曹操已多日不沾水米,强力支撑进食,但
    3年前

    黄翅鱼汤怎么做好吃,黄翅鱼汤的家常做法


      主料黄翅鱼1只辅料枸杞5个姜3片当归1片桂枝3根青葱1根味精少许盐2克
      步骤
      黄翅鱼汤的做法步骤11.黄翅鱼一只或多只,处理好晾干下。免得煎的时候油爆
      黄翅鱼不是市面上黄花鱼、黄瓜鱼要注意下
      其他配料我们也准备好,属于中药材的也冲洗一下
      【很多地方的桂枝都是切成小小段很粗的一个,那么你就放3片就好了】
      黄翅鱼汤的做法步骤22.锅热下油爆下姜
      黄翅鱼汤的做法步骤33.放入鱼双面煎下,除了去腥还能增加口感
      黄翅鱼汤的做法步骤44.煎好一面,换另一面也煎下
      黄翅鱼汤的做法步骤55.特写下很是漂亮哈
      黄翅鱼汤的做法步骤66.加入热水和药材煮个7.8分钟即可,食用前根据你的习惯可以选择放不放调味
      黄翅鱼汤的做法步骤77.平时食用我们可以下根葱,如果是作为月子餐。那么葱就不要下了
      这样美味的调理鱼汤就完成了红烧鸡翅的家常做法红烧鸡翅的做法大全
      做法一1.将净鸡翅用水煮熟。
      (开锅后
    3年前

    红烧牛肉火锅的家常做法怎么做好吃


      食材
      主料
      牛肉
      1500克
      辅料
      食用油
      适量
      食盐
      适量
      海鲜酱
      适量
      排骨酱
      适量
      香菜
      适量
      蒜苗
      适量
      油麦菜
      适量
      火锅丸子
      适量
      火锅香肠
      适量
      冻豆腐
      适量
      金针菇
      适量
      精品蘑菇
      适量
      烩面片
      适量
      黄瓜
      适量
      午餐肉
      适量
      香菇
      适量
      蟹棒
      适量
      花椒
      适量
      大茴
      适量
      葱
      适量
      姜
      适量
      蒜
      适量
      香叶
      适量
      桂皮
      适量
      
    3年前

    炒冰激凌卷怎么做


      具体配方;白砂糖400克 蛋白糖适量(甜度足够即可) 珍珠奶茶奶精50克 练乳100克 白开水10kg搅拌均匀 增稠剂(即80#黄元胶)约两小勺,搅拌均匀,将料液倒入炒冰锅内适量翻炒至冰淇淋状,加入葡萄干花生米颗粒黑芝麻等,或香蕉片草莓片等鲜水果点缀一下炒冰淇淋卷怎么做教程
      炒冰淇淋卷材料红肉李12颗,柠檬汁80cc,糖适量,冷开水600cc,草冰淇淋:2球,薄荷:1株做法1、小锅中加入切块的红肉李、水500cc、糖后开小火将糖煮化后关火,待凉后倒入浅的铁盘后放入冷冻库结成冰霜状。
      2、取一容器倒入100cc开水,加入糖用搅拌待糖融化后加入柠檬汁倒入浅盘后放入冷冻库结成冰霜状。
      3、将李子冰与柠檬冰分别用果汁机将冰打成冰沙状4、取一玻璃容器,先取李子冰沙装入容器约5分满,在续加柠檬冰沙约1cm高度,挖一大球香草冰淇淋,放上薄荷,红色艳阳…完成!
      
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  • 3年前

    凉拌嫩豆腐怎么做好吃,凉拌嫩豆腐的家常做


      1.准备包仔嫩豆腐。
      2.将买回来的嫩豆腐取出放入碟里用开始烫一下。
      3.准备香葱,蒜米,少许红辣椒碎。
      4.炒锅热油爆香蒜米熄火。
      5.将生抽,麻油,辣椒酱和爆香的蒜米拌均匀。
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    3年前

    兰卡威有什么美食值得去吃的。

    海鲜喽~

    珍南海滩的比瓜镇的贵~

    瓜镇bella vista酒店旁边,有一家红牌子的my chef主厨餐厅,华人开的~环境和味道都赞,而且价格公道。

    请问入住兰卡威珍南海滩距离岛上的各大景点都还方便吗?

    柯岩风景区的美食有:霉干菜、干鱼菜,还有干菜虾汤,醉鸡,醉虾,油臭豆腐,糟鸡,水晶芋饺,五彩蒸馄饨,还有绍兴扎肉都是很不错的呢!想想都要留口水了, 我们春节期间去玩的时候买了好些特产,家人也很喜欢,最大的收获就是我们知道有一家网站不错,就是同程网,朋友说可以在上面预订景区门票,我们原来还不信,朋友让我们试试,结果柯岩门票100元,预订价才90元,光门票我们一家就剩了40块钱,不错。

    不过呢还要感谢绍兴旅游群117984664的驴友们,谢谢他们的推荐!

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