山西?络面的做法图片 山西饸烙面怎么和面详细方法
饸烙面要做好,分两步走。一是和面,二是调汤。 先说“和面”。 和面的时候一定要白面和荞面混和着,这样的饸烙面才算正宗。当然,也可以用纯白面做。荞面一定要去超市里买庆阳环县的,那里的荞面是中...
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