鱼肚炖鸡汤的做法窍门,鱼肚鸡汤的功效与作用
鱼肚炖鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合孕妇、产妇、老人、病后体弱者食用。以下是鱼肚炖鸡汤的做法和功效: 材料: 鱼肚 鸡肉 瘦肉 红枣 枸杞子 姜片 料酒 盐 步骤: 1.鱼肚泡发后清洗干净,用开水焯水去腥味备用。 2.鸡肉和瘦肉切成小块,用料酒腌制10分钟。 3.将泡发后的红枣洗净,去核。 4.将鱼肚、鸡肉、瘦肉、红枣、枸杞子和姜片放入砂锅中,加入适量清水。 5.将砂锅放在火上,烧开后转小火慢炖2-3小时。 6.加入适量盐调味即可。 功效: 鱼肚含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和微量元素等,可以滋阴润燥,养胃安神,补肾益精,滋补肌肤。 鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以增强体力,促进新陈代谢,提高免疫力,滋补肝肾,有益于产后恢复。 红枣和枸杞子可以补充营养,增强体质,改善贫血和养肝益肾。 姜片可以温暖身体,驱寒除湿,增强免疫力,预防感冒和感冒后的恢复。 窍门: 炖汤的时间要足够长,可以让鸡肉和瘦肉充分释放出营养成分,汤汁也更加浓郁。 鱼肚泡发后要用开水焯水去腥味,这样可以使汤的味道更加鲜美。 加盐的时间要适当,如果太早加盐会影响汤的
游戏在哪里下载? 安卓版下载地址分享
御龙在天手游安卓版下载,安卓下载地址介绍。根据最新的消息,将于本月13日开启点将技术测试。那么游戏的下载地址是多少了?如何下载游戏了?下面小编就来详细的介绍下。
本次测试仅限于安卓用户,而ios用户本次测试是不能玩的,需要等待不删档测试或者公测的时候才能玩的。所以安卓的用户就幸运了,安卓的用户可以在本月13日就可以测试玩了。
以上的客户端下载后,在正式测试的时候需要更新下,但是更新的补丁只有几m所以大家无需担心下载下来的东西没用用。
这是有激活码的朋友13日才可以玩,那么没有预约激活码的朋友怎么玩了?目前没有预约的用户是没法玩,所以还没有预约激活码的朋友,赶快预约吧。
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麻麻辣小龙虾做法大全 正宗麻辣小龙虾做法
麻辣小龙虾做法
材料:
小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量
做法:
1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;
2、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;
3、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;(此步较残忍,不能承受者请不要参与。)
4、加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;
5、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。
特别提示:
1、挑选龙虾,要挑选个大威武的;
2、刷洗龙虾的时候要捏住它的背部,最好戴上橡胶手套,尽量与它的钳子保持距离,更不要与它嬉戏,以免引起不必要的后果;
3、炒制时,如果辣椒多的话,可能会相当呛,自己想办法解决
四川正宗樱桃红烧肉做法 樱桃的家常做法正宗樱桃肉怎么做
做法:
1.姜拍松、葱切段,待用
2.五花肉洗净,锋速三刮毛,切麻将块待用
4.坐锅起油,放少许红糖炒糖色
4.然后再倒入五花肉下锅煵干水汽上色,这时候你会发现上色效果非常好,根本不需要在加老抽之类的了。
5.加入八角、桂皮、香叶、白胡椒粒、炒香
6.放入料酒去除腥味,加适量的开水,调入盐,葱结大火煮沸,转小火焖煮40分钟
7.大火收汁,起锅即可
小贴士:
1.做红烧肉,非常忌讳在锅里把五花肉的油脂煸出来,这样只会使红烧肉成品外表干粗,口感发柴,如嚼木屑
2.红烧肉完美的色泽是明微红色或明黄棕色且表面光亮,这是糖色赋予的正常色泽,用老抽只会使红烧肉色泽发黑
3.红烧肉要肥而不腻,肥,要靠肉质来决定,看看我买的分层五花,这样的肉,想难吃比较难,做的难吃要有一定的水平;不腻,是靠技巧和时间来做到,长时间的小火慢烧可以呈现完美的红烧肉口感
4.香料之于红烧肉,就是锦上添花。成都哪里可以吃到好吃的红烧肉?
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回族有什么传统文化?
回族人信仰伊斯兰的生活方式。在居住较集中的地方建有清真寺,由阿訇主持宗教活动,经典主要是“古兰经”,信徒称“穆斯林”。生活习俗固守回族传统,遵循教规,不吃猪肉。伊斯兰教在回族的形成过程中曾起过重要作用。
清真寺是回族穆斯林举行礼拜和宗教活动的场所,有的还负有传播宗教知识、培养宗教职业者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有着重要位置。按伊斯兰教历,每年12月10日为古尔邦节。每年的这一天,形成了宰牲献祭的习俗沿袭至今。
另外,伊斯兰教规定,每年教历9月定为斋月。在斋月里要封斋,要求每个穆斯林在黎明前至落日后的时间里,戒饮、戒食、戒房事。到教历10月1日即斋戒期满,举行庆祝斋功完成的盛会,这一天就是开斋节。开斋节这天,人们早早起床、沐浴、燃香,衣冠整齐地到清真寺作礼拜,聆听教长讲经布道。然后去墓地“走坟”,缅怀“亡人”,以示不忘祖先。
回族有三大节日,即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这些节日和纪念日都是以伊斯兰教历计算的。伊斯兰教历,以月亮盈亏为准,全年为12个月,平年345天,闰年355天,30年中共有1个闰年,不置闰月,与公历每年相差11
芝麻味麻薯的做法步骤图,芝麻味麻薯怎么做
用料
黑芝麻 适量
水 140克
鸡蛋液 60克
麻薯预拌粉 200克
黄油 50克
黑芝麻麻薯的做法
黄油软化,除黑芝麻外全部倒在打蛋盆,用刮刀拌均匀,然后用电动打蛋器高速打1-2分钟,看到面团光滑就可以了
倒入黑芝麻用刮刀拌匀,然后装进裱花袋就可以挤了,大概可以做20-30个的样子
180度,中层烤约20分钟,趁热吃棒棒的呢
黑芝麻麻薯的做法,黑芝麻麻薯怎么做好吃,黑芝
食材食谱热量:1681.2(大卡)主料麻薯预拌粉200g全脂奶粉5g方法/步骤1先将黑芝
自己在家怎么做烧烤鱼
材料
青椒250g,大蒜10g,生抽一勺,白糖半勺,醋一勺,盐一勺
做法
1、将青椒处理;
2、大蒜拍打去皮,切成碎末;
3、将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁;
4、锅入油,中火稍加热,将青椒放入;
5、用锅铲轻轻按压青椒,并不时翻面,使之均匀受热;
6、两面表皮都煸出皱纹,拨到锅头的一边,放入蒜末煸香;
7、入调料汁,翻炒入味待汤汁收浓稠时即可。烤鱼的做法有哪几种
家庭烤鱼的做法做法如下:1将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;2锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;3将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.竹香烤鱼做法配料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱操作:1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油
牛肉罩饼的汤的具体做法做法
牛肉罩饼
食材:
酱牛肉(适量)烙饼(适量)油菜(适量)牛肉汤(适量)
辅料:
小葱(适量)香菜(适量)
做法:
1.酱牛肉的做法:整块牛键子肉去除表面多余网膜,洗净,切大块。
2.在牛键子中放入适量生抽、甜面酱(上色),料酒、五香粉、葱段、姜片(去腥)、提前腌制7—8个小时。
3.高压锅中放入适量冷水,把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中,放入大料、花椒、小茴香,大火煮开撇沫
4.高压锅密封,开锅后,小火煮炖1小时左右。
5.煮好的牛肉盛入盆中,完全冷却。
6.完全冷却后,切片入盘即可。
7.烙饼的做法:取面粉适量放入盆中,加入少许盐,分次倒入温水揉成光滑的面团。
8.盖上保鲜膜饧20分钟左右,将面团再次揉匀,分成大小均匀的小块。
9.取其中两块面团,分别擀制成圆形薄片,将其中一块薄片上抹少许油,另外一块盖在上面重叠擀制。
10.小火加热平底锅,将饼坯放在锅中两面烙熟。
11.依
温州市有哪些区
截止2015年,温州市辖4个区,2个县级市,5个县。
4个区:鹿城区、龙湾区、瓯海区、洞头区;
2个县级市:瑞安市、乐清市;
5个县:永嘉县、平阳县、苍南县、文成县、泰顺县。
温州,浙江省辖地级市,简称“瓯”;浙江省三大中心城市之一。温州历史悠久,有2000余年的建城历史。是中国民营经济发展的先发地区与改
蒸猪肉千子的是怎么做的
主料有三样:肉馅、豆腐皮(我们这里叫千张)、香菜。制法:1、将肉馅用水澥开,搅上劲。加葱末、姜末、精盐、花椒面、料酒、味精等调料调好备用。2、豆腐皮切成手掌大小的长方块。3、将香菜梗用热水焯好,使之弯曲不打折。作为下一步包千层肉的绳结。4、将肉馅均匀地抹在豆腐皮上,卷成长条形,用香菜梗系牢打个蝴蝶结。5、大火蒸5分钟,目的是为了肉馅成熟和定型。6、加高汤炖,小火炖10分钟,就可以起锅了。霉千张蒸肉家常做法,正宗霉千张蒸肉怎么做
材料主料:霉千张500g、精肉100g;辅料:盐适量、鸡精适量、生粉适量霉千张蒸肉1霉千张和精肉2将霉千张切开,3码放在盘子中4将精肉剁碎,5放上盐和鸡精、生粉搅拌6将肉放好,上锅蒸。
小贴士最好放一些水,这样霉千张比较的软,可口...
千
已经煮熟的冰冻波斯顿龙虾的做法
可以做蒜蓉龙虾蒸粉丝。
一、粉丝用热水微烫,加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。龙虾放在粉丝上。
二、把适量的蒜蓉,生抽,盐,鸡精,料酒调和在一起,浇在虾肉上。
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土豆番茄汤的家常做法大全怎么做好吃
主料
番茄
一个
土豆
一个
白菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
盐
半勺
步骤
1.番茄去皮切丁,土豆去皮切块
2.锅里放油炒鸡蛋
3.加入番茄炒一下
4.加入适量水后。加入土豆,煮耙
5.加入洗净的白菜,煮熟
6.加入适量盐出锅土豆番茄汤的家常做法大全怎么做好吃
原料:稍大土豆一个.西红柿一个.调料:葱姜盐准备阶段:1、西红柿开水烫下剥皮,去核,切小块,装碗备用.2、土豆去皮切片,记得要准
冰糖炖金桔怎么做
冰糖炖金桔做法如下:材料金桔,冰糖
做法
1.新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。
2.对半切开,去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
4.待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。
5.关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。正宗冰糖金桔的做法,冰糖金桔怎么做好吃又简单
步骤1.金桔洗净。
2.加2勺盐。
3.用盐搓金橘皮。
4.全部搓干净放水泡一会。
5.控干水分。
6.把金桔切6-8刀,不要切断。
7.用拇指按下去。
8.用牙签挑出种子。
9.全部弄好后放在锅里。
10.加少许水。
11.放入冰糖煮至黏稠。
12.金桔变得透明收汁。
13.晾凉放进干净的玻璃瓶里保存。
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南瓜叶菜谱的正宗做法,南瓜叶菜谱怎样做才好吃的做法
步骤
南瓜叶的做法步骤11.南瓜叶洗净,沥水
南瓜叶的做法步骤22.将杆折断,叶撕小片
南瓜叶的做法步骤33.电饭锅通电,按下煮饭键,倒入食用油,油热,倒入南瓜叶
南瓜叶的做法步骤44.稍过一会,将南瓜叶翻身,盖上盖
南瓜叶的做法步骤55.3分钟后,揭盖,加盐
南瓜叶的做法步骤66.拔去电源,翻炒,盖上盖,当锅降温,就可以装盘了蒸南瓜的做法做菜大全有没有,请大家来分享一下好的食谱呗。
食材用料:南瓜[图]南瓜1斤相克食物糯米[图]糯米适量相克食物白糖[图]白糖2汤勺相克食物玉米淀粉适量枸杞[图]枸杞十几个相克食物菜谱做法:南瓜饼的做法图解11.南瓜洗干净削皮去瓤南瓜饼的做法图解22.切成薄片放在盘子里南瓜饼的做法图解33.上锅蒸开锅后蒸10分钟左右就熟了南瓜饼的做法图解44.用勺子压成南瓜泥南瓜饼的做法图解55.放糯米粉玉米粉白糖,糯米粉分次加,直到不沾手为止南瓜饼的做法图解66.取一部分揉成长条切成大小合适的小剂子南瓜饼的做法图解77.把每个小剂子揉
怎么做好吃,肥肠面的家常做法
材料
a.蚵仔150g,地瓜粉适量,b.猪肠200g,红面线120g,高汤1200cc,c.老姜片4片,青葱2根,花椒5g,八角6颗,料理米酒20cc,盐少许,a.太白粉2大匙,水3大匙,b.柴鱼片10g,红葱酥10g,酱油2茶匙,味精1/4茶匙,糖1/4茶匙,乌醋适量,香菜适量,胡椒粉适量
做法
1.将每粒蚵仔清洗干净后,外层裹入少许地瓜粉后,放入滚水中汆烫至外层凝固时捞起备用。
2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段;调味料a调成太白粉水备用。
3.将猪肠肥油剪除,将猪肠一端稍用水笼头灌水冲洗干净后用滚水汆烫后捞起。
4.将作法3完成的猪肠加入材料c一起放入蒸笼,蒸约三十分钟拿起,并切成1公分小段备用。
5.老姜切片、青葱切段备用。
6.取一汤锅,倒入高汤、柴鱼片及做法2完成的红面线。
7.放入红葱酥、味精、酱油、糖等调味,待汤汁微滚后关至小火。
8.以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。
9.放入作法1完成的蚵
青椒皮蛋捣碎了怎样做
擂辣椒皮蛋的做法
1.准备好食材,将皮蛋剥好,大蒜剁成蒜蓉,辣椒洗净去蒂
2.准备好擂辣椒的专用工具—擂钵
3.将皮蛋切好或用筷子夹破备用
4.将锅洗净烧干,倒入少量的食用油
5.将辣椒倒入锅中,小火煎
6.煎出两面虎皮即可装出,控油
7.将虎皮青椒放入专用擂钵中
8.将皮蛋和蒜蓉放入
9.加入适量的盐
10.加入适量的生抽
11.将皮蛋和虎皮青椒捣碎
12.捣的差不多了
13.淋上香油拌匀即可
14.装出四川青椒皮蛋的家常做法怎么做好吃
青椒皮蛋的制作食材:皮蛋4只,青椒150克,酱油2茶匙,香油适量。
①将皮蛋剥去灰壳,在冷开水中洗净。
将青椒(选用老嫩适宜的皮蛋及小青椒)用一根竹签穿上,在火上烧熟,用干净的沙布抹净,去蒂去籽,用刀剁细备用。
②将每个皮蛋对剖两瓣,每瓣改成4小瓣,摆入碟中,放上剁细的青椒,将味精、香油、酱油调匀,
四川腊肉的做法
四川腊肉制作步骤:
1.最好是买二刀肉和坐墩肉,用水洗干净,在通风处将其晾晒两天,水分蒸发干
2.将盐、花椒、香料一起炒热,盐被炒成黄颜色的样子起锅.
3.将炒好的盐均匀的抹在肉上(盐大约是半斤,可以按自己的口味自己掌握),把抹好了盐的肉放才盆里腌7天左右,每天都要翻动一次.
4.7天之后,把肉拿出来把盐水什么的洗干净,晾起(一定要晾在特别通风的地方哈!!!!)
5.晾了两三天左右,取下肉,放在特制的桶内,用柏树枝反复的烟熏已晾晒的肉,让柏树枝的香味渗透到肉里面,直到肉熏的亮红色,肉比较干为止。
6.肉烟熏好后,一般会取出来放在通风干燥的地方,或是等冷却以后,放如冰箱里面。
7.要吃的时候,把腊肉取下,洗净。可以直接水煮,煮到筷子可以轻松的插入肉里面为好;另外,也可以和蔬菜(花菜、蒜苗、豆角等)合炒。
答案补充
方法二:
1.最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水洗哈).
2.将盐和花椒一起炒热,盐被炒成黄颜色的
天津什么地方的美食比较集中?
食品街,我有年头没去吃了,近两年去过几次,要么就是大饭馆,二楼都要加收15%的服务费,小吃也少了,尽量避免去吧,除非有一天政府合理整治一下。
若说美食,希望你去五大道逛逛,各种私房菜馆云集,有名的比如粤唯鲜,成桂餐厅,其它自己一逛就开发到了,而且一定要步行,可以欣赏老租界的风景,个人觉得天津市的这片风景是最招人喜欢的。白天在阳光下,有树荫,有成片成片爬山虎的围墙,漂亮的小楼藏在树荫下的院子里。
另外,就是到劝业场后面,有天津烤鸭店、宴宾楼、狗不理,还有在滨江道沿线的什么河南路,有成堆成堆的小馆子,有一家红焖羊肉,相当出名。
以前天津的好吃的地儿特多,奶奶的政府一点不珍惜,都给改造了,拆迁了,卖地了,以前黄家花园是小吃最有名的了。。。
不过如果你是回民,或者想吃回民馆子,可以沿着京津公路往北,就到了天津的回民聚居区天穆,路两边都是回民馆子,涮羊肉最好,羊肉都是鲜的,现切的,特别好吃,比起市里来还便宜不少。
要是想吃海鲜,就去塘沽,在中山门坐上轻轨,20分钟就到,还可以逛一逛洋货市场。搜索天津伊势
自制黄豆芽的做法大全,怎么做如何做好吃
食材明细
黄豆适量
清水适量
原味口味
其他工艺
数天耗时
普通难度
自制黄豆芽的做法步骤
1
黄豆放在盆里洗净,把黄豆泡在清水里。这期间,一天要换三次水。
2
第二天倒去清水。
3
用干净无纱布盖好,用清水轻轻在纱布上再浇上水,然后按好纱布,再把清水倒掉。
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这时第四天的黄豆发出的小芽,这个时的豆芽拌来吃最嫩了。
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这是第六天早晨的豆芽,这样已经可以做菜吃了。黄豆芽子怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频
主料黄豆芽红椒蒜苗辅料香油姜葱花椒粒味精料酒盐清炒黄豆芽的做法步骤1.黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。
2.锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。
3.放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。
4.放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。
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