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宫家啊

这个人很懒什么都没有留下

11个月前

蜜豆酱爆叉烧粒的做法窍门是什么

蜜豆酱爆叉烧粒是一道美食,它是由叉烧粒和蜜豆酱组成的,口感酥脆,味道香甜,深受人们的喜爱。如果您想要制作一道美味的蜜豆酱爆叉烧粒,下面是一些制作窍门,供您参考。1.选用优质的材料制作一道美味的蜜豆酱爆叉烧粒,关键在于选用优质的材料。首先要选用新鲜的猪肉肉,切成大小均匀的叉烧粒,然后将叉烧粒放入腌制汁中腌制,这样可以让叉烧粒更加入味。另外,要选择优质的蜜豆酱,这样可以让蜜豆酱更加鲜美。2.腌制入味腌制是叉烧粒制作的关键,只有腌制入味了,才能让叉烧粒更加美味。腌制汁的配方也很重要,通常可以使用酱油、料酒、蜂蜜、糖、生姜、蒜等多种调料进行腌制。腌制时间最好在2-3小时左右,这样可以让肉质更加入味。3.掌握烤制的技巧烤制是制作叉烧粒的最后一步,烤制的技巧也很重要。烤箱温度最好在200度左右,将腌制好的叉烧粒放入烤箱中烤制20分钟左右,中途可以适当翻动一下,这样可以让叉烧粒更加均匀地受热,烤制出来的叉烧粒更加美味。4.使用适量的蜜豆酱蜜豆酱是蜜豆酱爆叉烧粒的主要调料,使用适量的蜜豆酱可以让叉烧粒更加鲜美。蜜豆酱可以在叉烧粒出炉后直接涂抹在叉烧粒上,也可以将叉烧粒和蜜豆酱混合后再放入烤箱中进行烤制
2年前

张家港农家菜

农场青少年教育基地附近有钓鱼、吃饭,还可以看长江,住宿不知道有没有,实在没有可以自己在红房子、或者乐余街上定个旅馆的。



  钓鱼,抓鸡。我家都有,就是没有住宿,你可以去无锡



  多了 随便找找 真的 但是就是不告诉你雅农是我兄弟家开的
3年前

苹果派的做法


  用没吃完的蛋挞皮,做几个简易版的苹果派。操作十分简单但是十分好吃的简易迷你苹果派。内陷的选择可以根据自己的口味放。
  
  
食材:
蛋挞皮、苹果、鸡蛋、黄油、淀粉、砂糖、黑芝麻。
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  • 3年前

    韭黄炒蛋的做法 韭黄炒蛋应该怎么做啊


      韭黄炒鸡蛋:
      1、将韭黄洗净切段,在碗里打两个鸡蛋加点盐搅匀,切点蒜末
      2、先将蒜末放在油锅里爆炒,然后放入鸡蛋微炒一分钟左右至鸡蛋不再呈液状及马上出锅
      3、将韭黄放入油锅内爆炒约两分钟左右,加入刚炒好的鸡蛋,一起拌炒
      4、最后加盐等各调料,出锅。
      香气扑鼻,绝对好吃!臭虫元第二天一早又吃它了一顿哦,呵呵!
      韭黄炒鸡蛋
      韭黄与鸡蛋完全融为一体,个人认为是最好吃的。但是如果在炒之前就把韭黄和鸡蛋搅在一起,容易韭黄还没熟而蛋已经炒老了,而且韭黄还不容易入味。
      我的做法:1、将韭黄先炒一下,放盐;
      2、将韭黄乘出,炒鸡蛋,火不要太旺,油不要太热,鸡蛋炒到半生的时候,将韭黄放入翻炒。
      【韭黄炒鸡蛋】
      1、鸡蛋打散
      2、韭黄切成4cm长
      3、油热,炒鸡蛋
      4、鸡蛋盛出,放油,热了以后炒韭黄,稍微炒几下就加鸡蛋混合炒,加盐,葱姜蒜就随自己的喜好加与不加。
      5、加鸡精,出锅。
      备注:韭菜性味甘
    3年前

    清煮蚕蛹的做法 水煮蝉蛹怎么做煮多久可以熟


      水煮蝉蛹大概开水煮4到5分钟就可以熟了。
      步骤:
      1,锅里加入,葱段可以不切开,姜片,八角。
      2,水开后,倒入蚕蛹,料酒适量。盐,正常的一倍,蚕蛹咸点淡点都可以。
      
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  • 3年前

    减肥期每天吃水煮菜,不放油盐。有用么?


      当然会有用,减少脂肪的摄入量是减肥的最直接方法。至于食盐会不会影响减肥效果,虽不能直下定论,但是从过度食盐会使器官增压导致新陈代谢紊乱的角度来分析的话,只要不过度嗜盐的话应该不会有影响的,成人每日食盐量5~8g为最佳,总之保持身体平衡很重要。
      你好水煮菜不放油怎么烧好吃?
      苦瓜肉沫汤做法:1、苦瓜洗净,切开去籽,切成薄片。
      2、猪肉跺成肉沫,生姜切丝,大蒜切片待用。
      3、锅里放水,放生姜、大蒜,水烧开,放盐巴。
      4、放入苦瓜,煮开。
      5、放入肉沫,煮开。
      6、放鸡精或味精,出锅。
      这道菜非常简单,调料也简单,做出来的汤颜色鲜艳,味道鲜美。
      注:苦瓜不能煮久,不然颜色就不好看了,肉沫一开放入调料即可出锅。
      因为肉沫里本身就有油,所以就不用放油了。
      
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  • 3年前

    海螺肉怎么做凉菜好吃


      主料
      海螺(适量)
      辅料
      黄瓜(适量)
      大蒜(适量)
      厨具
      其它
      分类
      夏季菜谱酸咸拌十分钟简单难度
      海螺洗净沥水
      净锅入水,在水中加入1勺盐,将洗净的海螺入锅煮。煮的时候将海螺口朝下,这样会熟的更快一些。
      蒜加入适量的盐捣成蒜泥,黄瓜去皮拍碎。
      水开后大概5分钟左右就可以了,将海螺捞出凉透。
      用筷子插到海螺肉中,随螺旋纹轻轻转动,正直海螺就转出来了
      海螺有一块深绿色的线状物,那是海螺的苦胆,有比较重的苦味。喜欢可以直接食用不喜欢的就得剔除了。
      将海螺切成薄片。将海螺放到案板上,用刀从下横向切就比较好切片。
      海螺切好入盆,加入排好的黄瓜
      加入蒜泥、适量的耗油、少量的盐、味精、醋调匀就可以装盘拉
      完成求四川凉菜的做法
      1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥
    3年前

    笋子烧鸡怎么做


      原料:公鸡仔(以未打鸣的农家鸡为佳)1250克,春笋500克,鲜香菇、蒜苗各50克。
      调料:花生油500克(实耗80克),辣妹子酱20克,明油5克,蚝油10克,湿淀粉5克,料酒5克,姜片5克,鲜红椒片10克,葱段5克,精盐2克,清汤600克。
      制作:1、将仔鸡宰杀,用热水烫去毛,剖开内腔后取出内脏,用水将内腔冲洗干净,然后将净鸡剁成4厘米见方的块,入清水中浸泡30分钟。
      2、将浸泡后的鸡块沥干水,加料酒、葱段、姜片、精盐腌渍10分钟。
      3、春笋洗净后再切成滚刀块,放入五成热油中大火滑10秒钟后沥出备用;然后再放入鸡块小火滑油2分钟后取出备用。
      4、锅中留油20克,烧至七成热时下辣妹子酱小火煸炒出香味,然后下入鸡块用大火煸炒出味,再放入笋块、香菇、清汤煮沸后改用中火焖煮10分钟,放鲜红椒片、蒜苗、蚝油大火收汁,用湿淀粉勾芡后淋明油即可。
      制作关键:1、鸡的选择一定要注意优劣,而且每只鸡的净重应在750克左右。
      2、鸡处理好后一定要用清水浸泡,以去除血水。
      竹笋烧鸡的做法步骤图
    3年前

    香港特产有哪些可带回大陆


      本土是没什么特产的。消费类的东西倒是值得带
      金银手饰,价格比大陆便宜,样式也漂亮。
      小家电、数码产品、手机、手表、化妆品、香水、包包、鞋子、衣服等,价格比大陆便宜很多。
      可参考:
      参考资料
      香港sale28的购物广场非常的多,我为大家介绍一下几个不错的购物广场:
      1,太古广场是香港本地人十分推荐的销金窟,一楼有zara、thebodyshop,青春气息十足;二楼集中了时尚女性钟爱的品牌,三楼是精华购物区。而置地广场的lv旗舰店和亚太最具规模的gucci旗舰店可谓香港的时尚地标。
      2,崇光百货打算在铜锣湾尽情购物的话,可从时代广场或崇光百货开始,然后再到周边的商场及店铺,最后才到铜锣湾西面的名店坊。这里鱼龙混杂的热闹劲很容易让人迷路,依靠地铁是最好的办法。铜锣湾地铁覆盖了大部分街道,可通过出口直达各商场,比如时代广场在a出口,铜锣湾广场在b出口,崇光百货在d出口,十分方便。
      如果时间有限,建议走百家不如逛一家。在海港城,基本品牌都已包罗。穿梭在长得不得了的通道里,
    3年前

    烧肉怎么做好吃,茶树菇烧肉的家常做法


      茶树菇烧肉的做法
      茶树菇浸泡开,洗净备用。
      五花肉洗净,整块放于锅中,加清水,姜,少量料酒煮3分钟左右。(煮过后去猪肉味,且更易切块)
      煮过的五花肉切小块。油锅里放姜,八角,干辣椒炒香,放五花肉,小火慢慢煎炒去肥肉里的油,去油后将肉盛出备用。
      锅中留油烧热,下糖(依个人口味把握量,个人口味偏甜)炒至变金黄色,放五花肉翻炒片刻,2:1加生抽老抽,少量盐和料酒,翻炒片刻后加水没过肉面略多一些,烧开水后放入茶树菇小火闷煮,直至汤汁收干。
      收汤汁对卖相影响较大,一定要到汤汁浓稠,这样肉更上色,味道也更好。
      茶树菇闷炒五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
      用料茶树菇一小把五花肉半斤葱姜蒜少许干辣椒3个花椒几粒茶树菇闷炒五花肉的做法1、干茶树菇泡水三小时,新鲜的就不用啦~2、爆香干辣椒花椒姜,加五花肉煸炒。
      (如果五花肉很肥就先炒出多余的油脂,我用的比较瘦所以就直接下油锅啦)3、变色的五花肉加酱油少许,这个事关键。
      肉才会很香哦4、加茶树菇,蒜,少许水,调味,
    3年前

    猫头鹰都有什么颜色啊?


      猫头鹰全身羽毛柔软轻松,羽色大多为哑暗的棕褐灰色,有白色
      还有通体白色的,是鸱鸮科的一种大型猫头鹰,头圆而小,面盘不显著,没有耳羽簇。嘴的基部长满了刚毛一样的须状羽,几乎把嘴全部遮住。虹膜金黄色,嘴铅灰色或角褐色,爪基灰色,末端黑色。它的羽色非常美丽,通体为雪白色,
      猫头鹰中的雕鸮面盘显著,淡棕黄色,杂以褐色细斑;眼先和眼前缘密被白色刚毛状羽,各羽均具黑色端斑;眼的上方有一大形黑斑,面盘余部淡棕白色或栗棕色,满杂以褐色细斑。皱领黑褐色,两翈羽缘棕色,头顶黑褐色,羽缘棕白色,并杂以黑色波状细斑;
      猫头鹰中的鸺鶹,全长145-170毫米,羽毛棕褐色,有横斑,尾巴黑褐色,腿部白色
      猫头鹰:总数超过130余种。在除南极洲以外所有的大洲都有分布。双目的分布,面盘和耳羽使本目鸟类的头部与猫极其相似,故俗称猫头鹰。别名神猫鹰。猫头鹰是色盲,也是唯一不能分辨颜色的鸟类猫头鹰吃什么食物呢?会吃玉米和大米吗
      玉米----鼠----蛇-----猫头鹰小麦----昆虫----蜘蛛----鸟这类题目,你可以
    3年前

    成语汲古修绠意思


      汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲,打水;修,长;绠,绳子。
      人离不开水,要从井中取水必须先要绳索,《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说,这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问,韩愈将这句话加以点染,得出“汲古得修绠”的名句,意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。简易火腿三明治的家常做法怎么做好吃
      简易火腿三明治步骤1简易火腿三明治的做法大全两个鸡蛋打在碗内搅匀,不用放任何调料,油烧热倒入鸡蛋液煎熟,鸡蛋要煎成型步骤2简易火腿三明治的做法图解三明治火腿超市都有售,我买的这个是双汇的方块火腿,火腿本身带有味道的,切片下锅煎到金黄步骤3生菜三片就够啦,洗干净以后将根部的菜杆子剪掉,喜欢吃菜杆子的也可以留着步骤4三片吐司,直接放进烤箱烤,上下馆150度,大约3分钟的样子,烤至表面焦黄,可以用筷子敲打面包表面,面包有脆脆的感觉就是好了,如果感觉火候不够,可以1分钟1分钟的加烤,最后再烤制吐司的原因是现烤的吐司有脆脆的口感,放久之后会变
    3年前

    街头小食烤土豆怎么做


      用料
      土豆2个
      花椒粉适量
      孜然粉适量
      香菜适量
      盐适量
      蒜2个
      街头小食烤土豆的做法
      这几个就是大概的原材料了。
      我所说的“适量”,是根据各位自己的口味而定。
      并没有明确克数呢:)
      首先,将土豆削皮。
      尔后,切块。
      (此步骤因个人口味选择)
      清洗蒜头,切碎。
      将适量花椒粉、孜然粉、盐、胡椒粉调配。
      与土豆进行调味
      隔水蒸。
      20-30分钟即可
      一碗油
      入锅炸3-5分钟,
      捞起过滤多余油分
      放入香菜
      出锅土豆馅包子的家常做法大全怎么做好吃
      用料主料面粉适量土豆1个辅料白糖5克酵母粉2克炼奶30克土豆馅包子的做法1.取一盆,放适量水,加入白糖,搅匀后,加入酵母粉
    3年前

    南瓜素馅包子的做法 素南瓜包子怎么做好吃


      1.包子皮的食材图,淡黄色的是上一次做剩下的老面。
      
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    家庭烧烤大全及做法


      食材用料:
      河鲫鱼
      鸡中翅
      紫薯相克食物
      基围虾
      玉米相克食物
      青菜相克食物
      年糕
      香干
      香菇相克食物
      蘑菇相克食物
      金针菇相克食物
      菜谱做法:
      1.河鲫鱼,洗净,放入酱油等调料进行腌制
      2.材料洗净,串成串
      3.刷上油
      4.河鲫鱼放入烧烤夹中,进行烤制
      5.紫薯,洗净放在烧烤架上。另一部分裹上锡纸,放在炭火里,烧烤
      6.香干穿成串,刷上油
      7.年糕等也刷上油,慢火煨烤中餐店做烧烤是电烤箱好还是电烤炉好?
      食材主料猪排骨1000g辅料烤肉酱适量料酒适量生抽适量鸡精少许蒜子少许小米椒少许白芝麻少许姜少许步骤1.排骨、烤肉酱、料酒、生抽、鸡精、生抽、蒜末、小米辣、姜片拌匀腌制三小时。
      2.置于烤盘
    3年前

    湛江的南三岛,特呈岛,东海岛,硇洲岛,哪个最好玩?


      一、简介:
      1、特呈岛
      特呈岛离湛江市霞山区只有2.8海里,航程约8分钟。与现代化的湛江港、军港遥相呼应。环绕半个岛屿的是红树林,这些已长了上千年的海中古木,密密扎扎,耸翠团团,飞鸟队队。退潮时进入林中,只见如盆大的红树根群粗壮,树干屈曲,枝叶勃发,果实珠串,给人一种精神和力理。
      2、东海岛
      东海岛位于广
    3年前

    云吞面做法配方


      汤底制作:
      材料:高汤(老鸡汤),盐少许,生抽少许,鱼露少许,胡椒粉,香油
      做法:将以上材料用大火煮沸后浇入面里,加上云吞即可,如果愿意还可在汤底里加蔬菜。
      云吞的汤底是很重要的,首先把鱼骨(最好鲮鱼骨,用锅先煎一下),用火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡头、颈、脚、鲜虾头、虾売、老羗等材料先川水,把血渍等不干净的烚净,用清水洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬。不可用大火否则汤水混浊。如果没有虾头,虾売和鱼骨的汤的香味一定不够鲜美的。
      云吞饀料:鲜虾去头去売(头,売留作做汤用),半肥瘦猪肉虾肉一起用机撹碎(以前用人手剁碎)加入调味配料用力拌20分鈡把饀料拌匀。
      调味配料:芝蔴(炒过再撹碎)胡椒粉、盐、味精、生油、生粉。
      用云吞皮,(在作面条过程中可自已制作云吞皮)把饀料包裹在里面在用蛋浆把云吞皮接口涂上使皮容易包紧。
      用锅把水烧开把云吞先放下去,五分鈡后把面条也放下锅,过五分鈡后把面条及云吞也捞上来滤干水,放在碗中加酱油(生抽)再加入上汤便可食用。如何做一
    3年前

    法国名菜有中英文介绍


      菜名】法式鱼卷
      【所属菜系】法国名菜
      【特点】咸鲜适口,清香不腻。
      【原料】
      净鱼肉1250克葱头250克芹菜15o克鸡蛋100克盐15克黄油100克胡擞粉少许白兰地酒25克
      【制作过程】
      (1)将净鱼切成20片,用肉拍子拍成长方形薄片。(2)葱头、芹菜切丝,用黄油炒至呈黄色,放盐、胡擞粉调好味,用白兰地酒烹之,拌上摊好的蛋饼切成的丝。凉后用鱼片卷成简形,叠在器皿内蒸熟即可。
      【菜名】巴黎卷心菜
      【所属菜系】法国名菜
      【特点】味浓郁香,冷热均宜,咸香可口。
      【原料】
      卷心菜1棵,葱头1个,香叶i片j香芹1棵,百里香粉5克,大蒜头2瓣,火腿150克,黄油50克,白色调味汁50克,鸡清汤150毫升。精盐、胡椒粉各适量。
      【制作过程】
      1.卷心菜切成4块,剥去外层老叶,焯6分钟,捞出,控去水分,再切成大块。2.黄油入平底锅,加入葱头片,旱芹块,翻炒5分钟,倒入卷心菜,改小火,加大
    3年前

    江湫的做法


      用料
      土豆粉一人份
      香菇两朵
      海带丝少许
      豆腐泡几个
      魔芋结
      大白菜几片
      盐1小匙
      糖1/2小匙
      生抽1大匙
      花椒粉少许
      辣椒油1大匙
      做法
      锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用
      砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可
      吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊什么的~柠檬江鳅的做法大全
      将江鳅一条条划开肚子,取出内脏,冲洗干净,用刀砍成一节一节的,每节约二公分;将柠檬切片备用做法将猪油放进锅里加热,再把切好的蒜丁、红辣子放进锅里炒黄,然后把砍好
    3年前

    河南拌汤的做法


      取面粉300克放到盆里加入少量的水双手捧起和了水的面使劲搓,注意水不要放太多,少量就行,最后搓的碎碎的,有耐心的情况下可以一直的搓,搓的时间越久拌汤越好喝,一直搓到像米粒大小一般。令起热锅倒油,倒入事先切好的肉丁,葱姜调料爆炒后加入大约1000克的水烧开后放入切好的土豆丁,煮开在把搓好的面慢慢撒在锅里面并不停的翻搅,注意火不能太大,最后倒入小青菜,美味的拌汤就这样好了。不过依据个人口味可以任意放别的蔬菜例如番茄辣椒丁之类的。懒人拌拌汤的家常做法大全怎么做好吃
      主料长豆角适量豆腐适量南瓜适量西红柿一个土豆半个韭菜适量鸡蛋两个辣椒根据个人口味辅料酱油适量盐适量鸡精适量步骤拌汤的做法步骤11.半碗面,搅拌成小疙瘩,拌汤的做法步骤22.准备好所需材料,拌汤的做法步骤33.难熟的放一起,好熟的放一起,拌汤的做法步骤44.把豆角,土豆,南瓜倒入锅中翻炒,加入酱油,盐上色,入味。
      拌汤的做法步骤55.炒三分钟后倒入热水,拌汤的做法步骤66.水开倒入搅好的面疙瘩,西红柿豆腐,拌汤的做法步骤77.韭菜,辣椒放大勺子里加入油,火上烧,直到有韭
              
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