萨摩耶人
梅子鸡汤是一道清香爽口、营养丰富的汤品，尤其适合在夏天食用。下面是一份梅子鸡汤的做法，希望对您有所帮助：
所需材料：
鸡肉 500克
梅子 5-6个
姜片 适量
葱段 适量
枸杞子 适量
盐 适量
步骤：
鸡肉切成小块，用开水焯一下，捞出后冲洗干净。
热锅冷油，把姜片、葱段煸香。
把焯过水的鸡块放入锅中煸炒至变色。
加入梅子和适量的水，煮开后撇去浮沫。
转小火，加盖炖煮约30分钟。
放入枸杞子，再炖煮10分钟即可。
最后加入适量的盐调味即可。
温馨提示：
煮梅子鸡汤时，不宜过多的放盐，以免影响梅子的酸味和口感。
建议选用新鲜的梅子，酸味更加清新。
梅子鸡汤也可以加入其他食材，如红枣、莲子、山药等，营养更加丰富。
希望这份梅子鸡汤的做法可以给您带来美味的享受。
