马齿苋炖猪蹄作用与功效禁忌是什么
马齿苋是一种常见的野菜,富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质等多种营养成分。马齿苋与猪蹄一起炖食,不仅可以增加口感,还有一些功效作用。但是,也有一些禁忌需要注意。功效与作用:补钙:猪蹄骨头富含钙质,与马齿苋一起炖食可以起到补钙作用,有益于骨骼健康。滋阴养颜:马齿苋性寒,有清热解毒、滋阴润燥的作用,与猪蹄一起炖食,可以滋润皮肤,延缓衰老。促进血液循环:猪蹄富含胶原蛋白,有助于促进血液循环,提高免疫力。禁忌:马齿苋性凉,脾胃虚寒、体质较弱的人不宜多食用。猪蹄含有较多的胶原蛋白,过多食用容易引起上火或口腔溃疡等症状。炖煮时间过长或猪蹄未清洗干净容易滋生细菌,容易引起食物中毒,特别是孕妇、小孩和老人等人群更应注意。个别人可能存在对马齿苋过敏的情况,食用后出现过敏反应应立即就医处理。综上所述,马齿苋炖猪蹄食用应适量,注意禁忌,如果有不适应立即就医处理。
凸肚怎么办?“跑走瘦肚法”1个月减掉1公斤内脏脂肪
凸出的腹部让你裤子扣不起来,在人面前没自信?现在只要找出自己的凸肚类型,就能正确瘦肚子!日本的私人健身教练中野.詹姆士.修一表示,凸肚有分3种类型:内脏脂肪型的人,只要实行1个月的有氧运动就能挥别凸肚;皮下脂肪型不妨加强锻练腹直肌,侧腹脂肪型记得长期运动更能有效消除脂肪。凸肚的3种类型
【内脏脂肪型】:身材并不是特别胖,但肚子凸出。凸出的肚子稍硬,且不松垮。
→有希望在1个月内挥别凸出的肚子。
【皮下脂肪型】:肚子虽不特别凸出,但较松弛,弹跳时腹部会摇晃。
→1个月内消腹部可能性低,建议拉长运动时间。
【侧腹脂肪型】:肚子无特别凸出,但却觉得侧腹部脂肪过多。
→1个月内消侧腹几乎不可能,建议拟定长期运动计划。
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炒槐花的功效与作用及食用方法讲解
槐花非常香而且是止血良药,它不但具有、降血压和补肝肾,益智安神的功效,还有健脾胃作用。下面把炒槐花的作用和功效为大家讲解一下。
炒槐花的做法:
1、槐花洗净沥干水分,加入少许面粉。搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉。
2、将拌好的槐花放入蒸锅中、大火蒸八分钟至槐花变色。
3、炒锅中油烧热,下姜蒜末炒香、下入蒸好的槐花同炒,加入盐。起锅前中入香油即可。
炒槐花的功效与作用:
1、中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
2、从西医的角度看,槐花含芦丁、槲皮素、鞣质、槐花二醇、维生素a等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出
新人必学 石榴挑选四妙招(图)
石榴挑选4妙招
石榴可谓是全身是宝,又是当季最时新的水果,不过,石榴厚厚的皮包裹着里面的籽,对很多初下厨房的人来说,如何挑选石榴可是个令人头疼的问题,那今天人气美食就教大家一些挑选石榴的小妙招。
挑选石榴的第一要诀是看品种,市面上最常见石榴分三种颜色,红色、黄色、和绿色,有人认为越红越好,其实不像苹果和一些水果的一般挑选法,石榴因为品种的关系,一般是黄色的最甜。
挑选石榴的第二要诀就是看光泽,看光泽亮不亮,如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的,表面如果有黑斑的话,则说明已经是不新鲜了,而石榴上出现一点点的小黑粒,那倒不影响石榴粒的质量,只有大范围的黑斑才说明石榴不新鲜。
挑选石榴的第三要诀就是拈重量了,如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的,那就是熟透了的,里面水分会比较多。
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花椒水怎么做
步骤:
1、锅中倒入适量水,放入一把花椒、葱段煮2分钟;
2、捞出花椒、葱段不要;
桐城老辈吃的美食你吃过几种?
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已征集的桐城美食
山粉圆子烧肉
上榜理由:口感粘而不稠,油而不腻,爽滑可口,是许多人心心念念的家乡味道。
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巴厘岛和塞班岛相比,哪个地方更好玩,更美,更值得去?
巴厘岛被称为众神的天堂,有很多当地的地方特色。按中国人的习惯,旅游是一定要去景点观光的。而巴厘岛就有相当多的景点可供选择。机场所在的库塔kuta有大型的商场和dfs,当地产花,因此bodyshop的东西都很正,也很便宜,还有很多精油制品。中部的乌布有点象中国的丽江,有田园风情,可以在木头的酒吧里喝喝小酒,发发小呆,看看小书,然后厌了,就逛逛小店。北面的tulamben有黑色沙滩,那是火山爆发后的残留的痕迹,这一切都很奇特。还有一些坐船出海看海豚的景点。可以说,如果你好动,巴厘岛是会让你有一个充实假期的地方。由于巴厘岛是落地签证,因此,安排自助游也很方便,反正网上到处都有攻略。
塞班岛目前只能跟旅游团走,并且分纯塞班和塞班 天宁的行程。消费较高,美金货币。景点主要是二战遗迹。如果你好静,可以在酒店里对着海发呆,哪儿也不去,喝喝特制冰饮也就可以了。但发呆一般超过2天就没劲了。不适合自助游。需要旅行社帮助办签证。
巴厘岛有什么好吃的
1、印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝
贵州汤粑(汤圆)的做法步骤图,怎么做好吃
用料
糯米粉250克
水200克
熟猪油(馅料)适量
白糖(馅料)适量
核桃仁(馅料)适量
松子仁(馅料)适量
芝麻(馅料)适量
贵州汤粑(汤圆)的做法
先把猪油和白糖拌匀,再加入其他干果搅拌均匀。贵州汤粑(汤圆)的做法步骤1
凉开水和糯米粉和成图片状,这里水的用量根据面粉的吸水度进行微调。贵州汤粑(汤圆)的做法步骤2
拿一小团面捏成凹型贵州汤粑(汤圆)的做法步骤3
中间放入馅料贵州汤粑(汤圆)的做法步骤4
捏拢即可甜酒汤圆的做法详解甜酒汤圆怎么做好吃
食材用料:花生[图]花生相克食物糯米粉[图]糯米粉甜酒[图]甜酒相克食物白糖[图]白糖相克食物水菜谱做法:甜酒汤圆的做法图解11.花生准备好,锅烧热后不要放油,把花生倒进去,炒至花生掉皮,把花生从锅装起来,再把花生衣搓掉,然后把花生压成花生馅,加入糖甜酒汤圆的做法图解22.糯米粉准备好,先把一点糯米粉冷
家常菜
糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁
麻婆豆腐红烧肉夫妻肺片回锅肉
棒棒鸡醋熘鸡圆笼粉蒸肉东坡肉
东坡鱼泡菜鱼鸡豆花瓤莲藕
板栗烧鸡水煮肉片可乐鸡翅
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自己做火锅怎么作芝麻酱调料
最简单的:芝麻酱 腐乳(韭菜花 葱花,可以省略)
再烂一点的方法:川崎 芝麻酱(味道也不错的)
火锅调料diy——
冬令时节吃火锅,除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外,配上调料也是至关重要的。
自制的“火锅调料”,这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到乐趣呢。
现介绍几种调料,愿君不妨一试。
(一)棒棒料:芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。
此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。
(二)蚝油料:锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。
此种调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。
(三)红油蒜泥料:四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。
此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆
石蛋的详细做法?
1、两小勺食用碱,用少许温开水融化。
2、将鸡蛋打入碗或是小盆中,加少许碱水搅打。分多次慢慢加,这样可以边加碱水边看颜色,蛋液变深发淡红色即可。蛋液上的沫用勺子撇出去,这样蒸出来的石蛋表面光滑。上锅蒸15分钟,一定要用很小很小的火蒸,火大了会有蜂窝眼。
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搓好的莜面鱼鱼怎么蒸才能不粘到一起呢?
面和的有点软了,你试着减少一些水分。美善品莜面鱼鱼的做法步骤图,怎么做好吃
用料莜面60克高筋面粉20克开水70克盐2克橄榄油少许美善品莜面鱼鱼的做法将莜面,高粉,盐放入主锅,1分钟速度3,将70克开水从量杯孔加入。
烫过的莜面特别香。
美善品莜面鱼鱼的做法步骤1揉均匀成面团,搓成细长条,扭剂子成纺锤状备用。
美善品莜面鱼鱼的做法步骤2每个剂子在小美蒸盘底搓成面鱼美善品莜面鱼鱼的做法步骤3放入蒸盘,面鱼尽量分开防粘连,水开以后上锅,10分钟/v/速度小勺美善品莜面鱼鱼的做法步骤4蒸熟后拌入少量橄榄油就不会粘了。
吃不完的部分可以冷藏或冷冻。
美善品莜面鱼鱼的做法步骤5加入番茄,鸡蛋,蔬菜,肉片炒制。
美善品莜面鱼鱼的做法步骤6也可以用肉汤,鸡汤,番茄蛋汤做底,将面鱼放入同煮做成汤面鱼。
美善品莜面鱼鱼的做法步骤7加入心仪的食材炒制完成。
一道健康美味的莜面鱼就做好了。
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香芋盒子的正宗做法,香芋盒子怎样做才好吃的做法步骤
主料
香芋
2个
五花肉
100g
香菇
8个
辅料
盐
10g
酱油
2匙
步骤
1.材料洗净备好,香芋切丝、五花肉剁碎、香菇切碎、葱切葱花
2.五花肉煎油,焦黄时倒入香芋、香菇翻炒,适量放水加盖焖熟
3.放盐、加点酱油提鲜,出锅
4.闷香芋期间和面,醒10~20分钟
5.切小面团擀成饺子皮两倍大,放入香芋
6.对折,将边捏合
7.平底锅煎,两门焦黄出锅即可
小贴士
五花肉煎出猪油再炒香芋,比较香香芋宝盒的做法步骤图,香芋宝盒怎么做好吃
香芋宝盒的做法准备工作:需要一个28x28的烤盘..铺上油纸.如果油纸会粘的话.拿厨房纸沾油擦一遍.如果有高温油布的话最好.不会粘!鸡蛋白和鸡蛋黄分开装入无油无水的容器里.鸡蛋白需要放冰箱冷藏备用.现在是做蛋糕片:把油.细砂糖15
新鲜百合可以生吃吗?
百合最好是不要生吃,因为百合性寒,可以去除身体的热毒,生吃可能会导致脾胃不舒服。
一、百合味极甜美,纤维很少,又毫无苦味,其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉。
二、百合可以用来泡茶喝,经常的和对身体会有很大的好处,百合熬粥口感很好,而且营养价值也是十分的高,可以很好的清热解毒,还有润肺安神的作用。
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西藏美食有哪些?能不能介绍详细一点,最好是本土的。
西藏美食很多,去西藏旅游的人会吃到的美食其实是西藏人为旅游的游客提供的美食,没有像西藏人平时吃的那么有西藏本土的特色,下面就来详细地介绍几款最西藏的美食给你:
西藏美食一:
牦牛奶。在西藏,牦牛奶是藏民家中最常见的食物,牦牛奶就是牦牛产的奶,藏民自己挤奶,挤出的奶放在大木桶里,可以直接开始喝,藏民都是喝新鲜牦牛奶的,去藏民家里的时候,他们会端出一大盆新鲜牦牛奶给你喝,那牦牛奶带着浓浓的膻味,偏乳黄色,而且时常会有漂浮着的树叶甚至丁点牛粪,不过营养是很丰富的,能御寒抗高反,喝完之后你就会发现不冷了。在外面卖的牦牛奶,比如高原之宝等等都是经过脱膻处理的,但是营养没有变,都是一样地丰富。
西藏美食二:
酥油。酥油是牦牛奶做成的,酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。类似黄油这种东西,热量很高,是牦牛奶里面的油脂,口感丰富,是藏民们常吃的食物。牧民炼酥油是很有趣的。在牛奶分离器还没普遍使用的西藏牧区,人们提炼酥油仍然是用土办法。牧民妇女将奶汁稍为加温,然后倒入叫做“雪董”的大木桶里,再用力上下抽打,来回数百次,搅得油水分离,上面便浮了一
四川剁椒的正宗做法
1、红辣椒洗净,蒜剥皮洗净、姜洗净,全部充分晾干水分。
2、辣椒、蒜、姜分别剁碎。蒜和姜要剁得细碎一些,辣椒剁得稍大一点即可。
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浙江湖州德清新市古镇有哪些好玩的?
新市古镇主要旅游景点:
景点一:西河口(老式河埠、骑楼、长廊、古桥、电影《林家铺子》外景拍摄地等)
景点二:神驾潭(望仙桥、会仙桥、驾仙桥、大宅院、电影《蚕花姑娘》外景地)
景点三:觉海寺(寺、桥、古槐寺遗迹)
景点四:残庐钱币馆(古今中外钱币、砖雕石刻、古井)
新市古镇位于浙江省德清县,距今
钓鱼小药鸡肝酱那有卖的
丝瓜炒鸡肝材料丝瓜·200克鸡肝·200克胡萝卜·50克生姜·1小块淀粉·适量调料食用油·25克香油·1小匙料酒·1小匙胡椒粉·少许精盐·1小匙白糖·小匙味精·小匙做法1.丝瓜洗净去皮去籽,切片;鸡肝洗净切薄片,胡萝卜洗净切片,。酱烧鸡肝怎么做好吃,酱烧鸡肝的家常做法
用料主料鸡肝500克辅料生菜1片西红柿半个调料食盐4克酱油1汤匙姜5克桂皮1段干辣椒1个料酒1汤匙老抽1汤匙植物油2汤匙白糖8克小葱10克迷迭香1/8勺香叶2片草果1个水适量酱烧鸡肝的做法1.将鸡肝摘去肥油,清洗干净2.煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片3.水开后小火煮约2分钟4.葱叶洗净,姜切片,准备好香料5.煮过的鸡肝捞出,用温水冲洗干净,原来煮过的水倒掉不用6.炒锅中放入适量植物油,待油温升高后放入葱、姜、迷迭香、香叶、草果、桂皮、干辣椒,小火炒香7.放入白糖,炒出糖色后放入酱油,炒匀8.放入鸡肝,翻炒9.倒入适量开水,放入适量盐、白糖、料酒、老抽,大火煮开后撇浮沫10.盖上锅盖,转小火,煮约十几分钟至鸡肝熟透1
谁给我推荐几个美食类的公众号
微信公众号舌尖上的地方特色美食每天在推荐地方特色美食美食的公众号推荐
外婆的灶台王大厨的美食日记素私馆迷迭香rosemary朝食集造洋饭书竖品团叔厨房詹姆士的厨房美豆爱厨房黄小厨陛下开饭了日食记食色信也素私馆孔老师教做菜朱莉的美味厨房享食迹豆果美食小菜说美食以上都是我很喜欢的。
从描写美食的古诗中编一个有关美食做菜的公众号名称
莼鲈之味据《世说新语·识鉴》:“张季鹰辟齐王东曹掾,在洛,见秋风起,因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。
俄而齐王败,时人皆谓为见机。
”后来被传为佳话,演变成“莼鲈之思”也就成了思念故乡的代名词。
辛弃疾的《水龙吟·登建康赏心亭》楚天千里清秋,水随天去秋无际。
遥岑远目,献愁供恨,玉簪螺髻。
落