台湾菜有哪些
珍珠丸子
取肉末、虾仁及调料，用水与太白粉搅匀后，挤成丸子，外表粘滚糯米，蒸熟。成品小巧玲珑，味道鲜美，富有弹性。
八宝鸭
鸭腔内填火腿、红萝卜、冬菇、笋丁、莲子、青豆、虾仁、糯米及调料，烤、蒸、煮而成。为传统筵席大菜，外型美观，味道鲜美。
肉苁蓉红烧鸡
将鸡块及调料炒后加清水、香菇等同煮；将肉苁蓉切片放入再煮至熟而食。肉苁蓉为中药材，性温，与鸡同炖有滋阴补阳食疗效果，宜秋冬进补，色香味俱佳。
五味鸡
鸡体用调料抹匀腌好，放水加温，大煮慢炖至熟；凉后涂蛋黄、淀粉，油炸，剁块，淋以调料汁而成。皮脆里嫩，味美适口。
三菇献寿
草菇、洋菇、香菇加调料炒拌，焖熟。清香味美。
松鼠黄鱼
将鲜鱼去头，对剖，盐腌，去骨，切花刀，裹蛋糊油炸；用调料汁趁热浇之。因肉面上切划交叉刀纹，炸时皮缩肉卷，翻成花条，状似松鼠。表皮酥脆，味道鲜美，酸甜适宜。
海参蹄筋
将发好的海参、蹄筋入高汤共煮，放调味料，食前淋以黑醋，味道更为鲜美。
炒蜗牛
玛瑙蜗牛加调料大火爆炒而成
印度菜 绿色的酱
绿咖喱。有些超市里可能找得到。
介绍一种制法：酸柑(青柠或泰式青柠)1颗 胡椒叶少许 黑橄榄一匙 红葱3颗 蒜头2颗 黄姜少许 南姜少许 柠檬叶5片 辣椒3根 九层塔100克 椰浆两大匙 香茅3根 。
①把所有食材用果汁搅拌机一起打碎(暂不放黑橄榄和椰浆) 。
②当所有食材打成同样大小的颗粒时，放入黑橄榄泥继续搅拌 。
③接着把打碎的食材取出来，盛入容器加入两大汤匙的椰浆进行搅拌，这就有了绿咖喱的雏形 。
④准备好一个平底锅，把搅拌好的咖喱半成品倒入锅中以小火慢慢加热，煮熟所有的食材。
⑤接着再捞起来，换到一个有深度的类似煮锅的锅子中以大火快速的加热。
入座有讲究
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。用餐时，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
干豆红烧肉的做法大全家常做法大全集
豆子红烧肉怎么做好吃，豆子红烧肉的家常做法
食材
主料
五花肉
1000克
辅料
豆子
1500克
食用油
1000克
豆瓣
20克
老抽
10克
花椒
10克
姜
10克
蒜
10克
盐
g
味精
g
鸡精
g
白糖
g
料酒
g
步骤
0
0
0
0
广式小排骨的做法 广式排骨要怎么做
广式蒸排骨
材料：猪软排100克，豆鼓5克，生抽5克，生粉5克，蒜/姜末3克，油/盐适量。
做法：
1排骨斩2cm段，洗净；生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量把排骨拌匀，腌10分钟。
2腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟，装饰青/红辣椒圈。
白萝卜排骨汤
材料：排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许
做法：
1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。
2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。
3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
青木瓜排骨汤
材料：排骨300公克，青木瓜1/2条，老姜30公克，葱1根，水600㏄，盐1小匙
做法：
1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
2.青木瓜挖掉内囊，切滚刀块汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片；
宽面条怎么做汤面好吃
宽面条
主料
面粉500克
辅料
水适量、柿子1个、青椒20克、芹菜10克、葱花5克、油10克、盐5克、水适量、五香粉5克
宽面条的做法
1.面粉加些水揉至光滑状，醒十分钟。
2.扞成薄片状。
3.扞好。
4.葱花，柿子，青椒，芹菜，洗净切好备用
玉米莲藕炖牛肉的做法，玉米莲藕炖牛肉怎么做
玉米莲藕炖牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净。今天买了牛腿肉，就用了压力锅来做
2
肉切较大的块放入压力锅中，加凉水没过肉1--2厘米
3
待有浮沫时撇掉，一直到水开，要一直撇浮沫，直到撇干净。
4
浮沫撇完，原汤继续煮，这样味道好，汤汁也干净
5
浮沫撇净后加入煮肉料：姜5片干辣椒2个香叶3片花椒20粒八角2个
6
玉米、莲藕、胡萝卜都切块
7
下入锅中
8
加盐和胡椒粉，，压力锅加压煮15分钟
9
15分钟后解压享用吧莲藕玉米排骨汤的做法大全,怎么做
-准备食材-排骨玉米莲藕料酒姜片葱段大料胡椒粉盐-步骤-1.排骨洗净后冷水下锅。
2.烧开后撇去浮沫，捞出排骨冲净备用。
3.排骨放入电压力锅，加入料酒、姜片、葱段、大料，压20分钟。
4.将排骨连汤一起倒入汤锅中，加点胡椒
外婆菜烧鸡爪的做法
步骤
1.材料：鸡爪
2.材料：胡萝卜，洋葱，香菜，蒜，辣椒
3.材料：料酒，陈醋，生抽，辣椒酱，香麻油
4.鸡爪烫出沫沫，再焯熟鸡爪
5.捞出焯熟的鸡爪
6.加入胡萝卜，洋葱，香菜，蒜蓉，红辣椒
7.倒入适量的陈醋，辣椒酱，香麻油，生抽，料酒，腌半天
小贴士
1:撇去鸡爪烫出沫沫，能去腥
2:焯熟鸡爪，控干水份
3:辣椒酱很咸，不需再放盐红烧鸡脚怎么做更好吃
食材明细鸡脚500克生姜1个大蒜子8瓣黄椒半个八角1个香叶2片盐3克生抽2勺老抽2勺米酒2勺鸡精3克五香口味烧工艺半小时耗时普通难度红烧鸡脚的做法步骤红烧鸡脚的做法步骤：11鸡脚洗净。
红烧鸡脚的做法步骤：22辅料备好。
红烧鸡脚的做法步骤：33将生姜切片拍碎，大蒜子去皮，黄椒切小段香叶，八角入油锅煸炒出香味。
红烧鸡脚的做法步骤：44下鸡脚翻炒。
红烧鸡脚的做法步骤：55当鸡脚肉质收缩后，加
主料
鸡杂400g白菜1颗
面适量
辅料
姜15g蒜15g
花椒5g香菜50g
泡椒50g泡姜50g
小米椒5个食用油3大匙
盐适量糖1小匙
胡椒粉1小匙鸡粉1小匙
泡椒鸡杂面的做法步骤
1.备食材：鸡珍，鸡心切片，姜切丝，蒜切末，泡椒切丝，泡姜切末，小米椒切圈，香菜切末
2.锅热，入油
3.入姜丝，花椒，蒜末炒香
4.入鸡杂翻炒出水，加泡椒泡姜
5.加水调味：盐，糖，胡椒，鸡粉
6.鸡杂煮约10分钟，入小米椒圈，关火，盛入碗中
7.烧一锅水，待水开，入白菜，再次水开后，将白菜拨至一边，下面条
8.菜面熟捞入碗中，浇泡椒鸡杂及汤汁，撒香菜末，动筷吧
网上照搬的，没有多少可操作性重庆泡椒鸡杂面的做法
0
0
0
0
排骨莲藕汤，洪湖莲藕的好处与功效在很多方面都有突出。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。此外，藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。莲藕味甘多液，对于夏天容易口干舌燥、心烦、便秘、失眠等火气大症状，效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。80岁老人没牙齿三餐食谱大全
早餐
0
0
0
0
这是什么“鏈嶅姟涓嶅彲鐢ㄣ€”意思
稍等的意思
糖醋蒜的最简单做法
糖醋蒜的简单做法2种一、糖醋蒜的简单做法原料配方：鲜蒜头100千克，盐10千克，食醋0.7千克，红糖适量，五香粉少许制作方法：1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。
去掉须根，剥去老蒜皮，洗净沥干水分。
2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例，在缸内一层层装好，装到大半缸即可，另外用同样大小的缸一口，备用。
3.每天早晚各换缸一次，这样，蒜头腌制均匀，腌至15天后，即成咸蒜头。
4.捞出蒜头，在席上晾晒，每天翻动一次，晒至原重的70%为宜。
发现蒜皮松弛者即需剥去。
5.将咸蒜头装坛，轻轻压紧，待装到坛子3/4时，将配制好的糖醋液注入坛内。
装满后在坛中横放几根竹片，以免蒜头上浮。
最后用油纸或塑料布将坛口扎紧，用三合土封好，2个月后即可食用。
如密封贮藏，可以长期保存。
6.糖醋液配制：先将食醋加热到80℃，再加红糖使其溶解，酌加五香粉少许。
产品特点：红褐色，色泽美观
红烧小鲅鱼的家常做法
红烧小鲅鱼一般有四种家常做法，分别如下：
第一种做法：
材料
主料：鲅鱼。
辅料：蒜苔、干辣椒、葱、姜、老干妈豆豉酱。
步骤：
1、将鲜鲅鱼切成薄片。
2、锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。
3、煸出香味后加水、盐。
4、水滚后倒入鲅鱼。
5、炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅
第二种做法：
材料
主料：鲅鱼。
辅料：葱段、大料、花椒、姜糖、酒、醋。
1.鲅鱼2条切段（选鲅鱼时，新鲜不新鲜，从眼睛能分辨出来，红眼，不要选.）
2.爆锅，油温要超过100度，放葱段，大料，花椒，姜糖,翻炒。
3.放入鲅鱼。
4.放料酒和醋。
5.放蚝油，酱油适量，姜粉少许，粉条若干。
6.加水，大火烧开，转小火，焖10分钟.
7.往锅里放虾酱一勺，麻酱一勺，红腐乳一块,萝卜若干
8
请问有什么美食节目现场教你如何烹饪呢？
cctv满汉全席厨王争霸舌尖上的中国天天饮食
btv八方食圣
cctv-2《美食美客·全国电视烹饪擂台赛》、《美食美客·三人餐桌》
东风卫视《料理美食王》
生活时尚频道人气美食节目
深圳电台:美食乐翻天
包头生活娱乐广播电台:天天美食
山东广播生活频道:吃在济南
贵州经济广播台:美食天下
烟台国民广播电台:天天美食
黑龙江电台:生活美食
石家庄国民广播电台经济广播:美食本地通
潍坊国民广播电台新闻频道:美食嘉年华
浙江卫视美食节目是什么
到现在，浙江卫视暂时没有美食节目。
之前，浙江卫视有一档美食节目叫《爽食行天下》，其原名叫《爽食赢天下》，于2009年始播，2011年节目改名，先后由朱晓杨、华少、左岩等人主持，但是到2014年6月25日后停播。
详细可参考百度百科——“爽食行天下”：http://baike.baidu.com/linkurl=
青岩古镇有哪些美食特产
在还没进古镇前，朋友带我们到了一家小店铺，这会儿已经不记得店名叫啥了，店面虽小，五脏俱全，店里有好几种小吃，看着就让人流口水。先是蔬菜汁豆腐，吃着清爽滑口，如果觉得味道淡，可以轻轻蘸些酱汁，味道同样不错。
去到青岩，不能不吃青岩卤猪蹄，关于卤猪蹄，相传着一个典故。一书生在考取功名前，买卤猪蹄作为宵夜，是时，店家预祝这位书生，说他将会金榜题名，缘于“蹄”与“题”谐音，实为好兆头。卤猪蹄，香味浓郁，不管是嗅觉还是味觉，都能够充分得到满足，香味萦绕不散。一般人觉得吃猪蹄会很油腻，但是那里的猪蹄，让人吃了还想吃，不肥腻，口感也很好，筋软皮却不烂。
糕粑稀饭，主料是糯米和粘米，两种米磨成粉末，在吃的时候按照一定的比例冲配，再添加一些果仁，比较明显的配料有芝麻、花生等，光是配料就多达十多种。听说，在不同的季节，主料和辅料的配制比例会不一样。有的人有可能会认为糕粑稀饭跟莲子羹有点像，糕粑稀饭看着像羹，可不会有莲子羹那般甜腻，这稀饭甜而不腻。
土豆饼。由于贵州是高原地区，土产的土豆吃着又香又粉，比市场上买到的土豆要好吃许多。
贵州有哪些
不用黄油可以做饼干吗？怎么做啊？
不用黄油也是可以做饼干的，下面推荐一款不用黄油的饼干做法：
配方：低筋面粉200克，植物油100克，糖粉40克，鸡蛋1个（留少许作刷液），奶粉10克，泡打粉3克，盐2克
制作过程：
植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌，充分融合，可以使用打蛋器搅拌均匀，防止有颗粒。
0
0
0
0
肉皮冻的家常做法大全,肉皮冻的家庭简单做法
所谓的肉皮冻，其实就是用猪皮经过一系列的加工做出来的一种风味小吃，肉皮冻中包含有大量的蛋白质，虽然是肉类食物，但是脂肪含量却很低，对于人的皮肤，毛发和骨骼都有一定的保护和促进发育的作用。肉皮冻的做法最早是由古时候的满族人发明的，后来经过流传，一般的普通老百姓也热衷于肉皮冻的做法，在经过一些适当的改善，加工，现在呈现在大家眼前的就是最丰富的，口感最好的肉皮冻的做法，因为它的美容养颜效果很好，所以也受到了大多数女性朋友的追捧。
肉皮冻的做法一：
食材明细：猪肉皮一斤左右，生姜一块，大葱一根，食盐，味精，花椒和大料等各适量；
1.猪肉皮用火将外面的毛去掉，然后清洗干净放在烧开的水里煮十分钟，接着用刀将猪皮表面的油脂刮掉；
2.处理好的猪皮切成小条，用开水焯烫一会儿，将表面的残油洗掉，生姜切片，大葱切段备用；
3.锅中加足量的清水，将猪皮放进去，再把大料，姜片，花椒和葱段放在一个沙袋里面，包好放在锅里，用大火煮；
4.煮开之后将浮在表面的油沫撇去，再用小火熬煮两个小时左右，将调料包去除，加
溧水有什么好吃的
丽水境内丘陵起伏，湖泊纵横，山川，良好的生态环境，周边地区唯一的江苏省南京市，是目前环境保护最好的地区之一。有“江南小三峡”的胭脂河，天生桥，有“江南第一天池”无意山“十里梅林，万亩竹海”的梅花和迫击炮傅家边东平湖湖，说几十个高山湖泊景观自然的结合，在湖的原生植被，卧龙湖，白马湖，东庐山森林完好。27％的县的森林覆盖率，34％的城市绿化覆盖率，国家二级标准的空气质量，三种类型的国家地表水环境质量标准，包括东湖屏幕，如国家二线湖级标准。
石沼狗，蓝浆果，茶，玉饼，豆腐，土豆面条，绿壳蛋
皇家蛋糕（玉饼）：
相传，乾隆皇帝经丽水清代南部港口不想淹没在蓝庙，庙里方丈因为当地特产糕点饥饿的礼物。乾隆吃，龙岩顿开，龙说：真乃世界美食。特赐御龙腰带感谢。皇室与这个名字的蛋糕。[全文游华东五市必游景点有哪些？
华东五市是我国重要的旅游资源之一，主要指上海、南京、杭州、苏州、无锡。
这里是“江南鱼米之乡，山清水秀之处，历史文物之都，名人荟萃之地”。
一、华东五市必游景点介绍：上
谁知道美食大战老鼠ce怎么改无限冷却和火苗啊？
你好，修改的方法如下：
修改火苗：准备ce和桌面版，载入进程，进入关卡，第一步：搜索未知的初始数值。第二步：在游戏关卡里面捡一个火苗，增加了多少就搜索数值增加了多少，因为火炉产出的火苗不一定是25（等级问题），如果增加了25就搜索数值增加了25,15就15（组队时是15），第三步:再捡一个火苗增加多少就搜索多少，最后发现只有2个数值，修改较大的哪一个改成99999，锁定。
无限火苗就修改成功了。
无冷却：打开ce6.2（必须是6.2），载入美食进程，进入后带上你要改的美食，先搜索未知的数值，然后放下美食在没有冷却的时候狂搜索变动的数值，控制好，快冷却的时候搜索慢点，怕失败，冷却后搜索一次变动数值，然后搜索未变动数值1-2次，数值会不多了，然后一定会有2个不变的数值，锁定，无冷却就修改成功了。
现在美食大战老鼠更新了活动，说明官方要开始投入到这个游戏上了，所以查的力度很大了。最好暑期不要修改，容易封号。
祝你游戏愉快~跪求美食大战老鼠的无限火苗挂和强化挂
是这样的，由于美食大
回民餐和清真餐一样吗。在线等，着急!
清真食品，就是严格按照伊斯兰教的饮食禁忌所做的食品。最重要的依据是《古兰经》，其次是圣人穆罕默德的教诲。《古兰经》关于饮食的规定：
1，关于禁止的食物，安拉在《古兰经》中说：“他只禁止你们吃自死物、血液、猪肉、以及诵非安拉之名而宰的动物。”又说：“信仰安拉的人们啊！饮酒、赌博、拜偶像、求签属于恶魔的行为，故当远离。”故对于穆斯林的饮食方面而言，绝对不只是“不吃猪肉”这么简单，“饮酒”是更大的罪过。所谓“诵真主之名而宰”是说“宰杀牲畜的人必须是穆斯林，而且牲畜必须是在念完‘以普慈特慈的真主之尊名起’而宰的”，并且牲畜必须是活的，穆斯林不吃“自死物”。屠宰时，要宰喉部，使动物少受痛苦。
2，我们的圣人穆罕默德禁止我们吃狗肉、猫肉等，在海巴尔战役后禁止人们吃驴肉。
3，关于水产类，根据真主的启示：“海里的动物和食物，对于你们是合法的，可以供你们和旅行者享受。”(《古兰经》5：96)，不需要按照上述方式屠宰。至于具体的分类，因为不同教法学家的解释不同而有所差别，但《古兰经》依据是绝对的，圣训依据是极度重要的，其他学者的意见是供参考的
青椒炒鸡脯肉的做法？
制作步骤：
1.鸡脯肉洗净。
2.切小丁，入姜丝，淀粉，料酒调匀。
3.青椒洗净。
4.切小块。
5.葱，蒜，干红椒备好。
6.油热入小花椒，葱，干红椒出香味，入鸡肉丁，快速翻炒，入适量酱油。
7.鸡肉好熟，颜色发白，块变小，基本已熟，入青椒。
8.青椒稍微
