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金钱打翻一切10405345

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2年前

居家自制酱料

椒酱:将辣椒粉和蒜末葱花,盐一起搅拌均匀,淋上热油,全部淋到油就可以了。 姜醋汁,继续搅拌下,就老姜切末和陈醋泡在一起即可。另外可放几粒白沙糖。 糖醋汁:这个主要用来做糖醋菜类的。也很简单,先火把水烧开,ok了:更简单,边淋边搅拌,然后放适量的糖,糖溶后放上白醋出锅就可以了



  你好!

分蛋(取蛋黄)
3、加盐、砂糖
4,若一下放入太多油会分离成稀糊状蛋黄酱
蛋黄酱之主要原料

植物油、蛋黄、食醋、盐缺一不可。

做法
1、称料(沙拉油、糖醋)
2、加入配料
5、果汁机搅拌(低速)
6、加醋,直到把全部材料加完、油(缓慢滴)
7、再搅拌(中速)
8、成品

基本沙拉酱]:将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油。如此反复加油,加醋

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3年前

茵陈的功效与作用及食用方法


  茵陈介绍:
  茵陈蒿,学名:artemisiascopariawaldst.etkit.拉丁名:artemisiacapillaristhunb.茵陈蒿经冬不死,春则因陈根而生,故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿,故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜,要采嫩苗,老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈,五月蒿”的说法。
  【茵陈性味】性微寒,味辛、苦。
  【功能主治】清湿热,退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。
  【附注】同属植物滨蒿artemisiascopariawadldst.etkit.的幼苗同作茵陈入药。
  【来源】茵陈蒿artemisiacapillaristhunb.的干燥地上部分。春季幼苗高6~10cm时采收或秋季花蕾长成时采割,除去杂质及老茎,晒干。春季采收的习称“绵茵陈”,秋季采割的称“茵陈蒿”。
  【制法】除去残根及杂质
3年前

安神吃百合和什么好?

百合 鸡蛋:滋阴润燥清心安神百合和什么一起吃可润肺?百合有哪些饮食禁忌及适宜人群?银耳和百合一起吃好吗?
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  • 3年前

    中种奶酪包做法君之 怎样做重乳酪蛋糕君之版最好吃


      用料
      奶油奶酪250g
      细砂糖80g
      鸡蛋2个
      玉米淀粉15g
      柠檬汁10g
      牛奶80g
      朗姆酒15ml
      香草精1.25ml
      经典重芝士蛋糕(君之版)的做法
      奶油奶酪(250g)室温软化后,加入细砂糖(80g),用打蛋器打至顺滑无颗粒。
      加入鸡蛋(2个),分次加入,至完全混合。
      倒入柠檬汁(10g),搅打均匀。
      倒入玉米淀粉(15g),搅打均匀。
      倒入牛奶(80g),朗姆酒(15ml),香草精(1.25ml),搅打均匀。
      把蛋糕糊倒入模具。
      将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度一半。如果是活底,需要在蛋糕模底部包一层锡纸,防止底部进水。把烤盘放入160°c的烤箱,看1小时,看到表面呈金黄色即可出炉。
      烤好不要
    3年前

    美食的俘虏里有一集是路飞和孙悟空都来了的是哪一集


      那是下集的特别篇哦。我也很期待。海贼和龙珠和美食俘虏联盟。一定很好看。你没看错,那是下集预告。下集是特定的特别篇。海贼王第590集「史上最强联合vs海上大胃王!!」2012年4月7日放送剧情简介海贼王x美食的俘虏x龙珠z进行奇迹般的联手,围绕传说食材展开的天下第一大胃王赛。路飞阿俘悟空梦幻般的联袂出演,全场气氛火爆热烈。就在这时出现了神秘生物,事态开始前所未有的发展....盘点《龙珠》美餐场面,看孙悟空是如何成为美食的俘虏
      2010年浙版西游记:第35集难过火焰山火焰山阻挡着唐僧师徒西进的去路。
      只有铁扇公主的芭蕉扇才能灭火、生风、下雨。
      猴王以为与牛魔王有结拜之情,借扇定能如愿,谁知铁扇公主竟是那圣婴大王红孩儿之母,因悟空她儿子才被收去天上,与牛魔王感情不顺又失去儿子对她的打击甚大,悟空巧舍相辩却更激怒铁扇公主,待铁扇公主舞弄剑器却也伤不了悟空一根毫毛,铁扇大怒,挥动宝扇,将他一吹九万里,她收起宝扇,去找牛魔王理论,牛魔王被玉面狐狸勾引,整日冷落铁扇公主,公主隐忍已久,决计挽回牛魔王之心。<
    3年前

    坛闷肘子的做法大全 山东坛子肘子做法


      1、葱切段,姜切片,各种香料装入纱布包备用。
      2、肘子清理干净后放入煮锅,加清水将其没过,加一半葱段、一半姜片和3大匙料酒,不加盖煮开关火。
      3、另取炖锅开中小火,投入冰糖,加小半碗水约100ml,溶解并熬至焦糖色,这个过程需10-15分钟。
      4、待糖色变成深琥珀色时,立即浇入大量热水,并把香料包投入略煮出香味。
      5、放入肘子、剩下的料酒、葱段和姜片,加开水至刚没过肘子。
      6、煮开后转最小火,盖上盖焖煮2小时以上至软烂,中间翻几次身。
      7、捞出香料等杂物,并盛出一半的汤汁不用,在剩下的汤汁里倒入生抽,敞开盖,大火收汁。期间每隔几分钟舀起汤汁浇遍肘子表面,并不时的将其翻身,注意观察上色的均匀程度,整个过程约40分钟。
      8、当汤汁开始变厚时,将肘子捞至盘中待用,锅中继续收汁至色深浓稠并起泡,浇到肘子上即可。肘子怎么捆.
      酱肘子的做法:
      1.收拾干净的肘子,放葱姜少许盐,在高压锅里煮到基本熟透。
      2.将骨头抽出
      3.另起
    3年前

    创意点心做法大全窍门 如何上好手工课


      美术课要想上好,不是那么容易的。尤其是手工课,手工制作是低年级美术课的常见课型,可以激发学生的兴趣,培养手脑协作能力,使用工具能力,团结协作精神以及创造求新的意识。那如何上好了一节手工课呢?激情引趣,呈现主题——赏析感悟、交流探索——总结技法,创作实践——展示评价,促进提升——拓展延伸,发散思维一、激情引趣,呈现主题——导学生对学习的积极情绪将影响其学习的效果,教师通过欣赏、猜谜、故事、设疑、比赛、谈话、游戏等有趣的手段导引教学,创设最佳教学情境和氛围,激发学生的积极情绪,使学生主动参与到主题学习中,明确教学任务。1.直观欣赏,创设情境。直观、唯美的画面配上悠扬的乐曲总能给人心灵的震撼,引人入境,因此通过欣赏可以激发学生的积极情绪,营造轻松愉悦的学习氛围。如《让我的飞机上蓝天》一课,伴着优美的乐曲,一架架飞机翱翔于天际,学生内心充满对蓝天、飞机的向往,激发了学习动力。2.设疑激趣学生有了疑惑才会产生好奇,会想方设法去解决,因此教师可以巧妙设置悬念,激发学生的求知欲望和学习动机。如《个性数字》一课,教师上课伊始向学生出示了带来的神秘礼物——t恤,报纸和毛笔,给学生设
    3年前

    籽盐鸡肉做法 籽盐鸡肉做法


      原料鸡肉,盐、料酒、白糖、红腐乳、孜然面、生抽、味精、橄榄油。
      1、鸡肉洗净,垛成小段;
      2、用盐、料酒、白糖、红腐乳、孜然面和生抽、味精、橄榄油提前腌制入味;
      3、烤箱预热,将腌好入味的鸡肉平摆在烤盘的锡纸上,200度上下烤大约30分钟,中间翻面一次。
      腌制时间长些更入味,可以自己随喜好调整一下材料,喜欢辣可以放点辣椒孜然鸡肉的做法步骤图,孜然鸡肉怎么做好吃
      食材清单
      鸡胸肉500g
      洋葱半个
      孜然适量
      盐
      酱油
      鸡精
      烹饪步骤
      1/4
      鸡胸肉切小片,洋葱切丝
      2/4
      锅内放油,中火,油温八成热放入切好的鸡胸肉片。
      3/4
      鸡胸肉全部变白后放入洋葱,孜然一起翻炒,变大火。
      最后一步
      洋葱变软后倒入适当的鲜酱油,盐,继续翻炒至鸡胸肉都上色,洋葱不要太过火。放入适量鸡精,翻炒几下就可以出锅了!
    3年前

    四川火锅兔的做法和配方


      材料准备
      青笋
      干辣椒
      花椒
      蒜
      嫩姜丝
      淀粉
      泡椒
      豆瓣
      火锅料
      盐
      酱油
      鸡精
      大葱
      end
      过程
      1
      兔肉切丁,加入适量的淀粉和酱油拌匀码味一小时。
      2
      锅内倒入油,烧辣,放入码好味的兔肉,快速翻炒(速度要快,过下油就起锅)
      装盘待用
      锅内再加点油,放入花椒烫出麻味
      加入蒜、豆瓣炒香
      加入火锅料翻炒化开(用了300克装火锅料大概1/6的量)
      加入加入干辣椒、泡椒、少量嫩姜丝、翻炒入味
      加水,烧开(味道不够的话要加点盐)
      加入剩下的姜丝,翻炒匀
      加入青笋
      随后马上加入兔肉,翻炒均匀,中火烧一会
      兔肉煮透后马上加入少量鸡精和大葱葱翻炒,起锅(还可以再准备些素菜,比如藕片,蘑菇,土豆片之类的
      汤锅红烧兔的做法步
    3年前

    一个字上面一个‘猪’下面一个‘木’怎么念?


      读音:zhū 
      汉字:橥
      笔划:
      出处:《广韵》陟鱼切,平鱼。楬橥,也作“橥楬“。用作标记的木桩。
      意思:拴牲口的小木桩。
      组词:揭橥、楬橥。
      1、揭橥[jiēzhū] 
      标志。揭:本作楬(jié),小木桩。橥(zhū):木签。
      2、
    3年前

    保定特色美食有什么


      一.白云章包子
      奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
      二.烧烤
      金汉斯,三千里都是不错的选择
      三.保定卤煮鸡
      以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。
      四.糖葫芦
      1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
      2.糖葫芦王的,莲池门口
      五.刘金成的烧羊肉
      此项空缺,有待填补
      六.冷食
      一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
      七.驴肉火烧
      1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米
      2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
      3.还有好滋味,
    3年前

    江门市美洋传媒广告有限公司怎么样?


      简介:江门市美洋传媒广告有限公司成立于2012年11月20日,主要经营范围为广告设计、制作、发布、代理等。
      法定代表人:容瑞权
      成立时间:2012-11-20
      注册资本:50万人民币
      工商注册号:440782000072884
      企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
      公司地址:江门市新会区会城中心南路13号110江门的美食?有哪些?还有特产?游玩?
      美食:古井烧鹅,恩平濑粉,开平狗肉,陈皮宴,黄沙蚬,上下川岛的海鲜等等。
      特产:柑、桔、橙、荔枝、香蕉、大蕉、西瓜、果蔗、粉葛、柿饼蒂苦、金山火蒜、鹤山红烟、亚佗霉姜、新会葵扇、榴花牌白糖、三桁瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、韭黄、马岗鹅、禾虫、濑粉、镇濠泥鸡。
      游玩:“侨、楼、泉、风”最能概括江门的特色。
      侨,是指华侨,江门的华侨文化在广东地区是独一无二的。
      楼,是指江门的碉楼文化。
      每一座碉楼都着诉说着它的故事。
      泉,是指温泉。
    3年前

    干辣椒酱做法配方是怎样的


      材料
      水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙
      做法
      1、蒜切碎,干辣椒用热水泡软;
      2、之后与其他材料在果汁机内完全搅成酱,倒入锅中煮开即可。干辣椒酱的做法,干辣椒酱怎么做好吃,干辣椒酱的家常
      简制辣椒酱材料5斤红辣椒,6两盐,1斤祘,味精2两,糖4两,豆瓣酱一斤,白醋2两注:红辣椒是秋季专门做辣椒酱的那种做法步骤一:辣椒买回来之后,先清洗干净,然后放在一个帘子上面控干水。
      我就是第一天买了,第二天做的。
      步骤二:把辣椒放在搅拌机里面搅碎,喜欢细腻的就碎碎的,喜欢糙的就粗一点。
      步骤三:把辣椒碎放在锅里,将盐,味素,糖,豆瓣酱,醋,一并放在锅里,开始一边搅拌,一边熬制,直到开锅就可以了。
      步骤四:完全凉了之后,把蒜末放在盆子里,开始搅拌,均匀即可。
      最后,吃。
      
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  • 3年前

    酱汁烤鸡怎么做


      秘制酱料烤鸡的做法步骤
      1.将鸡洗净,去头、屁股、翅尖、鸡爪。
      2.盐入水中溶化,放入鸡浸泡12小时,盐水要没过鸡。英国传奇三星餐厅fatduck的主厨heston分享的一个技巧,具体操作是用100比6的盐水来浸泡鸡,这么做有两个目的,第一是能让鸡肉更入味,第二是这个比例的盐水浸泡能让鸡肉烤出来更多汁。
      3.熬煮红酱油:将所有红酱油的配料放在锅中,最小火熬煮至酱油缩到原来的一半,变浓稠即可装罐密封保存。这个红酱油除了可以烤鸡,还是拌面、红烧肘子的好料。四川的甜水面就是用的红酱油。
      4.浸泡好的鸡从盐水中取出,用厨房纸擦干表皮的水分。表皮抹上一层红酱油。放进冰箱冷藏24小时-48小时(这一步也可以不做,直接烤。直接烤的鸡肉更多汁,冷藏风干过的烤出来皮更脆,看个人选择)
      5.风干好的鸡再抹上一层红酱油,用棉线将鸡腿和翅膀绑好,让鸡尽可能成为圆形。如果鸡腿骨或翅膀处有伸出的骨头,要用锡纸裹好,一面烤焦。将配料中的姜和葱段塞入鸡肚中。
      6.捆好的鸡入烤箱,95度,烤两个半小时。再调到自家烤箱
    3年前

    无头虾的做法


      酸溜虾的做法。
      主料:无头虾400g
      辅料:油适量、盐5g、生姜2片(切沫)、蒜头适量、黄瓜1根、料酒10g、淀粉适量
      步骤:
      1.准备好无头虾。
      2.去虾肠。
      3.再次洗净控水。
      4.下调料。
      5.下淀粉。
      6.搅拌均匀,腌一会。
      
    3年前

    宝宝食谱大全 青菜粥的做法 青菜瘦肉粥怎么做


      主料
      大米半杯
      瘦肉80克
      小油菜3颗
      辅料
      清水适量
      淀粉少许
      盐少许
      生抽少许
      香油几滴
      宝宝食谱青菜瘦肉粥的做法
      1.
      准备好食材
      2.
      大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水
      3.
      往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”
      4.
      瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀,再加入几滴香油拌均匀
      5.
      油菜洗净后切细末备用
      6.
      当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时,打开盖子
      7.
      放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐,用筷子快速搅拌,将肉搅散,再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅
      烹饪技巧
      1、肉末中加少许姜末能去除肉的腥味,因小朋友不喜欢吃姜,制作过程中省略
      2、油菜选择小颗较嫩的那种,如果买不到,就用
    3年前

    干豆腐炖什么做法大全


      步骤
      1.土豆切片
      2.干豆腐切片
      3.肉切片
      4.锅内放油,油热放肉,炒2分钟左右,放入酱油、土豆片炒匀
      5.将干豆腐放入
      6.加适量盐和水,盖上锅盖大火炖7-8分钟
      7.炖好了出锅
      小贴士:
      放少许水炖一会,入味好。如果炒土豆片,土豆片可以切的薄一些,如果炖土豆片,土豆片可以切的稍微厚一点。片炖干豆腐的家常做法大全怎么做好吃
      食材主料五花肉1斤土豆2个干豆腐1张西红柿半个辅料蒜苗3至4颗花椒粒6至8粒大料2小瓣大葱1小段鲜姜2至4小片大蒜2瓣鸡精2调料匙料酒1匙老抽2匙白糖2调料匙步骤1.把买回来的五花肉用刀挂洗干净,空干水分。
      2.用菜刀切成小块,装盘备用。
      3.在把干豆腐切成宽一点的长条,打一小节。
      4.把干料和料汁放入腌制4个小时以上入味取出,料汁和干料不要扔了以后在鱼和肉的时候在用。
      5.锅里放入少量的油,放的时候千万加小心别烫着,腌制的肉有水分,炒至出油把油到出。
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    双酿团的做法,双酿团怎么做


      双酿团的做法
      主料
      糯米粉
      200g
      粘米粉
      50g
      辅料
      橄榄油
      20g
      红豆沙
      适量
      糖粉
      40g
      黑芝麻粉
      100g
      椰蓉
      适量
      清水
      170g
      步骤
      1.准备糯米粉和粘米粉
      2.把糯米粉和粘米粉拌合之后倒入170克清水揉成面团
      3.蒸格上刷上油放入粉团盖上隔水蒸20分钟
      4.20分钟后拿不准生熟的可以用筷子打开最里面的粉团,尝试一下不黏牙就表示熟了,熄火
      5.准备红豆馅和椰蓉
      6.炒香的黑芝麻里加入20克橄榄油
      7.加入40克糖粉
      8.拌匀,甜味自己决定
      9.桌面上抹上橄榄油,把粉团揉匀后分成均匀的胚子
      10.捏成圆胚先加入豆沙馅后收口
      11.再从收口处按下,按上的时候手指收拢,这样就形成圆状
      
    3年前

    西安晚上夜市有什么好吃的小吃?


      1.大麦市街回民风味小吃街。
      特色小吃:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗,名声远扬,还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受欢迎。
      营业时间:无论白天晚上,随到随吃。
      地址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段
      交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路桥梓口站下车即到
      地段:西大街中段
      2.北广济街回民风味小吃街。
      特色小吃:老马家甑糕王、刘家烧鸡、老铁家五味腊牛羊肉、凯丽思柿子饼大王、老徐家黄桂柿子饼、老刘家牛羊肉泡馍、老白家水盆羊肉、老刘家锅贴、马家羊杂羔、老刘家粉蒸肉等。
      营业时间:白天至凌晨
      地址:北广济街
      交通方式:501、702路广济街站下车即到
      地段:西大街中段
      3.北院门夜市。
      小吃品种:冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、
    3年前

    鱼粥的做法


      鱼片粥的做法
      饭一碗(新鲜饭或冷饭均可)、鲳鱼(或鲩鱼腩)三两、冬菜一汤匙、冬菇三只、芹菜二条去叶切短度、大地鱼一条。
      配料:调味:上汤二碗或适量,古月粉少许,鱼露半茶匙,盐适量。
      1、冬菜洗净,揸干水。
      2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。
      3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。把鱼放落滚水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。
      4、大地鱼撕去皮及骨,鱼肉切小片,放落暖油慢火中炸香捞起。
      5、把米饭调味放入煲内,加入冬菇文火煮约20分钟,煲滚,下鱼。鱼熟后,放入冬菜、芹菜、数小片大地鱼肉一滚,即可盛入碗内上桌。
      
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