满汉全席英文
满汉全席
翻译成英文是：afull,formalbanquet,combiningmanchurianandchinesedelicacies
相关单词学习：
banquet英[?b??kw?t]美[?b??kw?t]
n.筵席;宴会，盛宴;宴请，款待;
vt.宴请，设宴招待;饮宴，参加宴会;
vi.参加宴会;
[例句]lastnightheattendedastatebanquetatbuckinghampalace.
昨晚他出席了在白金汉宫举行的国宴。
[其他]复数：banquets
manchurian
n.满族人;中国东北人;
adj.中国东北的;
[例句]whydidjapanengineerthemanchurianincidentandthenlaunchthesino-japanesewar?<
乾隆与平桥豆腐
传说，乾隆皇帝下江南，路过山阳县平桥镇。当地有个大地主林百万，为了讨好皇帝，加封受赏，便在山阳县城至平桥镇的四十多里路上，张灯结彩，地铺罗缎，把乾隆圣驾接到家里。皇上到家后，他一边泡仙鹤茶，一边令厨师用鲫鱼脑子加老母鸡原汁汤烩豆腐给皇上吃。
林百万满脸堆笑，亲自把鱼脑豆腐端上桌来，顿时满屋鲜香扑鼻。乾隆边吃边品味，感到十分可口，别有风味，内心非常满意，高兴地问林百万：“爱卿，这叫什么菜呀?”林百万为讨皇上欢心，笑着回答说：“此菜叫鲫鱼脑烩豆腐。”
乾隆皇帝越吃越高兴，追问道：“这菜你家常吃吗?”百万听后，随口笑道：“启奏万岁，这是下官家常便菜。”
乾隆皇帝听了一楞，心想：我堂堂一国之主也未顿顿吃这鲫鱼脑子烩豆腐这样的美菜。他信口说道：“爱卿，象你这么大家业，就是海枯石烂，也穷不了你林百万。”
选果汁最快容易犯的四大错误教你正确挑选方法
什么样的果汁最好喝又最有营养呢？超市中形形色色的果汁让人难以下手。很多朋友不知道如何正确挑选果汁。今天我们为大家介绍选果汁最快容易犯四大错误，附上正确选购果汁的方法和技巧。
错误一：果汁颜色越透亮越好
解读：超市中有的果汁颜色艳丽，通透性好，煞是好看;有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。其实，刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。
平时新鲜苹果切开后没多久，表面马上会出现一层锈色，这是因为水果都极易氧化，放久了，颜色自然会变。果汁亦然，存放久了，颜色就变得醇厚，有质感，透明度和艳丽度会降低。而那些放置很久也不会改变颜色的果汁，可能是添加了护色剂和防腐剂，消费者饮用时一定要谨慎，越接近新鲜水果状态的果汁越好。
错误二：含水量越少，说明热量越低
解读：市场上的果汁瓶上，通常会看到10%、20%、50%和100%这样的数值。很多人会误以为它们表示的是浓度，其实它
贵州有哪些县
贵州省共有64个县，分别是：
开阳县、息烽县、修文县，水城县、盘县、平坝县、普定县、镇宁布依族苗族自治县、关岭布依族苗族自治县、紫云苗族布依族自治县、遵义县、桐梓县、绥阳县、正安县、凤冈县、湄潭县、余庆县、习水县、道真仡族苗族自治县.
务川仡佬族苗族自治县、大方县、黔西县、金沙县、织金县、纳雍县、赫章县、威宁彝族回族苗族自治县、江口县、石阡县、思南县、德江县、玉屏侗族自治县、印江土家族苗族自治县、沿河土家族自治县、松桃苗族自治县、荔波县、贵定县、瓮安县.
独山县、平塘县、罗甸县、长顺县、龙里县、惠水县、三都水族自治县、兴仁县、普安县、晴隆县、贞丰县、望谟县、册亨县、安龙县、黄平县、施秉县、三穗县、镇远县、岑巩县、天柱县、锦屏县、剑河县、台江县、黎平县、榕江县、从江县。
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炸苹果派的做法步骤图，炸苹果派怎么做好吃
炸苹果派
用料：苹果1个、面粉200克、蛋黄1个、白糖2勺、水淀粉、黄油
自制苹果派的做法
面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）
这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁
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烤南乳鸡翼怎么做?
材料
三只鸡翼，一块南乳，适量花雕酒
做法
1、将鸡翼洗净且除掉翼尖。
2、为每只鸡翼涂上花雕酒。
3、倒入一块南乳，并均匀涂抹在每块鸡翼上，将鸡翼置入容器中，盖紧盖子。
4、将鸡翼入冰箱冷冻，腌上两天后取出解冻。
5、烤箱设250摄氏度预热十分钟后，置入鸡翼烤十二分钟即可。
小诀窍
酒有助去除肉的腥味。
南乳脆香鸡中的南乳是什么东西？
八块鸡的做法详细介绍菜系及功效：粤菜八块鸡的制作材料：主料：净母鸡1只（750克）。
生姜2片，葱结2根，白酱油适量，料酒适量，花椒5粒，花生油500克（耗75克）。
教您八块鸡怎么做，如何做八块鸡才好吃1.净母鸡洗净，去头、脚、爪，切成8块（2腿、2翅、4块鸡身）放在大碗里，加入白酱油、料酒、花椒、姜片、葱结，腌渍l小时。
2.锅置旺火上，下花生油，待油九成热时放入腌渍好的鸡块，炸3分钟改用小火炸至皮变色，熟透即成。
炸八块鸡的做法详细介绍菜系
柠檬慕斯蛋糕怎么做
主料
蛋黄33g奥利奥饼干碎100g
黄油50g水200g
辅料
糖粉61.5g吉利丁片7.5g
浓缩柠檬汁30g欧登堡淡奶油150g
鱼胶粉10g柠檬味果膏40g
柠檬慕斯蛋糕的做法步骤
1.材料：蛋黄22克、糖粉41克、吉利丁片5克、浓缩柠檬汁20克、欧登堡淡奶油100克、奥利奥饼干碎100克、黄油50克。
2.黄油切小块放入小碗中，隔水加热至黄油完全融化成液态。
3.把奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖碾压至小颗粒。
4.将碾好的饼干碎倒入盆中，并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中，用刮刀搅拌均匀。
5.用锡纸包裹蛋糕模底部，将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。
6.吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分，捞出沥干水分，放入小碗中，隔水加热至完全融化。
7.将淡奶油打发至6成备用（6成发的淡奶油呈现流线状
青鱼炖豆腐的做法，青鱼炖豆腐怎么做好吃，青鱼
青鱼炖豆腐的做法
1.
准备所有食材
2.
炒勺烧热放油，放鱼煎两面变色定形
3.
煎过的鱼炖时不易破
4.
鱼拿出，把葱.姜.大料.花椒.煸炒一下，炒出香味
5.
放鱼添汤炖10分钟
6.
放豆腐调味，放酱油.盐和糖继续炖10分钟，放少许鸡精出锅青鱼炖豆腐的家常做法大全怎么做好
主料青鱼900豆腐1块辅料油适量盐适量豆瓣酱15克泡椒15克大葱15克姜15克大蒜20克酱油15毫升绵白糖20克白醋20毫升味精3克步骤青鱼炖豆腐的做法步骤11.青鱼洗净去头、鱼鳞、肚子里的黑膜青鱼炖豆腐的做法步骤22.各种食材和调味料青鱼炖豆腐的做法步骤33.豆腐切小方块青鱼炖豆腐的做法步骤44.鱼身上切斜刀便于入味，放上葱段、姜片、料酒、酱油盐腌制20分钟青鱼炖豆腐的做法步骤55.腌好后用厨房纸搽干水分，避免煎的时候溅油青鱼炖豆腐的做法步骤66.热锅凉油放上处理好的青鱼转中火煎青鱼炖豆腐的做法步骤77.两面煎的
顺德焖鹅的做法
焖鹅的做法
主料
鹅
1000g
辅料
油
适量
生抽
适量
老抽
适量
生姜片
适量
八角
适量
葱
适量
料酒
适量
步骤
1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水
2.准备调料
3.冷水下锅绰水后捞起洗净
4.锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香
5.倒入鹅肉翻炒均匀
6.加入料酒
7.加入生抽和老抽
8.加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟
9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火
10.盛入碗中，撒上葱花广东焖鹅的做法
黄焖仔鹅的做法：1.将鹅肉洗净，沥干水，切成3厘米见方的块；2.仔姜洗净去皮，切成小菱形片；3
这两张图片中的御姐分别出自哪部动漫？求教动漫达人！
壹原侑子
yuukoichihara
出自《xxxholic》《tsubasa翼》，是clamp的原创人物。此名字为假名。真名未知。
外号有『次元之魔女』及『极东之魔女』等等，是一间『只要能付出相应的代价，便能实现任何愿望』的商店的主人。现於clamp另一个连载中的漫画『xxxholic』活跃中，现在偶尔会和『tsubasa翼』中的摩可拿联络。有时小狼他们需要的话也会帮助他们以及提出建言给小狼一行人。他的魔力很强大，她也似乎一直在阻扰飞王．里德不为人知的计画。她是库洛·里多生前唯一承认的具有魔力的女人，也是《翼年代记》中的关键人物。
————————————我只看到一张……不知这对你是否有用。...然后你应该穿红衣服的典型中国厨娘,和一个穿蓝旗袍的御姐给男...
功夫料理娘故事的背景安排在架空时期的中华街上。
熙来攘往的生意街上繁华特殊。
俗话说“同路是朋友”，为了抢夺食客，身怀绝技的萝莉和身手非凡的御姐展开了对决！由此，一部既欢乐又激情的功夫料理对
牛头肉怎么做菜
原料：牛头1个，花椒粉、辣椒油、葱、姜、酒、味精、精盐各适量。做法：1、把牛头锯去角，用火烧焦皮面，用刀刮去焦面，直到没毛根为止。烧时要从顶部开始，注意不要把皮烧裂。2、烧完后用水把皮泡软，用刀刮干净，洗净，整个牛头放入锅内煮到能去骨时，捞出拆去骨。拆骨时要保持牛头的整形，不要弄得七零八落。放在水里再刮一遍，去掉边沿不洁的地方和碎烂的部分，用水洗去胶质腥味。3、把牛头肉加葱(整根)、姜(拍破)、酒和水煮烂，用原汤浸泡，凉透后捞出晾干。4、食用时，把牛头肉切成薄片，葱切成马耳形，先用盐、味精把牛头肉拌匀，等盐化后，加入葱、花椒粉、辣椒油即可。特点：皮脆肉烂，口味麻辣鲜香。烹饪要点：若去骨后用白卤汤卤烂再拌更好，也可在去骨后，用红卤汤卤烂食用。另外羊头做此菜也可。赶快试试吧，做一道属于你的干拌牛头肉的做法.三元牛头是什么菜系,做法和主料配料调料及火候
三元烧牛头目录[隐藏]1（风味特点）2[主料辅料〕3（烹制方法）4（工艺关键）三元烧牛头-（风味特点）1.所谓“三元”，实力“三圆”，是指削成算盘珠形
暴爽花甲鸭脚煲的做法步骤图，怎么做好吃
材料
螺蛳粉1袋、花甲1斤、鹌鹑蛋20个、鸭脚12个、豆腐泡适量、紫苏适量、香菜适量、干辣椒8个、八角3个、桂皮1片、姜片适量
做法
1食材类目图，一袋螺蛳粉内包含有：红油、卤水、腐竹花生、酸豆角、酸笋、木耳，这些配料都是这道菜的重中之重
2事先将鸭脚清洗干净，把指甲祛除掉，鸭脚和鹌鹑蛋放入锅中中火加热10分钟煮熟，放些姜片可以祛除鸭脚本身带有的腥味（确实很腥）
3鸭脚盛出滤干水份，鹌鹑蛋剥皮备用
4热锅放入差不多没过鸭脚的油，待油温9成热时放入鸭脚，油温一定要高，这样才能使鸭脚的外皮抛起来，此过程过于高能，油爆过程实在惊心动魄，安全起见，油炸过程中可放上锅盖
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连男神大厨都hold不住，炸的时候还是老实放上锅盖吧
6炸至两面金黄就可以出锅了
7烧水，待水沸腾后放花甲煮5分钟，不需要太熟
8盛出来的花甲呈开口状为好，放置一边备用
9开火，炉灶上放好上好瓦煲，放适量水，加入八角、桂皮、干辣椒、姜片
10煮至水开后加
豆腐馅包子的做法
1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切成约1厘米的丁，备用。
2.将黄瓜、蒜苗洗净，沥干水分，切成碎丁；海米泡好，捞出切成碎粒，备用。
3.将豆腐放入盆中，加入黄瓜丁、蒜苗丁、海米、葱末、姜末、花生油、黄酱、麻油、味精、精盐、胡椒粉拌匀，即成馅料。
4.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18-20个褶，即成包子生坯。
5.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。
工艺提示
海米即为虾米；麻油即芝麻油，又称香油。
菜品口感
此包鲜香可口，营养丰富。豆腐馅包子的做法
1.将葱、姜去皮洗净，均切成末备用；将豆腐洗净，放入沸水锅中煮透，捞出沥干，切成约1厘米的丁，备用。
2.将黄瓜、蒜苗洗净，沥干水分，切成碎丁；海米泡好，捞出切成碎粒，备用。
3.将豆腐放入
藕尖长在水中，没有污染，富含维生素和膳食纤维，香脆嫩滑，是一道非常好的菜。
素炒藕尖做法
食材：主料藕尖500g
1、将藕尖洗净，切成片备用
2、在锅中倒入适量油，将油烧热
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酸菜肉丝米线的做法？？？快快快快快！！！
材料：米线（一般菜场和大一点的超市都有售）、猪瘦肉、酸菜、泡姜、泡辣椒（自己可以在家泡的喔，比外面买的安全卫生）。用量我就不说了，自己很好掌握的，主要看个人口味。
调料：花椒（最好是整粒的）、胡椒面、盐、葱、干辣椒段。
制作方法：
1，将酸菜切成宽一点的丝，猪肉切丝用干淀粉拌匀，泡姜泡辣椒切细，葱切成葱花备用；
2，米线煮熟捞起放碗里备用（吃多少煮多少，也可在熬汤时煮）；
3，热铁锅下少量菜油，中火烧至7成热左右，放花椒粒和干辣椒段，接着马上放入切好的酸菜和泡姜泡椒煸炒出香味，加入适量清水（高汤最好）旺火烧开，胡椒面和盐，搅匀后改小火慢慢将酸菜炖软，再开大火下肉丝，待肉丝熟后关火；
4，将炖好的酸菜汤趁惹浇在刚才煮好的米线上，拌匀撒上葱花即可。一次吃不完的汤可以放着下次热了再用喔。米线的做法,重庆酸菜肉丝米线怎么做好吃
主料猪瘦肉200克四川泡酸菜100克米线200克辅料油适量蚝油适量干辣椒适量
红烧牛肉怎么做烂的快
用高压锅做的红焖牛肉,酥烂绵软,回味无穷。做法是这样的:要选牛的上脑部位,肉中带筋,最适合炖。切小块用水泡半天左右，随时换掉血水直至水清为止。炒锅加热，放少量油，用葱（一根）、姜（一块）、蒜（一头）、花椒、大料和少量桂皮煸炒片刻，再依次加入料酒、老抽、醋（要多放——两三调羹）。
炝烧开后，将肉放入高压锅中，炒锅中的汤料倒入其中，再加水适量（不用太多以刚好没肉为宜），最后依个人口味放入盐、糖。盖阀开大火烧，阀滋响后改中火（保证阀继续响转）。30分钟后关火。这个方法又快肉又好烂，用做好的肉做牛肉面或罐焖牛肉都可以，吃法多多，不妨试试。
煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜.煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。不烂你来找我吧。
有人认为“炖牛肉，好吃不好做”。其实并不难，有人概括为：“选肉对路汤要宽，黄酱打底少放盐；作料多少一齐放，火候恰当肉香烂”。选肉一般人总爱买些有鲜红肉丝的部位来做炖牛肉。其实这一类向较适于爆炒。如用做炖食，其肉质则发
10种不辣的家常菜，做法有哪些？
菠萝咕噜日本豆腐
材料：日本豆腐2条，菠萝200克，小番茄5个，小青椒1个，番茄酱，盐，糖，生粉适量。
做法：
1.菠萝削皮，切成小块；小番茄清洗干净对半切开；小青椒清洗干净、去籽、切块。
2.日本豆腐从中间切开成两段，从封口处挤出，切成大小相当的块。
3.这时，先去烧热油锅，边热油边在碟子里
油豆腐汤怎么做才好喝
－准备食材－
猪肉馅适量
油豆腐二十个
豌豆尖半斤
老姜少许
小葱两根
盐少许
鸡蛋一个
花椒粉少许
鸡精或味精少许
－步骤－
1.猪肉剁馅，小葱切葱花，生姜切细粒，加鸡蛋清，少许盐，花椒粉，顺一个方向用力的搅拌吧。
2.搅拌好的肉馅。
3.油豆腐，就是一种炸的豆腐。长这个样子。
4.剪开就是这个样子，把中间的豆腐掏干净，备用。
5.肉馅放进豆腐里，注意肉馅放进去的时候不要放太多，会把豆腐撑破，也不能太少，太少下锅煮肉馅会跑出来。
6.起锅，倒一点点油，能润锅就可以了，油热了，下一点生姜片，一两片就可以了，煸煸直接倒水，水开后把灌好肉馅的油豆腐下锅。煮多久呢，三四分钟吧，只要肉馅熟了就可以了。
7.这个时候会发现锅里汤少了很多，因为豆腐喝掉了，不要关火，把豆腐捞进汤碗里，再煮豌豆尖吧。汤开了就可以了，豌豆尖烫一下就熟了，汤里这个时候加盐，味精
