尾龙骨的做法,尾龙骨怎么炒好吃
尾龙骨是一种比较特别的食材,主要是龙骨的尾巴部位,具有鲜美的口感和丰富的营养。以下是尾龙骨的一个简单做法:材料:尾龙骨500克葱姜蒜适量料酒适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量花椒粉适量鸡精适量植物油适量步骤:将尾龙骨洗净,用清水泡约20分钟,去除血水,备用。热锅冷油,将尾龙骨放入锅中煸炒至表面微黄。加入葱姜蒜爆香,加入适量料酒煮至酒味挥发。加入足量清水,加入盐、生抽、白胡椒粉、花椒粉和鸡精调味,小火慢炖约40分钟至尾龙骨软烂,汤汁收浓即可。温馨提示:尾龙骨的骨头比较硬,需要在炖的时候加入足够的水,并且慢火慢炖,这样可以让尾龙骨更加入味、鲜嫩可口。
冒菜排名新疆
排行榜那些都是不可信的,真正能够信任的,也只有人们的舌头。可能我觉得好。你也不一定觉得好。广福记冒菜哟最喜欢吃,他是真正的川味。当然有红汤也有清汤
那就多了哟,四川是冒菜的发源地,品牌多。各种口味的都有。啥都吃过,我个人最喜欢吃的就是广福记冒菜了,味道巴适的很。适合各种口味,有辣的,有清淡的。
印度菜做法视频
印度炒面的做法
〖主料〗:麵條-500g,高麗菜-200g,雞肉-200g
〖辅料〗:辣椒-1條,酸柑汁-3湯匙,青蔥-適量,蒜蓉-1湯匙
〖调料/腌料〗:蕃茄醬-3湯匙,辣椒醬-3湯匙,醬油-1湯匙,盐-0.5茶匙,味精-少許,胡椒粉-少許,醬油膏-1茶匙
做法:
(1)雞肉切成細條狀,加少許太白粉,拌勻。
(2)高麗菜切粗塊。
(3)辣椒切片。
(4)青蔥切段。
(5)爆香蒜蓉後,放入所有的材料和調味料(除了蔥段),翻炒均勻,倒入半小碗的清水,炒至水份收乾,撒入蔥段攪拌均勻,即可上碟。
特色:
印度炒麵(meegoreng)是道味道非常特別的麵食。由於meegoreng是馬來文,所以又有人稱之為馬來炒麵。其實,這道麵食是出自印裔回教徒(又稱嘛嘛mamak)。
印度炒麵特別之處,在於它的調味料中,加入了蕃茄醬和辣椒醬,吃起來酸酸甜甜的,有點類似淋上蕃茄醬的意大
待客吃饭六种类型
假期是走亲访友的高峰期,民以食为天,走亲访友吃饭必然是第一要务,由此,第一要务演绎出百态人生:
一、铁吃型主人与客人吃喝不分,自然没有客气之理。客人进屋是“脱鞋上炕”那种亲热,进厨房挽起袖子就洗菜;拿起刀就切肉;端起炒勺就颠几个菜。客人来就如同回到家里,不分你我。如果不在家自力更生,到外面“腐败”一下,客人还会提出自己的要求,粤菜鲁菜川菜吃烦了,这次咱们吃扬菜吧,客随主便也颠倒了,主人会附和地说:“行,你说吃什么就吃什么。”
二、不吃型客人话说了一大堆,主人的客套话也回了一大箩。主人知道客人不吃饭,所以不必说那客气话,客人根本没打算吃,也不在意主人说留客吃的话,双方都大大方方。或谈工作或聊天,哪怕主人已经在厨房开始做饭,也绝不提留其吃饭的事。谈够了聊痛快了,客人与主人再次握握手,互道平安保重,然后心安理得地离开。
三、拒吃型客人几次要走,主人非拦住不让走
孕妇可以喝绿茶吗?能喝要少量饮用
绿茶的营养非常丰富,含有维生素,蛋白质等可以预防多种疾病的发生,有促进血液循环的功效。可是孕妇和常人不同,孕妇饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。那么孕妇到到底能不能喝绿茶呢?问道美食网现在给大家做详细的讲解,孕妇喝绿茶有哪些好处和坏处。
孕妇可以喝绿茶吗?
据专家研究,孕妇喝绿茶是有不少好处的!孕妇如能每天喝3-5克茶,特别是淡绿茶,可以增强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育等。
茶的品种很多,各种茶所含成分也不尽相同。绿茶含锌量极为丰富,锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家建议喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。
虽然孕妇喝绿茶有好处,但是大家也要注意适量饮用。孕妇如果喝茶太多、太浓,对胎儿就会产生危害。
茶叶中含有少量咖啡因,咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。另外茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。
让芹菜保鲜更长入两个小妙招
芹菜的营养很丰富,可是放时间久点会殃,那么如何才能让芹菜保鲜时间更长久一些呢?问道美食网今天教给大家怎么样让芹菜的两种保鲜小技巧。
芹菜保鲜更长入两个小妙招:
1.挑选较新鲜、整齐的芹菜捆好之后,用保鲜袋将茎叶部分包过严实,将其根部朝下竖直放入清水盆,可以保持一周内仍如刚买。
2.将芹菜叶子摘掉之后,用清水洗净切成较大的段,整齐码入保鲜盒或者保鲜袋中,将盒盖或袋口封好后放入冰箱冷藏室,可随吃随取。
十一旅游食醋,鲜姜预防晕车最有效
十一国庆七天假期到了,很多朋友选择出门旅游来放松一下,可是对与晕车的朋友怎么办呢?今天问道美食网给大家介绍几款预防晕车最有效的方法。其中以食醋和鲜美效果最佳。
十一旅游防晕车最有效的方法如下:
1.食醋:乘车前喝一杯加醋的温开水,途中也不会晕车。
2.鲜姜:行驶途中将鲜姜片拿在手里,随时放在鼻孔下面闻,使辛辣味吸入鼻中。也可交姜片贴在肚脐上,用伤湿止痛膏固定好。
3.桔皮:乘车前1小时左右,将新鲜桔皮表面朝外,向内对折,然后对准两鼻孔两手指挤压,皮中便会喷射也带芳香味的油雾。可吸入10余次,乘车途中也照此法随时吸闻。
4、橄榄及柠檬:晕车的初期使你产生过量的唾液,这些唾液滴人你的胃内,产生恶心的感觉。橄榄及柠檬所产生的鞣酸,能使你口腔干燥。因此,在出现恶心的初兆时,吃点橄榄,有助于消除恶心。
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盐酥鸡的做法
食材:
鸡腿2个,姜1块,面粉80克,淀粉50克,炸鸡粉40克,料酒,生抽,盐,白糖,胡椒粉,椒盐粉。
步骤:
1.姜切片,鸡腿洗净,去骨切块,加入盐半勺、白糖半勺、料酒1勺、生抽半勺、淀粉1勺
蒜蓉油麦菜的做法
油麦菜能刺激消化液的分泌,促进食欲,改善肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病和痛风;油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用,有利于促进排尿,减少心房的压力。
制作时间:10分钟
难易程度:一般口味:清淡分类:炒菜主食材:
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上海本地人整理的美食清单,带你吃遍上海犄角旮旯里的隐藏美食
樂與路是土生土长的上海人,朋友们都叫他上海美食活地图。不管是藏在犄角旮沓里的老上海味道,还是人均1000 的外滩高逼格餐厅,他都能如数家珍。
只要有朋友去魔都浪,去吃什么听他的推荐绝对不会错。而且他自己也超擅长烘焙和料理,真的是懂美食的人。
这些都是他亲手做的,我第一次看到的时候真的惊呆了!
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猪肉粉条做法大全家常 猪肉炖粉条的家常做法大全怎么做好
用料
主料
五花肉400克
粉条(干)200克
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
少许
花椒
少许
桂皮
适量
干辣椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
猪肉炖粉条的做法
1.五花肉切成块,肉入凉水烧开去除血沫,冲洗干净待用。
2.锅内热油,爆香葱、姜、蒜、干辣椒,煸炒五花肉直至肉出油,调入老抽上色和料酒
3.锅内加水没过五花肉,加入花椒、八角、桂皮大火烧开,转小火炖1个小时
4.再加入粉条炖30分钟,起锅前加盐即可猪肉炖粉条的家常做法大全怎么做好
用料
主料
五花肉400克
粉条(干)200克
调料
食盐
适
醋溜西葫芦片的做法,醋溜西葫芦片怎么做好吃,醋溜西
【导读】醋溜西葫芦材料:西葫芦,干辣椒。调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精。制作方法:1、西葫芦洗净切片,干辣椒切末;2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味;3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒;4、放入盐,翻炒均匀,出锅。注意:......醋溜西葫芦材料:西葫芦,干辣椒。
调料:食用油,醋,盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精。
制作方法:
1、西葫芦洗净切片,干辣椒切末;
2、锅中放入油、花椒粉、胡椒粉、干辣椒,炝出香味;
3、西葫芦片入锅,加入醋、鸡精,急火快炒;
4、放入盐,翻炒均匀,出锅。
注意:西葫芦烹调时不宜太烂,以免营养损失。脾胃虚寒的人应少吃。醋溜西葫芦的做法步骤图,醋溜西葫芦怎么做
醋溜西葫芦的做法步骤11.葱、姜、蒜洗净切末。
醋溜西葫芦的做法步骤22.西葫芦一切两瓣然后切片。
醋溜西葫芦的做法步骤33.锅中放油烧热下葱、姜、蒜(蒜留点出锅用)下锅煸香后加花椒面及酱油炒出冒泡
花蛤饼做法 怎样做蛤蜊饼
学做:教您怎么做韭菜蛤蜊煎蛋饼
如何做韭菜蛤蜊煎蛋饼的制作方法:
材料
蛤蜊半斤、韭菜5支、蛋4个、面粉3大匙
调味料
盐1/2茶匙、油酌量、胡椒粉少许、花椒粉或姜醋汁各少许
作法一
蛤蜊用水1杯煮至开口,剥肉後一切为二。
作法二
韭菜切丁,蛋打松泡後调入面粉成糊状,加盐、胡椒调味,拌入蛤蜊和韭菜。
作法三
用平底锅煎成一张饼,两面均煎熟後取出,切块装盘,附花椒盐或姜醋汁上桌。土豆蛤蜊饼的做法步骤图,土豆蛤蜊饼怎么做
用料
蛤蜊肉半斤
鸡蛋3个
土豆2个
面粉适量
土豆蛤蜊饼的做法
土豆水煮后压成土豆泥
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玉米加蜜枣馒头的做法 玉米面蜜枣怎样做馒头
主料面粉450g玉米面50g辅料酵母粉3g
步骤
玉米面蜜枣馒头的做法步骤11.两种面粉混合加酵母粉和适量水和成玉米面团饧发至2-3倍大小
玉米面蜜枣馒头的做法步骤22.面板上排气松弛分成大小均等的剂子
玉米面蜜枣馒头的做法步骤33.取一个剂子搓成长条
玉米面蜜枣馒头的做法步骤44.准备好蜜枣
玉米面蜜枣馒头的做法步骤55.先从右边卷起来
玉米面蜜枣馒头的做法步骤66.再把左边也卷起来
玉米面蜜枣馒头的做法步骤77.分别向中间靠拢
玉米面蜜枣馒头的做法步骤88.依次做好后二发
玉米面蜜枣馒头的做法步骤99.蒸锅做凉水摆上生胚
玉米面蜜枣馒头的做法步骤1010.水开中火蒸20分钟
玉米面蜜枣馒头的做法步骤1111.取出晾凉玉米面蜜枣馒头的做法,玉米面蜜枣馒头怎么做
面粉450g
玉米面50g
酵母粉3g
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
红烧小黄鱼,怎么做
食材明细
小黄鱼适量
红辣椒适量
葱白适量
姜片适量
六月鲜酱油1勺
红烧酱油1/2勺
盐少许
料酒适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
红烧小黄鱼的做法步骤
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红酒做的美食,你试过几种
红酒搭配美食,消解油腻,丰富人的口感。其实红酒不光可以喝,还可以烹饪美食,我推荐几款与红酒相关的美食。
1.红酒炖牛肉。是一款经典系列菜肴,红葡萄酒可以软化肉质,增香添色,红葡萄酒本身的养颜、美容效果是保养身体的必备品。牛肉中富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更加接近人体,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。
2.红酒鸡翅。相较可乐鸡翅更加营养,红葡萄酒丰富肉质,容易上色,使得肉质更加鲜美多汁,口感更上一层。
3.红酒炖雪梨,冬天吃梨,润肺祛火,红酒炖的梨,红酒的营养物质与梨相融,营养效果双倍,红酒鲜亮的色泽,让人垂涎欲滴。
以上是比较常见的几种红酒做的美食,纽慕葡萄酒希望能帮到您,谢谢。如何巧用葡萄酒烹饪美食
主料鸡翅6个辅料葱丝适量姜丝适量胡椒粉2g生抽20ml料酒15ml老抽20ml白糖5g红葡萄酒50ml盐3g油适量步骤贵妃鸡翅的做法步骤1.鸡翅洗净,用刀斩成三段,倒入生抽。
贵妃鸡翅的做法步骤2.倒入料酒。
贵妃鸡翅的做法步骤3.放入盐,用手抓匀,
大白菜鸡蛋芹菜豆付粉丝能一起做饺子馅吗
主料
芹菜
300g
鸡蛋
3个
粉丝
30g
面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
蚝油
适量
姜
适量
步骤
1.面粉和成柔软的面团醒着。
2.芹菜焯水变软放凉水里冷却。
3.芹菜剁碎。攥干收好。
4.鸡蛋打散炒熟,直接铲成小块。
5.葱姜剁碎。
6.粉丝提前煮熟,剁碎。
7.所以材料收好。
8.放适量油、五香粉、蚝油、盐。
9.拌匀成馅。
10.面饧好,做小面剂子擀皮,包入馅料。
11.包好。
12.全部包好后,烧开水煮熟开吃。白菜 芹菜馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃
主料前槽肉馅500g芹菜250g
孕妇吃鲈鱼好吗 清蒸鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼做法和步骤
1
收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。
2
将鱼抹匀料酒和少许盐腌一会,撒姜丝。
3
葱丝也均匀铺在鱼身上(鱼肚和鱼嘴还有鱼身下都要加)。
4
蒸锅水开后,再将鱼入锅。蒸6-7分钟关火再利用锅内余温“虚蒸”5-8分钟后立即出锅。
5
将蒸鱼豉油和适量水兑好用锅烧开。
6
将盘中水倒掉,将烧热的调料倒入盘中。
7
撒葱丝。
8
最后烧热油浇鱼身上,撒红剁椒装饰下即可。
孕妇吃鲈鱼好吗清蒸鲈鱼怎么做好吃清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼做法和步骤1收拾鱼时,可将鱼脊骨处切开,以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。
2将鱼
怎样去深圳东门美食街
公交线路:龙岗线,全程约1.3公里
1、从老街乘坐龙岗线,经过1站,到达晒布站
2、步行约290米,到达东门茂业美食广场追问
请问从地铁的哪个出口出来追答
地铁我没有坐过!不好意思
晒布站a1出口最近,斜对面更多追问
去深圳三天锦绣中华民俗村东部华侨城荷兰花卉小镇东门老街这几个...
不知道你具体几点到深圳哈,简单给你个建议。
d1:到花卉世界,因为花卉世界都是卖花的,有一点荷兰的风车建筑,主要以观赏一下为主,可以玩的并不多,也不是一个外地来旅游的好地方。
基本不深入一家一家逛的话,2个小时足够了。
然后下午可以去锦绣中华,锦绣中华主要也是民族景色。
可以一直玩到晚上,里面的夜景也不错。
不过建议自备干粮,里面的东西不好吃。
(锦绣中华对面就是华侨城、欢乐谷,有时间也可以去下)d2:去东部华
剁椒鱼头怎么做 剁椒鱼头的做法视频
主料
鱼头500克
辅料
花生油3汤匙
食盐1/2茶匙
姜1小块
蒜5瓣
料酒1茶匙
鱼露1茶匙
细香葱5棵
剁椒4汤匙
剁椒鱼头的做法
1.
将鱼头洗净,去鳃,去鳞。准备好自制剁椒和姜、葱、蒜
2.
把姜切丝加入鱼头
3.
加入适量盐
4.
加入料酒,抓匀腌制20分钟
5.
腌好后在鱼头上盖上自制剁椒
6.
热水上锅中火蒸10分钟
7.
蒸鱼时把葱蒜切碎
8.
把葱蒜均匀的撒在鱼头上
9.
另起锅放一大勺油烧至冒烟
10.
把烧热的油均匀的淋在鱼头上
11.
最后再淋少许的鱼露提味
烹饪技巧
1、鱼头要选用大的鱼头,像草鱼,鲫鱼,鲤鱼类鱼头较小的不适做这