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段子能取二十字这么长的名字啊真的好长

这个人很懒什么都没有留下

10个月前

干竹笋焖鸭子的做法,干竹笋焖鸭子怎么做才好吃

干竹笋焖鸭子是一道传统的家常菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是一份简单的做法供您参考:所需材料:鸭子(一只,约1000克)干竹笋(100克)姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清水(适量)制作步骤:鸭子宰杀洗净,切成块状,放入开水中焯水一下,捞出备用。干竹笋提前用清水浸泡至软化,切成段备用。热锅凉油,加入姜片和葱段爆香,加入鸭子块煸炒至表面金黄。倒入适量料酒炒匀,加入适量清水和干竹笋段,再次煮沸后改小火焖煮约30分钟。加入适量盐和糖调味,再次翻炒均匀,让汁水浓稠即可。温馨提示:鸭子的处理:在烹饪前,鸭子可以切成块状,并焯水一下,以去除腥味和杂质。竹笋的处理:干竹笋需要提前浸泡至软化,然后切成段,便于入味和煮熟。烹饪时间的掌握:鸭肉需要炖煮至酥烂,烹饪时间大约需要30分钟左右,可以根据自己的口感喜好进行适当调整。调味的方法:焖鸭子的口味偏重,可根据个人口感适当加盐和糖,让汁水更加鲜美浓郁。食用安全:食用时应保证鸭肉熟透,不宜生吃或未煮熟的鸭肉可能会引起肠胃问题。
2年前

古代人三餐的饮食习惯


  东方西方,饮食习惯皆一日三餐,不知是何时从菇毛饮血逐渐进化到养生这一文明习俗。不过,中国的三餐习惯,从庄子的“适莽苍者,三餐而返,腹犹果然”语句中,可以证实早在公元前四百多年,中国人已有一日三餐的习惯,南宋的大诗人陆放翁有诗曰:“疾行逾白步,健饭每三餐。”也可以说明,千百年来,一日三餐的习惯,非常普通,至于疾行逾白步之说,则相当于今日的体育锻炼。恰如民谚所云:“饭后百步走,活到九十九。”饱食之后散散步,助肠胃消化,对身体有好处,看来自古皆以为然。
  不过,佛教中有一派的戒律,每日只吃一餐,过午即不食,因佛说日午食,后乞他食,吃了也不是自己分内的,所以,《五灯会元》把此条奉为佛律,即过了中午就不吃晚饭。
  宋大诗人黄庭坚(山谷)信佛,早晨吃粥,中午吃饭,过午即不食。唐白居易《长庆集体》十九《龙华寺主家小尼》诗:“夜静双林怕,春深一食饥。”却是对佛门弟子衷心悲悯的诗句。只是,古人认为过午不食也是长寿和保身养体的秘诀,并以为夜食过饱容易致病,宋人长年诀
3年前

如何预防吃荔枝上火的方法


  荔枝是很有营养的水果,可以防止雀斑的生长,可是多吃荔枝会引起上火,怎么样才能有效的防止吃荔枝上火的问题呢?问道美食网现在教给大家预防吃荔枝上火的方法。
  预防吃荔枝上火的方法如下:
  1、把买回来的新鲜荔枝泡在淡盐水里,过一个半小时左右再吃就好了哈
  2、食用前后喝淡盐水,或者将荔枝浸盐水中放入冰箱冷冻后食用都有一定的降火作用;又或将荔枝壳用水煎服也有一定的效果,并且还可辅助治疗因食荔枝过多引起的腹胀、消化不良,但主要还是要根据个人体质适当控制食用量。
  除了荔枝,温热的水果还有龙眼、芒果、桃、樱桃、榴莲等,食用时首先当然是要适量,其次可以适当地喝凉茶或搭配凉性的水果一起吃,如同一天适当吃些雪梨、西瓜等。尤其是西瓜,中医称为天生“白虎汤”,有很好的生津止渴、清热解暑的作用,特别适合夏季食用。
  以上2点是预防吃荔枝上火最有效的方法,也是最实用的,喜欢吃荔枝但又怕上火的朋友可以试度这个方法。
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  • 3年前

    惠州有什么值得推荐的美食?


      惠州的饮食文化历史悠久,惠州美食作为粤菜的菜系组合之五。
      1.客家酿豆腐
      客家酿豆腐久负盛名,是客家三大名菜之一。,但凡有宴席必有此道菜。“酿”是一个客家话动词,表示“植入馅料”的意思,“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐鲜嫩滑香、营养丰富,是客家人过年的保留菜式。
      2.白切胡须鸡
      最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”,白切保持了鸡的原汁原味,滚水之后,放入鸡和姜葱,改为慢火浸十来分钟,从而使得鸡不会萎缩。
      
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  • 3年前

    氽汤鲈鱼的做法 氽四鳃鲈鱼汤怎么做


      主料:鲈鱼750克
      辅料:冬笋75克火腿15克
      调料:味精2克小葱7克胡椒粉3克猪油(炼制)40克盐5克黄酒10克各适量
      氽四鳃鲈鱼汤的做法:
      1.将鲈鱼去鳃、鳞、内脏,洗净;
      2.将笋、火腿、姜均切片,葱切段;
      3.将锅放火上,下猪油,投入葱段、姜片用大火爆成金黄色,即将鲈鱼的腹部朝上,下锅略煎后,翻个身,烹入酒,加盖焖片刻;
      4.再加入适量清水烧到汤里呈乳白色,再加盖,用小火继续焖约4~5分钟;
      5.再投入笋片、盐、味精和胡椒粉,再起大火烧一下,轻轻倒入汤碗中,上面放熟火腿片即成。
      更多氽四鳃鲈鱼汤信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qiusisailuyutang<
    3年前

    新加坡金沙到芽笼多远


      7.1公里
      澳门金沙中心城酒店附近的有哪些必吃的美食?
      舌尖上的四川美食吃火锅必点的3种素菜第一个、毛肚,毛肚应该是很多人心目中非常喜欢的,毛肚其实就是牛的瓣胃,口感非常的鲜嫩爽脆,而且会吃的人还研究出了“七上八下”的口诀,就是说只要把毛肚在锅中上下涮七八下就可以吃了,这时候的毛肚既爽脆又鲜辣,特别的好吃。<
    3年前

    入口即化的饼干怎么做


      主料
      低筋面粉100g玉米淀粉100g
      黄油100g
      辅料
      熟蛋黄2个糖粉30g
      盐1g
      入口即化的玛格丽特饼干~的做法步骤
      1.煮两个鸡蛋,取其蛋黄放在筛网上,用手指或勺子按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末。
      2.黄油软化以后,加入糖和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状即可。(我这个黄油化的有点过了,放冰箱冷藏了一会儿才打的。一般来讲只要软化到用手指可以捏变形的程度,打发起来会比较容易。)
      3.倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。
      4.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛倒入打发好的黄油里,用手揉成面团。
      5.君之说,揉好的面团状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。但是我发现如果室温比较低,在27度以下黄油容易冷却,面团就有可能像上面这样出现絮状,很松散难以成团,不过这也不会影响效果,可以倒进保鲜袋尽量捏紧然后放进冰箱冷藏半小时。
      6.取出冷藏好的面
    3年前

    糟秋葵杏鲍菇的做法,糟秋葵杏鲍菇怎么做好吃


      1.新鲜秋葵洗净斜切厚片。
      2.杏鲍菇洗净后同样切成厚片。
      3.干净小碗里导入1茶匙味极鲜酱油,少许清水,调入1茶匙的白糖
      4.倒入1茶匙的蒸鱼豉油。
      5.调入1/4茶匙精盐,搅匀成味汁备用。
      6.不粘锅里倒入10g植物油。
      7.烧热后倒入杏鲍菇片,中火煎至软,边缘微焦。
      8.盛出煎好的杏鲍菇,把切好的秋葵片倒入锅里小火煎至边缘微黄后盛出。
      9.把调好的味汁倒入锅里。
      10.小火煮至汁液粘稠。
      11.倒入秋葵和杏鲍菇片翻炒,收汁。咸菜杏鲍菇的做法步骤图,咸菜杏鲍菇怎么做好吃
      用料咸菜适量杏鲍菇适量生姜适量咸菜杏鲍菇的做法备料:杏鲍菇,生姜,咸菜,辣椒。
      将杏鲍菇切成一厘米的小块,杏鲍菇切块改花刀起锅翻炒杏鲍菇,备用。
      红辣椒生姜煸出香味。
      入咸菜翻炒,入杏鲍菇翻炒,生抽调味。
      成功!酱汁杏鲍菇的做法步骤图,酱汁杏鲍菇怎么做<
    3年前

    广东牛腩粉里牛腩的做法?


      牛腩550克,生姜5片,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克,调味料:冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙,生抽1大匙,米酒2大匙,清水1200ml
      做法:
      1.将牛腩切成40mmx40mm见方的块状。
      2.锅内烧开水,放入牛腩氽烫至水开,捞起洗净备用。
      3.锅内热1大匙油,放入冰糖,小火慢慢煮至溶化,并变为焦糖色。
      4.加入姜片,大葱段,八角翻炒出香味。
      5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。
      6.加入米酒,海鲜酱,翻炒至均匀上色。
      7.注入清水1200ml,生抽,水量高过肉块约30mm,大火烧开后小火炖90分钟。
      8.另起一锅放入1大匙油,放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色。
      9.再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟。
      10.至汤汁剩下浅浅锅底的时侯,用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可。广东河粉的做法与配方
      河粉机蒸河粉做法配方:6斤大米、3斤精米用净水浸泡2-
    3年前

    邯郸阿五美食在哪???????


      阿五美食邯郸加盟店
      地址:中华北大街588号中华大厦
      (0310)8057777鐧惧害鍦板浘
      本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。阿五美食都什么菜好吃啊!!?急
      阿五美食商标总申请量4件其中已成功注册1件,有3件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
      经八戒知识产权统计,阿五美食还可以注册以下商标分类:第1类(化学制剂、肥料)第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)第3类(日化用品、洗护、香料)第4类(能源、燃料、油脂)第5类(药品、卫生用品、营养品)第6类(金属制品、金属建材、金属材料)第7类(机械设备、马达、传动)第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)第12类(运输工具、运载工具零部件)第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)第14类(珠宝、贵金属、钟表)第15类(乐器、乐
    3年前

    韩国炸鸡的酱汁怎么做


      -准备食材-
      鸡小腿10个
      腌料:蒜2颗
      洋葱半个
      牛奶100ml
      盐1小勺
      黑胡椒1小勺
      面衣:淀粉45g
      面粉45g
      酱汁:油少量
      大蒜3颗
      蕃茄酱3大勺
      韩国辣酱1大勺
      蜂蜜1.5大勺
      白醋1小勺
      香油1小勺
      白芝麻适量
      其他:油适量
      -步骤-
      1.鸡肉用腌料拌匀,冰箱腌制1小时
      2.用淀粉,面粉各一半,拌匀,沾在鸡肉上,放10分钟,锅内加油,冒泡后放鸡肉,小火炸8分钟,
      3.捞出控油10分钟
      4.再入锅中火炸8分钟,出锅前15秒大火收油,捞出控油
      5.炒酱汁,锅内少油放蒜炒香,放3勺蕃茄酱,1勺韩国辣酱,1勺半蜂蜜,1小勺白醋,1小勺香油,小火炒匀,关火
      6.放鸡肉在酱汁里裹匀,盛盘撒芝麻,开吃韩式炸鸡的酱料制作方法有哪
    3年前

    攀鲜椒肥肠鱼的做法大全


      肥肠鱼(红汁)
      原料:熟肥肠段250克,青鱼肉250克。
      辅料:黄豆芽100克。
      调料:花椒20克,老干妈辣椒酱30克,老抽10克,郫县豆瓣10克,白糖10克,胡椒粉5克,鸡粉5克,红油30克,高汤500克,姜片10克,小香葱10克,蒜50克,料酒10克,香菜5克,干辣椒丝10克,洋葱30克,青红椒30克,京葱30克,芝麻5克,蒜泥10克。
      制法:
      1、锅烧热滑锅留少许底油,煸小香葱、姜、蒜片、辣椒酱,放入肥肠段及除鱼片外的鱼肋骨和脊背骨(鲜味更浓),淋入料酒、老抽、白糖、鸡粉、加入高汤,焖煮约3分钟至肥肠熟烂,再入洋葱、青红椒、京葱煮沸备用。2、黄豆芽氽水垫入大碗底部,盛入烧熟的肥肠及汤汁。3、青鱼肉带皮改成约0.2厘米厚的蝴蝶片,用4克盐、2克味精码一下味,用四分之一个蛋清加10克淀粉拌匀上浆,腌5分钟,入沸水,用筷子把鱼片拔散至鱼片成熟变色捞出,放入肥肠上,撒上蒜泥、干辣椒丝。4、锅烧热留少许底油,入花椒炸香,再倒少许红油,烧至五六成热,冲入大碗内,最后撒上香菜即可。
      特点:色泽红亮,口味麻
    3年前

    萝卜粉丝羊肉汤的做法,萝卜粉丝羊肉汤怎么做


      萝卜粉丝羊肉汤的做法
      食材
      主料
      白萝卜
      半根
      粉丝适量
      辅料
      油
      适量
      盐
      适量
      小葱
      适量
      白胡椒粉
      适量
      香油
      适量
      熟羊肉
      适量
      姜
      适量
      步骤
      1.白萝卜去皮
      2.插成细丝
      3.油热下入葱姜末
      4.下入冷冻的羊肉
      5.添加适量水,烧开
      6.下入白萝卜丝,粉丝
      7.煮开
      8.加入适量白胡椒粉
      9.加入适量盐
      10.滴入几滴香油搅拌均匀
      11.非常的暖身
      小贴士
      全程煮制过程中千万不要加盖子,让萝卜的气味充分的挥发,味道才够好羊肉萝卜汤的做法是什么呢?
      材料:羊肉250克,胡萝卜100克,党参15克,生姜5片,黄酒、精盐适量。<
    3年前

    英国贵族吃什么蛋糕


      英国人是出了名的不讲究吃,所谓的‘英国美食’大部分可以划入黑暗料理一档。根据本地英国人的习惯,一般早上和午餐吃得都比较简单且大多时候以冷食为主,晚餐才算是正餐(dinner)。传统的英式饮食习惯如下:
      早餐:牛奶泡麦片/水果干,烤面包/牛角包加黄油,果汁。
      午餐:大部分上班上学一族午休时间都很短,一般都是以三明治/土司卷/鸡肉沙拉等凑合,有的人更是从家里带来早晨做好的三明治填肚子。
      晚餐:头盘-沙拉/腌渍菜品/烤面包等,主菜-肉类/鱼类/面类 白煮蔬菜,(偶尔有第二道主菜,风格类似)甜品-冰激凌/果盘/布丁等。
      此外,英国人出了名的爱喝茶大家都知道。一般年纪比较大的英国人一天要喝三次茶,早饭前后/午饭前/下午5点左右。一般在喝茶的时候还会配上曲奇、蛋糕等甜品,茶中加牛奶。
      另外,英国还有一种很出名的英式早餐,营养丰富内容丰盛,一般咖啡店都有,说是早餐但是甚至全天供应。一套齐全的英式早餐包括:两根香肠,两片煎培根,一个煎蛋,一个煎西红柿,两篇土司 黄油和200g茄汁豆。由于这种早餐自己坐起来比较费时,所以英国本
    3年前

    泰安的特色小吃有什么,比较有特色的饭店有哪些?


      华侨后面的酸菜鱼饭店;
      酸菜鱼;
      酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初,在各地餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又
    3年前

    蒜苔炒肉丝的家常简单的做法?


      蒜苔炒肉丝
      材料
      后腿精肉丝100g,蒜苔段150g,大红椒丝20g,小炒料包30g
      做法
      1、锅中放入50g油(约三汤匙),烧热下蒜苔,炒至表皮皱起;
      2、下大红椒丝和肉丝,肉丝快速炒散至熟;
      3、根据个人口味调入小炒料包即可。家常蒜苔炒肉怎么做
      先将肉切成片,锅中到入油,待油热之后,放入肉加入酱油翻炒,待肉快要炒熟时,将蒜苔倒入,不停翻炒,炒到十分钟时,可以不用翻炒,让蒜苔稍微炖一会儿,那样会使味道进入到蒜苔中,自己品尝一下蒜苔的软硬度,觉得适合即可出锅,再出锅前放入少许味素注意:如果你的酱油放得有些多,就可不必在放盐,根据自己的口味加入盐量
      香肠炒蒜苔的家常做法大全怎么做好
      用料主料香肠3根蒜苔适量辅料洋葱1个调料食盐适量酱油少许味精适量蒜适量植物油少许
    3年前

    怎么做咸饼干


      咸饼干的做法
      1.材料
      低筋面粉150克,盐1克,苏打1克(盐很少1点,小勺尖一点点就好),干酵母1/2大匙(4.5克左右),温水90毫升(90克),黄油25克
      2.酵母溶于温水,搅拌均匀;与面粉,苏打和盐混合,揉成面团
      3.揉好的面团再与黄油揉在一块(刚开始很不好揉,到处是油,不过3,5分钟之后黄油被面团吸收,就好揉了)揉成松软的面团
      5.用擀面棍将面团擀成薄面皮,用饼干印模造型(没有模型,可以自由造型。用小盖子也可以印出圆形来噢,自由发挥吧)
      6.烤盘抹上一层薄薄的黄油,印好的饼干排上去;兑一点盐水,咸淡根据自己喜好,将盐水喷些许到饼干表面(没有喷水壶,可以用手轻轻抹一些。)
      7、放置5-10分钟,使其发酵
      8、期间烤箱预热240度。入烤箱,上下火,240度,上层,10分钟左右(上色满意之后可以断电,利用余温烘焙)鸡蛋咸饼干的做法步骤图,鸡蛋咸饼干怎么做
      用料鸡蛋四个盐1.5克玉米油95克低粉14
    3年前

    贵州有什么特色菜?


      贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了。贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。酸菜家家腌制,食之口舌生津、开胃消食。酸汤则有爽口提神、杀菌消毒、去油腻化脂肪、健脾防结石的功效。酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。
      酸汤鱼
      酸汤鱼在贵州算得上是王牌菜,尤以凯里酸汤最为正宗,当地有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。其做法来自苗族,把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。原料是用野生小西红柿调制,加了木姜子、贵州酸笋的酸汤。在经过改良的技巧以后,鱼片也不是直接放在汤锅里一同加热了端上来,因为泡的时间太长,会影响鱼肉的鲜味,所以现在和涮羊肉一样,变成现涮了,口感自然鲜嫩得多。只靠酸汤短暂的加热入味,鱼肉仍旧没什么味道,还得在特制的蘸水里滚上一圈。这蘸水是用腐乳、香菜、辣椒末再加上一勺酸汤搅拌成的,别具风味。鱼肉嫩而不肥,捞完了再加白菜和豆腐(贵州豆腐也很出名,尤其是青岩的
    3年前

    成语汲古修绠意思


      汲古得修绠——(韩愈《秋怀》之五)汲古得修绠。汲,打水;修,长;绠,绳子。
      人离不开水,要从井中取水必须先要绳索,《荀子》有“短绠不可以汲深泉”之说,这是一句勉励人用功的箴言——必须下功夫才能得到真学问,韩愈将这句话加以点染,得出“汲古得修绠”的名句,意为钻研古人学问,必须有恒心,下功夫找出一根线索,才能学到手,这和汲深井之水必须用长绳才行是一个道理。谁知道正宗厦门沙茶面的做法?
      用料锦和甲沙茶酱(非市售沙茶酱,下厨房市集有售)100g水1400ml特级包心鲨鱼丸若干个鱼籽福袋若干个豆芽20g鱿鱼若干只香菜一颗碱面250g奶粉(或奶油)一小勺生粉(或淀粉)一小勺特色厦门沙茶面的做法将配料清洗干净(面无需清洗)鱼丸、福袋彻底解冻特色厦门沙茶面的做法步骤1熬煮秘制沙茶酱汤1.汤锅盛入1400ml清水烧开,加入100g沙茶酱,沸腾后转小火熬煮15~20分钟至沙茶汤变得浓稠。
      (熬越久汤越浓稠)2.一小勺奶粉 一小勺生粉(或淀粉),加少量冷水搅拌溶解,然后倒入沙茶汤里勾芡一下,再煮
    3年前

    描写美食的词语(20个左右,越多越好)


      给你推荐以下描写美食的词语:
      1、芳香四溢:拼音:fangxiangsiyi;甜气味到处扩散。
      2、垂涎三尺:拼音:chuíxiánsānchǐ;涎:口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。
      3、垂涎欲滴:拼音:chuíxiányùdī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。
      
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