玉米片炒羊肉怎么做,玉米片炒羊肉的做法
玉米片炒羊肉是一道美味可口的家常菜，制作简单，口感鲜美，下面是具体的制作方法：所需食材：1.羊肉：200克；2.玉米片：适量；3.葱姜蒜：适量；4.辣椒：适量；5.盐：适量；6.鸡精：适量；7.料酒：适量；8.生抽：适量；9.油：适量；步骤：1.将羊肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽等腌制10分钟，让羊肉入味；2.将葱姜蒜和辣椒切成末备用；3.将适量的玉米片放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干备用；4.将油烧热，加入葱姜蒜和辣椒末爆香，再加入腌制好的羊肉片翻炒至变色；5.加入少量的水，继续翻炒，待水分收干后加入适量的鸡精，调味；6.最后加入炸好的玉米片翻炒均匀，让玉米片与羊肉充分融合，即可起锅。温馨提示：玉米片炸的时候火不要太大，避免糊掉。羊肉腌制时间不要过长，避免肉变硬。加入适量的水是为了让羊肉更加嫩滑，但是也不能加太多，以免影响口感。可根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。建议在食用前再次撒上一些葱花和辣椒末，增加口感和美观度。
枸杞泡水喝的禁忌和危害
每天枸杞子30克泡开水另外加大枣3个又方便且效果极佳(长期用)。枸杞能够补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。它能治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。
枸杞子干嚼比泡水好。中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
枸杞泡水最怕碰到下面四种枸杞，这些枸杞危害多多！
1.第一种，采用硫磺熏蒸枸杞，这种手法是最为常见的，尤其是为了将黑红枸杞卖出去，不法商家会首先将其用硫磺熏蒸一下才摆上出售。甚至有一些本来没有问题的枸杞，由于个头太小，无法与优质枸杞竞争，不法商家也会给它们先“上上妆”。硫磺是什么？是用来做杀虫剂的，防治病虫害全要靠它。既然它能杀虫，那就肯定能杀人。据科学资料记载，1~3g的硫磺就可以让人中毒，轻则出现黄疸，进而瞳孔放大，神经麻痹而亡。所以医学上顶多是将它用来外敷杀菌，严禁内服。说到这里
两大妙法煮鲜鱼酥软又可口
①醋浸法：煮鱼前，先把鱼浸在醋水溶液里，这样煮出来的鱼有甜而软的滋味
②加山楂法：煮鱼时，锅里放几粒由楂就能使鱼骨酥软可口。
鸡丝冷面的做法步骤图，鸡丝冷面怎么做好吃
水面
四川的水面是一种加了重碱的新鲜机制面，颜色微黄，吃起来有一种特殊的香味。
如果买不到地道的水面，也可以用其他鲜制面代替，如手擀面、鲜切面，但一定要选细面。
2
菜籽油
传统的四川凉面多用颜色较深的那种菜籽油制作的，做出来的凉面油亮发黄。
但那种菜籽油现在被认为是没有经过精炼的油，颜色不好看而有特殊的味道，在超市中已不易买到。
我们在制作的时候可以挑选普通的菜籽油，或者是大豆油等其他食用油。
3
黄豆
炸黄豆是四川小吃里经常用到的小作料，炸好后可以储存起来备用，不用每次吃都现炸。
黄豆要炸得酥脆，一定要提前一天泡软泡大。炸黄豆时一定不能高油温下锅，否则黄豆会外面炸煳了，内里还不熟。
4
花椒粉
四川小吃里最不能少的就是麻麻的花椒了。
四川人大都不屑于购买超市里的花椒粉，嫌它不够麻也不够香，而都喜欢自己挑
素罗宋汤的最简单做法视频 简易版素罗宋汤怎么做
用料
大白菜（代替卷心菜）1颗（去掉老帮叶以后，中等个头）
土豆适量（喜欢吃土豆的可以多放点儿，我一般放中等个头土豆6枚）如果主食煮的不多也可多放土豆，管饱啊！
蘑菇（代替大红肠）若干（喜欢多放点，不喜欢可以少放或不放）
胡萝卜2-3根（视个人口味）
辅料
黄油（代替猪油）20g左右
面粉1汤匙（1tablespoon)
自制番茄洋葱酱（超市买单独的番茄酱也可以）1罐（约180g，根据个人口味，喜欢酸甜番茄味的可以多放点儿）
糖4茶匙（4teaspoons)
清水适量（以没过白菜土豆为宜）
蔬菜高汤粉（可忽略）适量（1小块）
蚝油（可忽略）适量（1teaspoon）
简易版素罗宋汤的做法
大白菜掰去老帮叶，
除了意大利面和披萨外，意大利餐还有什么经典菜式
意大利菜是西餐中最经典的菜系之一，其风格浓重朴实，讲究原汁原味。除了众所周知的比萨饼和意大利面，该国的海鲜和甜品也非常有名。源远流长的意大利美食，对欧美国家也产生了深厚的影响，素有“西餐之母”的美称。以下介绍的就是游客走访意大利时，不可错过的10种美食。
1.香辣虾仁面（shrimpfradiavolo）
这种食物的本地名称中的“diavolo”是“恶魔”的意思，这里表示拌面用的红色酱汁。这种风格的红酱通常带有红辣椒和咖喱的浓郁味道。当然，最美味的香辣虾仁面还是根据个人口味而制作的那种。
2.蛤酱扁细面（linguinewithclamsauce）
蛤酱的种类各不相同，但最好的该种食品是那种加入了咖喱和油酱，甚至放入整个蛤蜊的一类。
3.马沙拉酒酱牛肉（vealmarsala）
较好的马沙拉酒酱一般都会有蘑菇和青葱的元素。比较经典的这类[color=rgb(68,68,68)!important]搭配是马沙拉酒酱牛里脊肉。
椒盐味桃酥怎么做配方
材料
西葫芦一个，西红柿一个，青椒2个，葱，姜，蒜少许，肉片提前浆好，盐，糖
做法
1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。椒盐桃酥的做法步骤图,椒盐桃酥怎么做好吃
材料用料：色拉油260g，黄油150g，鸡蛋2个，绵糖300g，芝麻少许，椒盐粉15g，臭粉13g，泡打粉15g，苏打粉3g，低筋面粉700g做法1.将黄油软化，面粉过筛备用；2.将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至乳化状态，糖化且略粘稠；3.将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内，混合均匀即可；4.将过筛后的面粉加入手动搅拌至无干粉；5.倒至案板上，手压制法制成面团；6将面团分为20g一个揉圆、粘黑芝麻；7.排入烤盘中。
食指在中部稍微按扁；8.将德普嵌入式烤箱调制快热档180度
南锣鼓巷有什么好玩
南锣鼓巷是北京最古老的街区之一。北起鼓楼东大街,南止地安门东大街，全长786米，宽8米，与元大都(1267年)同期建成，是我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区。而如今，在南北向的主巷以及相串联的东西两侧的胡同里，云集了上百家别具特色的小店，咖啡馆、创意小店、特色酒吧、民俗工艺品店以及美食餐厅等。即
草鱼怎么做好吃，家常酸辣草鱼的家常做法
酸辣草鱼制作方法：
1．把草鱼头取下，片出脊骨，鱼肉片成片，用姜、葱、料酒、盐腌制待用；将泡辣椒、蒜一起切成粒状；酸菜改成小片待用。
2．将泡辣椒、蒜粒一起放入油锅中，再放酸菜炒出香味，加入清水，并放入鱼头、脊骨一起熬15分钟以上。
3．在锅中加入盐、料酒、胡椒粉、味精及鱼片烧煮3～5分钟至鱼肉刚熟，淋入香油即成。肉片汤怎么做好吃,酸辣肉片汤的家常做法
用料姜一小块葱一小撮干黑木耳一小把猪肉一小块小辣椒一根大蒜两小瓣香醋适量盐适量鸡精适量老干妈一勺酸辣肉片汤的做法先将干木耳放水等待泡软后洗净切丝，随后把肉切成薄片（刚从冰箱拿出来的有点硬比较好切），肉切完之后，把生姜、大蒜切丁，辣椒、葱切小段后备用。
准备生火。
开火，锅预热后倒入菜籽油，然后放入切好的生姜、大蒜，进行煸炒后放入肉片（之前有先把肉片焯过水），用大火翻炒，之后撒入适量的盐和鸡精（按个人口味放调料哦），随后把切好的黑木耳、辣椒段放入锅中一起大火翻炒。
最后倒
盒装酱拌面的吃法？
1、撕开封口膜（不要全部撕开）
2、倒开水、泡上10多分钟—20分钟
3、撕开出水口，把水倒出来（个人喜欢留一点点、不然等会的酱拌不开）
4、把酱倒进去，拌匀
香辣拌面酱：
食材：猪肉、黄豆酱、洋葱、尖椒、姜、葱、蒜、黄酒、白糖
1.食材洗净，猪肉剁成末，洋葱、尖椒切
完爆小吃摊之卤鸭爪怎么做
食材：
鸭爪6只干红辣椒适量花椒适量桂皮两小条料酒5勺酱油5勺生姜片5片冰糖适量开水盖过鸭爪，可以多加几次
做法：
１、鸭爪洗净，放入冷水锅中，煮开后再煮约3分钟，去除浮末。捞出入冷水，清洗干净
２、所有材料放入锅中，加开水，盖住所有鸭爪。锅加盖，全程焖烧，留意调料水的份量，避免糊锅。可根据软硬喜好，多加几次水焖烧，我加了3次
３、焖烧到自己喜欢的口感，大火收汁，注意翻面。出锅享受吧卤鸭爪（懒人版）的做法步骤图,怎么做好吃
食材主料鸭爪400g辅料料酒适量盐适量酱油适量姜3片老冰糖1个干辣椒2个桂皮1片八角1颗香叶2片步骤卤鸭爪的做法步骤11.准备材料，鸭爪洗净。
卤鸭爪的做法步骤22.开水中绰下。
卤鸭爪的做法步骤33.锅内放入700毫升水，所有调料，最后放入鸭爪。
卤鸭爪的做法步骤44.盖上锅盖，选择“收汁﹒无锡排”功能，然后就不用管了。
如果没有这个锅，先大火烧开，转中小火，煮入味，大致收汁，时间大约
青蟹粥的做法
主料：大米150g、青蟹300g
调料：食盐适量、姜适量
青蟹粥的做法：
1.去掉蟹脐，从脐可以看出公母蟹。
2.把这壳子打开搞掉蟹腮，蟹心。
3.去掉蟹壳里的蟹胃。
4.将蟹做个分解。
5.用电饭煲煮一锅粥。
6.粥煮好后将洗干净的螃蟹放入锅内一起煮，放一些姜片去腥。
7.青蟹煮好出锅前加少许少许的盐。
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牛肉韭菜馅包子怎么做?
牛肉韭菜馅包子的做法：
1.剁好的牛肉馅加入两个鸡蛋和半碗清水，顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒，盐拌匀（只加够肉馅的就可以）
2.粉条洗净后用温水泡软，大葱去皮洗净
3.大葱切成很碎的末，姜切末。切碎的葱加姜末、盐、酱油、五香粉拌匀
4.锅中倒适量油放入鲜花椒炸出香味，取出花椒不要
5.肉馅倒入切碎的葱中，加入现炸的花椒油拌匀，再倒入泡软切碎的粉条拌匀
6.下图6为调好的肉馅
7.（发面最好在调馅之前做）将酵母在温水中化开，静置约5分钟，加入面粉揉成光滑面团，盖上盖子，放温暖处发酵至原来的2—2、5倍大时，将面团排气揉紧，醒发约15分钟左右
8.案板上撒手粉，将面团搓成长条状，切成均匀大小的小剂子
9.按扁成小椭圆形，用擀面仗将小剂擀成中间厚边沿薄的圆形面片
10.将包子皮包入牛肉馅
11.捏出均匀的花边
12.将包子入蒸锅，盖上盖子，小火（最小火头）继续发酵约5分钟，改大火蒸约20分钟后熄火
莲子炖排骨怎么做？有什么功效？
工具/原料：
主料500g排骨配料10g元肉15g杞子2颗红枣10g百合30g莲子适量盐
步骤/方法：
锅内加水，倒入排骨，煮沸，过水，过冷水；
莲子去芯洗净，红枣去核洗净，百合元肉杞子洗净；
瓦锅内加水，所有材料倒入瓦锅中，盖上锅盖，炖1.5小时，然后适量加盐，再炖几分钟，关火即可食用。
注意事项排骨记得要焯水，这样的汤水才不会混沌；加盐后再炖几分钟，让排骨内的营养充份溶解在汤水中。
排骨----软，莲子酥糯，汤鲜味醇。莲子可清心，补血气和心肾，除寒热，与排骨同炖提高了营养价值，并有互补之效果。
莲子----性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。两者配搭着煲汤，有清心安神，补中益气的功效
莲子排骨汤属于药膳偏方，主要原料是排骨、莲子，口味是香，工艺是炖，制作难度属于中级。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品；该汤品适宜于气血不足，
普吉岛受欢迎的街头小吃，便宜又好吃，你知道几种
普吉岛美食以海鲜尤为出名，不过除了海鲜之外，普吉岛也有许多味道鲜美、口味独特的泰国菜，那去普吉岛究哪些美食最好吃？什么美食最不容错过呢？爱美食你还不赶快看过来，去普吉岛旅游照着吃就对了。
1、海鲜
俗话说来到普吉没有吃海鲜就等于白来，因为在普吉岛有各种各样令人垂涎欲滴的海鲜，比如，龙虾、蟹、鱿、基围虾、生蚝、香螺、扇贝、圆贝、金枪鱼、八爪鱼等等，均让人欲罢不能，入口难忘。
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青椒炒杂菌怎么做好吃又简单，做法图解分
食材
主料
青头菌
200g
奶浆菌
200g
辅料
菜油
适量
青椒
适量
干椒
适量
花椒
微量
姜丝
适量
步骤
1.干椒和花椒准备好，干椒剪成段。
2.青椒、蒜片、蒜瓣、姜丝。
3.青头菌和奶浆菌料理干净，瓣成小块。
4.青头菌和奶浆菌料理干净，瓣成小块。
5.菜油热锅，先将干椒炝锅。
6.放出菌子。
7.快炒熟的时候，放上青椒、蒜片、蒜瓣和花椒，盐巴。
炒西芹用不用水焯
炒西芹要用水焯
材料
芹菜300公克、豆干6块
辣椒2根
【调味料】
盐、味素各适量
香油、胡椒粉各少许
【要领】
芹菜容易变老，炒的时间不必太久
【做法】
a、所有材料洗乾净，芹菜去叶后
切成小段，豆干切成与芹菜同
大小的段，辣椒切小备用。
b、放2大匙由于锅中烧热后，再
放入辣椒爆香。
c、再放入芹菜、豆干及调味料拌
炒3～4分钟即可。西芹炒肉的做法有家常的没？
一、香辣虾的做法原料：活虾（1斤2两左右）配料：土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。
制作过程：第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。
第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。
第三步：支炒锅，下适
炖猪蹄可以放红枣莲子香菇枸杞吗
可以。做法如下：
食材：
红枣5颗、莲子10克，香菇3个、枸杞5克、鲜猪蹄2只，生姜10克，盐8克，味精2克，胡椒粉半匙，绍酒2克。
做法：
1、大红枣、莲子、香菇、枸杞都泡洗干净。猪蹄去净毛斩成块，生姜去皮切片。
2、锅内加水烧开，投入猪蹄．用中火煮去其中血水，冲洗干净待用。
3、在煲内盛入猪蹄、生姜、大红枣、莲子，香菇、枸杞、注入清汤、绍酒置于火上，用中火炖约40分钟至汤汁白，调入盐、味精、胡椒粉，再炖5分钟即可食用。莲子炖猪蹄的家常做法大全怎么做好
用料主料猪蹄395克莲子80克辅料姜3克葱4根花椒10粒大料1个食用油3克生抽15克老抽5克白酒10克 10克盐4克薄荷叶2克冰糖5块郫县豆瓣酱8克小青椒2个山楂片5片莲子炖猪蹄的做法1.原料：猪蹄、莲子、姜、葱、薄荷叶2.莲子清洗干净，浸泡于清水中，待莲子稍微软些时，用针将莲子内残余的莲子芯去除3.猪蹄清洗干净，开火锅中倒入水，加入猪蹄焯煮，加入白酒，去除焯出的血沫，再用凉水清洗猪蹄4.锅中加入少量油，加入冰糖，
